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时间:2018-03-28
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1、减肥菜-冬腌菜豆芽笋片汤原料:冬腌菜、黄豆芽、胡萝卜、金针菇、冬笋。做法:1)将冬腌菜洗净去叶,菜梗切成片。2)冬笋剥壳后切成笋片。3)胡萝卜切成丝。4)金针菇掰开,切去根部洗净。5)豆芽摘去根须。6)锅里水开后,先将冬腌菜与冬笋倒入煮开。7)然后将黄豆芽倒入,煮出素高汤汁后,加入胡萝卜丝、金针菇煮开。8)最后加盐、鸡精,淋入少量香油即可.清鲜素味解腻去毒
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