人教版八上生物 专项综合全练(四)(word版含解析)

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人教版八上生物专项综合全练(四)一、单项选择题(共8小题)1.在我们的生活环境中,存在着大量的病毒、细菌和真菌,下列相关叙述中正确的是 A.只要有细菌和真菌存在,人和动植物就会生病B.细菌都是单细胞生物,个体十分微小C.真菌细胞内有叶绿体,其营养方式为自养D.病毒和细菌是原核生物,真菌是真核生物2.培养细菌、真菌的一般方法中,科学的流程是: A.配制培养基→接种→高温灭菌→冷却→恒温培养B.配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养C.配制培养基→冷却→高温灭菌→接种→恒温培养D.配制培养基→高温灭菌→接种→冷却→恒温培养3.下列叙述中,不属于大熊猫的特征是 A.细胞具有细胞壁B.是生态系统中的消费者C.是多细胞生物D.有能分解食物的消化系统4.下列保存食品的方法中,主要利用了灭菌原理的是 A.冰箱冷藏B.巴氏消毒C.添加防腐剂D.晾晒干5.下列病例,不是由真菌引起的是 A.足癣B.痢疾C.灰指甲D.小麦叶锈病6.如图表示两种不同的生物,下列有关叙述正确的是 A.都是自养生物B.都可用培养基培养C.都是真核生物D.都进行孢子生殖7.下列对细菌的叙述不正确是 A.细菌个体十分微小B.所有细菌的细胞壁外都有荚膜C.细菌都是单细胞的D.大多数细菌只能利用现成的有机物生活第3页(共3页)

18.下列关于肠道病毒的描述,正确的是 A.该病毒个体微小,但肉眼可见B.该病毒属于原核生物,具有细胞结构C.该病毒只能寄生在活细胞中D.该病毒属于植物病毒二、非选择题(共1小题)9.请将各食品与微生物功能用线连接起来:A.制作泡菜a.利用酵母菌B.制作醋b.利用乳酸菌C.制作馒头c.利用醋酸菌第3页(共3页)

2答案1.B【解析】有的细菌是有害的,能使生物体致病,使物质腐烂变质,但大部分细菌是有益的,如甲烷菌可以净化污水,乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等,A错误;细菌数量最多,分布广泛,而且十分微小,细菌都是由一个细胞组成的,B正确;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。真菌有单细胞的,也有多细胞的,营养方式异养,C错误;细菌是原核生物,真菌是真核生物,病毒没有细胞结构,因此病毒不是原核生物,D错误。2.B3.A4.B【解析】在冷藏的条件下,蔬菜、水果等食物的保鲜时间长,主要是因为低温抑制微生物的生长、繁殖,不是低温可杀菌,A不符合题意;高温灭菌保存,食品经高温处理后,可杀灭其中绝大部分微生物,同时破坏食品中酶的活性,同时可以配合密封、真空、迅速冷却,可达到长期保存的目的,B符合题意;防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能防止食品腐败变质从而延长保质期,C不符合题意;晾晒干,减少水分,抑制微生物的生长、繁殖,D不符合题意。5.B6.B【解析】图中两种生物分别是酵母菌和细菌,它们细胞中没有叶绿体,都是异养生物;细菌、真菌都可用培养基培养;细菌属于原核生物,真菌属于真核生物;细菌进行分裂生殖,酵母菌有多种生殖方式。7.B【解析】细菌都是单细胞的,个体十分微小;有些细菌的细胞壁外有起保护作用的荚膜,有的细菌外面没有荚膜;大多数细菌只能利用现成的有机物生活。8.C【解析】病毒个体微小,必须用电子显微镜才能观察到,而不是肉眼可见;病毒没有细胞结构,不属于原核生物;病毒不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞中,C选项正确;肠道病毒寄生在动物的活细胞内,因此属于动物病毒,而不是植物病来。9.A−b;B−c;C−a【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌发面——酵母菌;制醋要用到醋酸杆菌。第3页(共3页)

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