员工行为及仪容仪表标准

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职员行为及仪容仪表标准1、不同意对我们的来宾及同事讲：“不行，不明白”对客人的要求须尽快满足。2、完善自我形象，提倡有声服务，微笑服务。3、要确信来宾的要求差不多被满足。4、热情地欢迎每一位客人，跟客人热情道不并欢迎他们光临。5、应尽可能称呼客人的姓名。6、提倡用一般话与客人、同事交流。7、穿戴整洁的制服并配戴铭牌。8、尽量陪送客人而不应只指引方向。9、熟悉饭店的情况以便回答客人的询问。10、电话铃三声之内要用正确礼仪接听电话，问清后让对方等候，不可监听电话，常用礼貌用语“不用客气或欢迎”等。11、在紧急情况下，明白自已的职责。12、当你需要设备和关心时，请尽快通知你的部门主管。13、维护宾馆的设施，若需维修，请尽快通知部门主管。

114、在部门内外应有团体精神、协作意识。职员仪容仪表标准男职员1、鞋：1）擦亮2）没有显露的破痕3）黑色或按所发的鞋为标准2、袜：1）没有显露的破痕2）每天清洗3）型号适当，黑色或深色3、裤：1）适体，熨烫平坦，没有折皱和破痕2）站立时裤脚不应长至托地或露出袜子。4、围裙（厨师）：1）熨烫平坦2）没有显露的破痕3）没有污渍5、领带/领结/领花（1）领带、领花配戴要适度，按宾馆所发为标准（2）长度不得超过上衣领口（3）没有头屑、灰尘、油渍。洁净、整洁6、衬衫：（1）袖口不得长于手腕三十毫米（2）领口不得有显露的破痕（3）领口、袖口无污渍

2（4）所有的扣子应系上5）衬衫至少两天更换一次7、上衣/马甲：1）熨烫平坦，没有折皱2）适体，没有破痕，没有污渍3）所有扣子要系上8、铭牌：1）擦亮2）没有印迹3）佩戴在上衣左口袋连缝处9、首饰：（1）每只手只同意戴一只简单的戒指（2）厨师与技师不能配戴任何首饰10、头发：（1）修剪整齐，不得遮盖耳朵（2）长度不得超过上衣领口（3）没有头屑，洁净、整齐11、面部：1）每天剃胡须2）鼻毛不得显露在不处12、指甲：要经常修剪（所有手指），保持清洁13、口腔：1）没有异味。上岗前不能吃有刺激性气味的食物，

3如生葱、生蒜、韭菜、酒类等；2）每天早晚要刷牙，保持牙齿清洁；14、口袋：衣袋里不同意放入过多物品，以免看上去有臃肿的感受；15、厨师帽：在工作时刻必须戴帽子女职员1、鞋子：1）擦亮2）没有显露的破痕3）黑色或按所发的鞋为标准2、长筒袜：1）没有显露的破痕2）适体，没有折皱3）按酒店分发的标准4）每天清洁，保持洁净3、裙：1）长短适度，没有破迹2）没有折皱3）熨烫平坦，没有污渍4、衬衫：1）领口没有显露的破痕2）领口、袖口无污印渍

43）领带、领结及所有的扣子系好4）衬衫至少二天更换一次5、上衣/马甲：1）适体，没有折皱，没有污渍2）熨烫平坦3）所有的扣子要系上