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时间:2018-03-05
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1、台北縣鶯歌鎮二橋國民小學95學年度下學期三年級健體領域課程計畫設計者:渠思晉陳中淋葉錦龍張瑛如李玉梅一、本領域每週學習節數3節。二、學習總目標:(一)選擇有益健康的食物,才能吃得正確健康。進而培養良好的飲食習慣,為健康奠定良好的根基。(二)學會操作單槓、跳箱、平衡木等運動設備的運動技巧。(三)能了解家庭及交通安全守則、拒絕校園暴力,並能處理突發的人身安全危機。(四)能操作球類的基本動作技能,包括踢、傳、運等方式。(五)養成規律運動的習慣,並體會朋友及家人的重要性。(六)辨識並選擇健康服務及產品、適合的體育育樂營。(七在遊戲活動中與同學共同合作,完成運
2、動技巧的學習。(八)能了解道路交通安全規則、注意自身安全。(九)參與球類活動時,能遵守規則,表現出互助合作的學習態度。(十)能學會基本跳繩與扯鈴動作能力。第1小單元早餐俱樂部第2小單元大廚房與小廚師第3小單元歡迎來我家裡坐客第4小單元小小營養師健體3下第二大單元靈巧美猴王第1小單元槓上小玩家第2小單元箱上小精靈第3小單元創意走、搭肩行第4小單元迎接新挑戰第三大單元安全小專家第1小單元家庭安全守則第2小單元提高警覺第3小單元我會保護自己第4小單元更安全的路第四大單元玩球變化多第1小單元踢球樂第2小單元傳球樂第3小單元運球樂第4小單元玩球好方法第一大單元
3、飲食與健康小子第1小單元為自己的健康負責第2小單元生病時該怎麼辦?第3小單元健康消費者第4小單元體育育樂營第六大單元健康資訊站第五大單元好友滿天下第1小單元醜小鴨的好朋友第2小單元誰是好拍檔第3小單元歡樂輕鬆跳第4小單元有氧動一動第5小單元我們都是好朋友第6小單元和家人做朋友三、本學期課程架構與健康小子發展策略:二橋SportKids健康小子─健康ATM發展策略營造健康環境與政策課程規劃設計專業知能增權賦能每日運動,健康扎根課間活動,體適能促進民俗體育,一人一技班際校際競賽,健康小子社團、育樂營、校外教學其它,融入重大議題或活動禁菸拒檳,健康促進校園
4、硬體環境面,安全化標準化器材設備充實、普及學習型組織,具體實踐專家導入,精進教學親師參與,健康達人。友善,健康無障礙環境五、本學期課程內涵:藍色字型為改編及補充教材、紅色字型為自編教材教學期程能力指標(含重大議題)主題或單元活動內容節數使用教材評量方式備註95學年度上學期第22週(課程已於1/22-1/26實施)2-1-1體會食物在生理及心理需求上的重要性。2-1-2了解環境因素如何影響到食物的質與量並探討影響飲食習慣的因素。【家政教育】1-2-2察覺食物與人體的關係。3-2-1認識我們社會的食衣住行育樂等生活習俗。一、飲食與健康1.早餐俱樂部【活動
5、一】活力早餐1.請小朋友發表早餐都吃些什麼?2.老師說明早餐的重要性。並請小朋友發表如果不吃早餐,身體的感受反應。老師引導歸納早餐是一天活力的開始,一定要吃,而且適量均衡。(除了要吃早餐之外,還要吃對早餐。垃圾食物和零食是不能替代正餐的。因此選擇食物,除了滿足肌餓感之外(身理及心理),還必須注意均衡的攝取及所攝取的量是否足夠)。3.老師與小朋友共同討論設計出營養好吃的活力早餐單。(回到家可以提供家人參考)【活動二】飲食觀察員1.教師詢問兒童在吃東西時,是否察覺到自己的進食動機和感覺?是否會考慮到營養問題?2.請兒童互相分享課前所完成的飲食紀錄表,並加
6、以分析討論。3.師生共同針對課本第7頁的兩種情境,進行探討與澄清。4教師強調:讓「吃」回歸到生理需求的層面,才不會吃進過多的熱量。一、飲食與健康2.大廚房與小廚師【活動一】二橋營養午餐基地(認識學校廚房)1.引用學校午餐教育簡報,介紹學校午餐供餐程序。(簡報)2.請小朋友扮演小廚師的角色,於課前分組安排時間,訪問廚師阿姨關於每個人負責的工作,並加以記錄。(記錄單)3.老師指導學生從網站或班級公布欄取得該月份的菜單,並能指出學校營養午餐的食物中是否包含了六大類食物,並加以分類。【活動二】飲食因素大搜查1.師生討論學校菜單是否會隨著時節改變,進而影響我們
7、選擇不同類別的飲食。3康軒版教材改編教材自編教材活力早餐單(資料引自董氏基金會網站)1.提問回答2.學生自評3.教師觀察2.教師說明生活中有許多因素會影響飲食習慣,例如:個人習慣、文化、自然環境、外在環境、家庭等因素。3.教師說明,飲食與生活息息相關,各種外在因素可交互影響食物的選擇,進而表現在飲食習慣中。4.請小朋友試著依照六大類食物,根據蒐集取得的菜單,推薦一份自己認為營養又好吃的菜單給廚房阿姨(或家人),下次菜單設計時的參考。一、飲食與健康3.歡迎來我家裡坐客【活動一】好吃的家鄉味(融入新住民飲食文化)1.請學生閱讀課本第10頁,教師配合課文所
8、舉情境,說明個人的飲食習慣深深受到家庭的影響。2.老師說明每個家庭飲食習慣不同,也請兒童分享家庭的飲食習慣,
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