有机化学实验教学大纲

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1、《有机化学实验》教学大纲课程名称：有机化学实验学时：108学分：3课程编码：09341404实验课所占学时：108学分：3面向专业：化学(师范)专业、应用化学大纲主笔人：陈亿新主审人：张建华一、本实验课的性质、目的有机化学实验作为化学实验科学的重要分支，是化学专业学生（本科）必修的一门独立的专业基础课。有机化学实验课的主要目的是使学生熟练掌握有机合成化学实验的基础技能，学会正确选择有机化学的合成方法，分离提纯与基本的分析鉴定方法，培养学生实事求是的科学态度和良好的科学素养、工作习惯。有机化学实验内容主要包

2、括三个方面：第一部分为实验基本技术，包括蒸馏、分馏、水蒸汽蒸馏、熔点测定、重结晶、萃取、升华、色谱法、折光率测定、旋光度测定、无水无氧操作技术、加热、致冷及干燥技术；工具书及手册查阅方法训练；实验报告及研究论文的写作要求。第二部分为反应与制备,包括卤代反应、威廉逊反应、氧化反应、格式反应、傅－克反应、璜化反应、硝化反应、还原反应、脂化反应、斯克劳普反应、珀金反应；相转化催化、外消旋体的拆分、天然物的提取与纯化、药物分离与鉴定。第三部分包括连续有机合成实验和英文文献实验。二、本实验课的基本理论化学中的全部理

3、论来源于实验事实，实验的发现又促进了化学理论的进步。有机化学实验课构架于自然科学理论的大版块之中，以理论化学指导有机化学实验，有机化学理论贯穿于实验的各个环节。三、教学指导思想传统的有机化学实验教学模式多以孤立地介绍单个有机化合物的制备方法来组织教学，着重强调的是实验操作技能的训练，由这样一种模式塑造的学生，基本操作技能较扎实，但是综合能力不足，常常只会“照方配药”而缺少创新意识。根据国家教育部教改项目“面向21世纪化学专业类化学教学内容和课程体系改革”的精神，我们试图摈弃传统教学模式弊端，以实践能力与创

4、新精神培养为目标，着力将基本理论学习、综合能力培养及创新精神培养融为一体。《有机化学实验》课程以典型的有机反应为主线，将反应、合成、分离、提纯、物性测试等基础环节融为一体，并配以重构实验方案设计及英文连续合成的强化训练，不仅有利于学生学习和掌握有机反应的基本理论和实验技能，更有利于培养学生分析问题和解决问题的能力，尤其有利于诱导学生作发散性思维，唤起他们的创新意识。7本课程为一学年课程，共108学时，就选材而言，主要从现代性、综合性、应用性及趣味性等方面考虑。我们总计选择了40个实验，其中大多数实验都介绍

5、应用背景以及实验通法，力图使学生对本次反应有较全面的了解；我们对所选的合成产物，通常也都有一定的实际应用价值、以及一些化学史料中的轶闻趣事，这样有助于激发学生对有机化学实验学习的兴趣和热情。为了便于实验的知识积累、以及课时的限制，每学年可选取其中的部分题材作为教学内容。应该指出，有机化学实验室通常都是一个潜在的危险场所，所以我们一再强调实验的安全性，但在本课程中，仍然选择了一些具有危险性的实验。我们认为如果只是一味地强调安全性而毫不让学生去“触摸”危险，一旦真的遇到危险，他们就会显得束手无策。因此，培养学

6、生具有敢于直面危险的勇气，善于防御、处理险情的能力应成为综合能力培养的一个重要方面。加强实验教学环节、提高学生的动手能力、增强学生的动手意识，已成为面向21世纪全面提高学生素质的迫切要求，我们在实验教学改革的教学指导思想是一种新尝试，其中的许多教学内容是我们教学小组多年的实验教学工作的积累，同时也借鉴了许多其他教材的内容，力求达到一个新的高度。由于某些客观因素，至今仍然欠缺波谱技术在有机化学实验课中的应用，而使本课程的教学仍存在遗憾之处。四．基本要求与能力要求（一）有机化学实验的基本操作技术有机化学基本操

7、作技术是该课程的基本任务之一，是必须在教学中切实加强的重要环节，包括如下内容：1.玻管的弯曲，拉毛细管，滴管，玻璃钉和搅拌棒的制作。2.标准磨口仪器的使用及维护。3.常用仪器的选择及正确装卸。4.熔点及沸点的测定。5.回流、蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏及减压蒸馏。6.分液漏斗的使用及液体物质的萃取。7.索氏提取器的使用及固体物质的提取。8.固体物质的重结晶及升华。9.各种过滤方法。10.液体物质及固体物质的干燥。11.加热及冷却。12.机械搅拌。13.液体物质的折光率测定。14.旋光度的测定。15.薄层色谱、纸

8、色谱及柱色谱。16.理化手册及工具书的查阅及训练。17.实验报告及研究论文的写作格式与要求。7以上基本操作技术知识大部分不作为独立的教学内容，而是结合在有些单元有机化学实验给予多次练习的机会，学生通过查阅自行准备。要求学生能够达到正确、熟练、灵活运用的程度，这样有助于培养学生独立从事研究的能力。（二）反应与制备“反应与制备”是将反应原理、实验通法、方案设计、合成实验、分离提纯、物性分析等环节串联一起，以有机反应为主线，各个实验