食堂会计岗位职责

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1、食堂会计岗位职责一、严格执行国家现金管理制度，有权拒收白条、代支票和不合格的发票，私人不挪用公款，保管好各种空白收据和结算凭证。二、及时办理现金的收付业务，每月公布收入、支出帐，参加每月一次的盘店，做到月清月结，公布食堂伙食盈亏情况，每月底将所有单据装订成册，交主办会计记帐存档。三、细心保管现金，各种证券、支票、印章等。四、负责菜票、水票、浴票的出售和保管，收好茶水费、加工费、客饭费等应收款。五、回收好菜票、水票、浴票，经常同集贸市场代办处联系进行市场考察，了解食品采购情况。六、参与食堂成本核算

2、，提高伙食质量，服从学校行政会计的业务指导。职责二：食堂会计岗位职责一、本岗位受总务处及食堂管理员领导。二、负责食堂的财务核算、财务档案管理。三、遵守各项收入制度、费用开支范围和开支标准，合理使用资金。四、按照国家新会计制度的规定记帐、算帐、报帐，做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、按期报帐。五、按国家会计制度规定，妥善保管凭证、帐簿、报表等档案资料。第4页六、认真接待上级领导部门及学校领导的检查工作，如实提供资料和反映情况。七、认真填写会计凭证，内容齐全，登记及时准确。八、要

3、做到帐、帐表相符，会计报表及时准确。九、及时做好每月的结帐工作，计算准确，及时结清利润，对赢利及亏损均查找原因，上报主管领导。十、对会计档案登记造册、建立会计档案目录，档案要有秩序的分类管理，排列整齐。职责三：食堂会计岗位职责1、结合食堂实际情况，根据管理需要正确设置会计科目，开设账户，记账、算账、报账，做到手续完备，内容真实，数字准确，账目清楚。2、总账须采用订本式，明细账根据需要可采用活页式，账簿应字迹工整，摘要准确，账面整洁，更正记录采用红字更正和补充登记法；每一账页登记完毕，须按规定格式

4、正确结计过次页和承前页。3、按照现金管理制度，加强对出纳人员现金、收支的管理，做好现金的回笼、收支工作，定期与出纳人员核对现金库存金额，保证库存现金的安全。第4页4、督促出纳人员将现金及时存银行，做好银行存款总账的记录工作，定期与出纳人员核对银行存款余额，保证总账记录与日记账记录一致。5、根据食堂内部管理的要求，正确计算职工工资、津贴，每月七日前完成上月工资报表的编制。6、加强食堂经济核算，挖掘降低伙食成本的潜力，及时向领导提出合理化建议。7、定期组织财产清查，保证财产物资安全完整，及时调整账簿

5、记录，做到账实相符。8、按照国家会计制度规定，保管好会计凭证、账簿、报表等会计档案资料。9、完成领导交办的其它任务。职责四：食堂会计岗位职责1、财务会计行政上归属酒楼总经理领导。2、严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常会计核算和财务管理，积极参与酒楼经营管理工作。3、按照国家税法规定按期报税，诚信纳税，协调好企税关系。4、加强酒楼财物管理，定期和不定期组织对本店的实物及货币资金进行盘点清查，保证账实相符。第4页5、坚持原则，严格按规定开支酒楼费用，认真审核原始单据，把好费用报销

6、关，有权对不真实、不合法的票据不予报销；对于员工辞职或调动，须见员工离职表中库管员的签字。6、加强成本管理，严格控制采购成本和生产加工成本，有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。7、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表，并进行财务分析，做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。8、按规定整理、装订、妥善保管会计资料，负责对财会资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露公司商业秘密9、有权对酒楼所有人员违反财经制度的行为进行制止；有权对给酒楼造成损失人员应承担

7、的经济责任提出处理意见。10、每月至少协助总经理召开一次经营状况分析会，有义务向总经理提供相关资料和数据，但财务资料不能提出财务室。11、妥善保管和按规定使用酒楼财务专用章。12、接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。第4页