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摘要在城镇化进程逐渐加快的时代背景下,传统古镇正面临着一系列的发展难题。传统古镇的保护是文明传承与发展的基础,而旅游资源作为传统古镇维系其自身旅游生命力的重要部分,对古镇旅游资源的可持续发展研究具有着现实的理论意义和实践意义。本文以可持续发展观为指导,在积极吸取国内外古镇旅游资源保护与可持续发展的经验基础上,从实际出发对云水谣古镇旅游资源的发展状况进行了实地考察及网络问卷调查,并利用SPSS25.0软件对问卷调查结果进行分析,同时也在查看文献和网络资料的基础上结合调查问卷的分析结果,对云水谣古镇的旅游资源进行了SWOT分析,最后综合了所有研究结果,从可行性角度出发分别从生态环境、社会、经济、文化这四个方面为云水谣古镇旅游资源的可持续发展提供了相应的对策。关键词:可持续发展;旅游资源;云水谣;古镇
1AbstractUnderthebackgroundofacceleratingurbanization,traditionalancienttownsarefacingaseriesofdevelopmentproblems.Theprotectionoftraditionalancienttownsisthebasisfortheinheritanceanddevelopmentofcivilization.Asanimportantpartofthetraditionalancienttownstomaintaintheirowntourismvitality,tourismresourceshavetheoreticalandpracticalsignificancefortheresearchonthesustainabledevelopmentofancienttowns'tourismresources.Thisarticleisguidedbytheconceptofsustainabledevelopment,andonthebasisofactivelyabsorbingtheexperienceoftheprotectionandsustainabledevelopmentoftourismresourcesinancienttownsathomeandabroad,conductsafieldsurveyandonlinequestionnairesurveyonthedevelopmentstatusoftourismresourcesinYunshuiyaoancienttownfromapracticalperspective,andusesSPSS25.0softwareanalyzestheresultsofthequestionnairesurvey,andatthesametime,basedontheliteratureandnetworkdata,combinedwiththeanalysisresultsofthequestionnaire,SWOTanalysisoftourismresourcesintheancienttownofYunshuiyaowascarriedout,andfinallyalltheresearchresultsweresynthesized,fromtheperspectiveoffeasibilitystartingfromthefouraspectsofecologicalenvironment,society,economyandculture,itprovidescorrespondingcountermeasuresforthesustainabledevelopmentoftourismresourcesinYunshuiyaoancienttown.Keywords:SustainableDevelopment;TourismResources;YunshuiyaoTown;AncientVillages
2目录1概述………………………………………………………………………11.1研究背景及意义………………………………………………………11.1.1研究背景……………………………………………………………11.1.2研究意义……………………………………………………………11.2研究现状评述…………………………………………………………11.2.1国外相关研究综述…………………………………………………21.2.2国内相关研究综述…………………………………………………21.3研究方法及思路………………………………………………………21.3.1研究方法……………………………………………………………21.3.2研究思路……………………………………………………………32云水谣古镇的旅游价值显现……………………………………………32.1云水谣古镇概况………………………………………………………32.2区位交通便捷…………………………………………………………42.3旅游潜力巨大…………………………………………………………42.3.1旅游资源丰富………………………………………………………42.3.2旅游发展前景好……………………………………………………42.3.3著名的侨乡之地……………………………………………………43云水谣古镇旅游资源可持续发展问卷分析……………………………53.1问卷设计与调查………………………………………………………53.1.1问卷设计……………………………………………………………53.1.2问卷调查及分析方法………………………………………………53.2问卷基本信息分析……………………………………………………63.2.1旅游者个人信息分析………………………………………………63.2.2旅游者出游动机、旅游行为及旅游反馈分析……………………73.2.3云水谣古镇旅游服务质量评价……………………………………114云水谣古镇旅游资源的SWOT分析……………………………………114.1优势分析………………………………………………………………114.1.1良好的生态环境质量………………………………………………114.1.2独具特色的旅游资源………………………………………………124.1.3雄厚的影视文化基础………………………………………………124.2劣势分析………………………………………………………………124.2.1建筑风貌杂乱………………………………………………………124.2.2商业活动秩序差……………………………………………………134.2.3高素质管理人才储备量少…………………………………………134.2.4旅游产品缺乏深度…………………………………………………134.3机遇分析………………………………………………………………144.3.1政府政策上的助力…………………………………………………144.3.2“旅游+”发展计划的深入实施……………………………………144.4需面对的挑战…………………………………………………………144.4.1景区大数据应用能力………………………………………………14
34.4.2古镇旅游市场同质化竞争激烈……………………………………145云水谣古镇旅游业可持续发展对策……………………………………155.1生态环境可持续发展策略……………………………………………155.1.1保持“生态旅游”发展理念………………………………………155.1.2积极开发生态旅游产品……………………………………………155.2经济可持续发展策略…………………………………………………155.2.1多种产业融合发展…………………………………………………155.2.2保障配套的旅游服务设施…………………………………………165.3社会可持续发展策略…………………………………………………165.3.1提高公众在决策上的参与度………………………………………165.3.2发展目的地品牌营销策略…………………………………………165.4文化可持续发展策略…………………………………………………175.4.1用特色文化产品“活化”古镇内涵………………………………175.4.2重视旅游文化营销…………………………………………………176结语与讨论………………………………………………………………186.1结语……………………………………………………………………186.2不足与展望……………………………………………………………186.2.1不足之处……………………………………………………………186.2.2未来展望……………………………………………………………19参考文献……………………………………………………………………20致谢…………………………………………………………………………21附录…………………………………………………………………………22
4南靖县云水谣古镇旅游资源可持续发展研究1概述1.1研究背景及意义1.1.1研究背景处在日新月异的现代化社会里,经济在不断地建设和发展,人们也同样需要跟随着经济的脚步快速地“奔跑”起来。快餐式的生活和压力重重的工作让人们逐渐地对城市生活感到疲惫和厌倦,因而慢节奏的生活理念越来越深得人心。人们在难得的闲暇时间里趋向于从与城市截然不同的环境中寻找自在生活的乐趣,以带走在城市生活积攒下的压力,而古镇中的传统村落所具备的悠然淳朴的生活气息和饱含文化底蕴的传统建筑很好地符合了人们心中对慢节奏生活的想象,因此古镇旅游逐渐受到了旅游者的喜爱。1.1.2研究意义旅游资源是保证旅游业可持续发展的重要前提,对旅游资源的研究,不仅需涉及到已有的旅游资源,还需分析挖掘出潜在的旅游资源;既要注重加强保护,也要懂得通过各种有效的方法让其在合理的范围内能够“物尽其用”。对地区的旅游资源进行深入地探究,再把研究结果引用到具体的开发和利用之中,能够增强该地区的资源吸引力和竞争力,使资源优势转换为经济优势,从而促进旅游业的可持续发展。云水谣古镇作为国家5A级景区、中国历史文化名村,拥有着深厚的历史文化内涵及丰富的自然和人文旅游资源,是南靖县知名的招牌景点之一,可持续发展道路是其旅游业保持鲜活生命力的必由之路。因此对云水谣古镇的旅游资源的可持续发展进行研究,具有着理论和现实双重意义。同时,对于促进南靖县整体旅游业的可持续发展也具有着重要作用。1.2研究现状评述23
51.2.1国外相关研究综述国外在古镇旅游方面的研究起步时间较早,有着较为丰富的研究成果。从二十世纪中叶以来,拥有悠久历史文化的古城镇、古村落的保护就开始受到了许多国家的普遍关注。在实行具体的措施方面,如在对古村镇进行保护与开发上,彼特·洛弗尔(1997)提出了古村镇的一些保护方法:对环境进行整体的保护,注重保护各个历史遗迹之间及各建筑物、街道、绿化之间的总体空间关系及形成;在对古村镇进行改造和完善的同时,应注重与当地传统古村镇中建筑模式的结合,尤其要注重在对历史遗迹进行原貌恢复时要使用传统的建筑材料,使其能完美的表现出来[1]。科恩(2001)在对墨西哥瓦哈卡的古村镇旅游展开研究时,论述了当地通过古村镇旅游使得部分居民实现经济创收,另一部分居民则没有获得经济效益,导致了整个社区的经济不平衡,突显出了当地政府部门在对古村镇实行管理上的不足[2]。1.2.2国内相关综述我国对于古镇旅游的研究起步较迟,但也日益受到了学术界专家学者们的重视。由于古镇旅游在促进当地发展的同时,也容易给当地的自然、生态、环境等造成一定的破坏,因此如何对古镇进行更为有效的保护,学者们从不同的角度给出了相关的建议。徐森认为,处理好古镇在生态环境保护、旅游资源的开发、旅游发展和旅游的管理这四个方面之间的关系,才有可能对古镇进行较为有效的保护[3]。张满生认为,我国古城镇的旅游资源开发与可持续发展,应做到“以人为本”,坚持走科学发展的道路,树立政府引导、保护优先、适度开发等原则以保证古城镇旅游的可持续发展[4]。还有庞璐提出,应以保护的眼光进行对古镇这类旅游产品的开发和修复,并且其认为旅游产品的生命周期是否具有可持续性,除了与相应的旅游管理有关,还与是否符合社会效益、经济效益等紧密联系在一起[5]。1.3研究方法及思路1.3.1研究方法(1)文献资料法23
6查阅国内外大量有关古镇旅游资源保护与开发的文献,通过整理、分析,并进行总结,掌握与之相关研究领域的理论以及相关案例。并在此基础上,结合相关专业知识,综合分析如何运用可持续发展的理论来指导古镇旅游资源的保护与开发,为古镇的可持续发展提供理论基础。(2)实地调研法对云水谣古镇进行详细的实地调研,了解目前云水谣古镇在旅游资源的保护、古镇的管理以及资源的开发等过程中出现的实际问题,通过将查阅的各种文献资料与实地调研的情况进行分析比较,结合本人的想法,将可持续发展理念充分融入古镇旅游资源的开发、保护当中,提出有针对性的可操作的可行性对策,为云水谣古镇旅游业发展指出一条可持续发展的道路。(3)问卷调查法为了对云水谣古镇旅游资源的现状做出正确的分析和判断,在参阅文献资料和进行实地调查的同时,围绕云水谣古镇旅游资源可持续发展的目标进行问卷设计,向去过云水谣古镇旅游过的旅游者进行网络问卷调查,再根据回收的问卷资料进行整理和分析,为展开对旅游资源的开发和保护的研究奠定坚实的基础。1.3.2研究思路本文以可持续发展为研究目标,对云水谣古镇旅游资源可持续发展的研究沿着发现问题-分析问题-解决问题的思路来进行,从云水谣古镇的旅游资源发展现状、存在的问题等角度分析如何改善云水谣古镇的旅游发展状况,做到具体问题具体分析,从而促进云水谣古镇旅游业可持续发展。2云水谣古镇的旅游价值显现2.1云水谣古镇的概况云水谣古镇的前身为长教官洋村,地理位置上坐落于南靖县的梅林镇。梅林镇全镇融人文、自然和田园风光为一体,清丽迷人,和谐优美,享有“土楼王国”的称号。云水谣古镇由南靖县土楼管理委员会所管辖,规划范围包括了怀远楼至23
7和贵楼段长教溪两侧的坎下村、官洋村和璞山村部分区域,镇内拥有着土楼、百年古榕、古栈道等富有历史气息的旅游景物。2.2区位交通便捷梅林镇位于南靖县的西部,东与奎洋相接,西与永定县毗邻,南与书洋镇接壤,北与龙岩市交界。距离南靖动车站五十公里,不到一个小时车程。本镇与5A级景区云水谣以及周边的河坑土楼群、塔下传统村落、田螺坑土楼群等景点的距离不到十公里,车程小于二十分钟,出行条件非常便捷。2.3旅游潜力巨大2.3.1旅游资源丰富南靖县是土楼旅游的主要县市,梅林镇是南靖县土楼旅游线路中的重要节点。云水谣作为5A级景区,区内有影视文化基地以及和贵楼、怀远楼2座世遗土楼,且与3A级景区科岭红色基地还有深妈祖庙、百年古街等景点距离相近,因此其有着得天独厚的资源优势。2.3.2旅游发展前景好当前,南靖大力实施“旅游兴县”发展战略,以“全域旅游、全面发展”为方向,实行“旅游+”行动计划,使旅游业与工业、农业、第三产业深度融合,旅游产业发展前景较为广阔。2.3.3著名的侨乡之地云水谣古镇是漳州著名的侨乡。在《长教简氏族谱》上记载着,长教简氏族人从第四世(明宣德年间)至十六世陆续开始向外迁移,到泰国、缅甸、新加坡以及香港、台湾等地谋生。近些年来在“寻根”浪潮的带动下,每年更是有许多来自不同地区的侨胞跨越山海相隔,前来古镇寻根谒祖,这也为古镇带来了大量的海内外游客。23
83云水谣古镇旅游资源可持续发展问卷分析3.1问卷设计与调查3.1.1问卷设计从三个角度出发进行云水谣古镇旅游资源可持续发展调查的问卷设计,首先是参考了和学习有关古镇旅游资源可持续发展的学位论文和旅游者旅游动机的学位论文等方面在问卷设计上的方法以及技巧,其次是通过多种途径搜集了云水谣古镇的相关资料和情况,包括实地考察、网络媒体信息、书籍文献记载等资料,最后通过与导师多次交流与探讨后确定了问卷的内容。云水谣古镇旅游资源可持续发展的问卷内容主要有三个部分:第一部分是针对旅游者的个人情况调查,了解他们的性别、年龄、来自地区、受教育程度、月收入、居住区域等方面的基本信息,以便更好地展开后续的研究;第二部分是对旅游者去云水谣古镇旅游的动机、行为及反馈进行调查,主要包括获取信息渠道、旅游目的、旅游吸引因素、旅游过程中最关注的因素以及去云水谣的次数、云水谣发展旅游需改进的不足等方面,初步了解古镇旅游资源的发展现状;第三部分是对旅游者关于云水谣古镇旅游服务质量评价的调查,内容涉及了食宿、环境卫生、服务设施、工作人员服务态度、当地居民的待客态度、游客对景区的总体评价等六个方面,按照李克特量表法进行五分。全部收集结果采用SPSS25.0软件进行分析。3.1.2问卷调查及分析方法本次调查以网络问卷的形式进行,在互联网上向来自不同地区且去过云水谣古镇的网络用户进行问卷的发放,一共发放60份调查问卷,收回的有效问卷为60份,有效率为100%。将问卷调查搜集到的数据录入Excel中,其后用SPSS25.0软件进行分析处理,其中问卷第三部分游客的云水谣古镇旅游服务质量评价采用了李克特量表法进行五分,分值越大,则说明旅游者对该项的认同度就越高,反之亦然;问卷其余部分主要利用的是描述分析方法。23
93.2问卷基本信息分析3.2.1旅游者个人信息分析在收回的六十份样本中针对旅游者的个人基本情况进行了解和整理,根据旅游者在性别、年龄阶段、来自地区、居住区域、受教育程度及月收入情况这六个方面的作答结果,采取频次统计的方法进行分析,每一结果出现的频次越多,说明此结果对应的这一群体相比其他的群体更具有代表性,因此甄选出每部分结果中出现频次最多的样本,整理如下。表3-1旅游者个人信息方面代表性样本统计表基本情况调查结果频次百分比(%)有效百分比(%)性别男335555年龄阶段21-30岁396565客源地福建省(除漳州市)2541.6741.67居住区域城市274545受教育程度本科学历518585月收入5001-7000元2033.3333.33从表3-1中的统计结果可知,男性游客占了本次调查总人数的55%,说明去过云水谣古镇旅游的游客中男性群体略多于女性群体;年龄阶段处在21-30岁之间的旅游者人数分布最多,占到了本次调查总人数的65%;来自福建省内除漳州市以外的其他城市的旅游者人数最多,占到本次调查总人数的41.67%;居住在城市中的旅游者人数最多,占据本次调查总人数的45%;学历为本科的旅游者人数最多,占到本次调查总人数的85%;最后是月收入为5001-7000元的游客人数最多,所占比例为33.33%。23
10综合以上分析结果可知,云水谣古镇吸引的游客人群主要是来自省内除漳州市外、居住于城市、拥有高学历及高收入的男性青年群体。3.2.2旅游者出游动机、旅游行为及旅游反馈分析3.2.2.1获取信息渠道从表3-2的统计结果可知,在本次调查的样本中,获取云水谣古镇旅游景区的信息是以互联网及手机的方式所占的比例最大,达到27.4%,主要是因为互联网及手机在现今社会里与人们的生活联系是紧密而不可分的,同时它们也是进行旅游广告宣传的重要媒介,特别是通过一些旅游APP如携程、去哪儿网以及旅游微信公众号等手段的推广,克服了现实距离的阻碍,大幅度地提高了云水谣在海内外的知名度。其次是通过身边人如朋友、家人、亲戚、同事等方式来获取云水谣古镇旅游信息,占据22.9%,根据前文分析出的结果显示云水谣古镇的客源市场主要来自福建省内,因此可得知这主要是因为福建省内的游客前往云水谣古镇旅游相比大部分省外的游客在距离方面更具有明显的优势,而且云水谣古镇作为国家5A级景区也深受着福建省内人们的认可和喜爱,因此样本中的这些旅游者很大程度上也是通过身边人关于云水谣旅游资讯方面的介绍及分享,从而使他们由潜在旅游者变成现实旅游者。排在第三位的获取信息方式是旅行社,有20%的旅游者是受旅行社的旅游宣传广告所吸引,并通过向旅行社咨询及报团的方式前往云水谣进行旅游。最后是旅游宣传册及报刊杂志等传统媒介还有影视作品等方式。表3-2旅游者获取信息渠道统计汇总表渠道个案数百分比(%)个案百分比(%)互联网及手机4827.480.0身边人(朋、家、亲、同)4022.966.7旅行社3520.058.3旅游宣传册及报刊杂志3419.456.7影视作品179.728.3其他方式10.61.723
11合计175100291.73.2.2.2去云水谣古镇的次数及目的从表3-3对旅游者是否去过云水谣古镇及去云水谣古镇旅游的目的进行了交叉分析,从去云水谣古镇旅游的目的来看,休闲度假是主要的旅游目的,选择休闲度假的旅游者为35人,占本次调查总人数的58.33%,其次是观光以及亲近自然,选择这两个旅游目的的旅游者均为11人,占据调查总人数的18.33%,而以访亲交友及购物为旅游目的的旅游者相对是比较少的,分别仅占调查总人数的3.33%及1.67%。从这些比例来看,这主要与云水谣古镇的旅游服务功能有关。表3-3交叉分析去云水谣古镇的次数与去云水谣古镇旅游的目的统计表去云水谣古镇旅游的目的访亲交友购物观光亲近自然休闲度假总计总占比(%)去云水谣古镇的次数去过一次1033121931.67去过两次002491525去过三次及以上1164142643.33合计2111113560100总占比(%)3.331.6718.3318.3358.33100在游客是否去过云水谣古镇旅游方面,在本次调查的60名旅游者中,有26名是去过一次云水谣古镇进行旅游,占了总人数的43.33%;其次是两次去过云水谣古镇旅游的旅游者,占据调查总人数的31.67%;然后是去过三次及以上的旅游者占到调查总人数的25%。23
123.2.2.3云水谣古镇最吸引游客的方面与游客在旅游过程中最关注的方面从表3-4对云水谣古镇最吸引游客的方面与游客在旅游过程中最关注的方面进行交叉分析,可以清晰地看到游客在旅游过程中,最关注的方面是景区特色,选择的人数占到了样本总数的53.33%;紧接着是服务设施、安全条件、食宿问题,分别占据样本总数的15%、13.33%、11.67%;而较少旅游者去关注的方面主要是门票价格和交通条件,分别占据5%及1.67%。从这些比例中可以看出,一处景区拥有的特色最容易影响到游客在旅游过程中的心理感受,甚至能够影响到游客是否能够再次重游该景区,因此景区要想吸引更多的新客及就客,就必须不断地提升自身魅力,维护并发展好自身的特色,多开发能够满足旅游者需求的旅游产品。表3-4交叉分析云水谣最吸引游客的方面与游客在旅游过程中最关注的方面统计表游客在旅游过程中最关注的方面安全条件服务设施交通条件景区特色门票价格食宿问题总计总占比(%)云水谣古镇最吸引游客的方面历史建筑3119011525民俗活动00010123.33风土人情2507111626.67特产美食00000223.33自然环境33015222541.67总计891323760100总占比(%)13.33151.6753.33511.6710023
13在云水谣古镇最吸引游客的方面,被最多旅游者选中的是自然环境,选择人数占据调查总人数的41.67%;其次是风土人情及历史建筑方面,选择人数分别占据样本总数的26.67%及25%;相对而言,选择特产美食及风俗活动的人数最少,二者所占的比例均为3.33%。从比例中也可以看出云水谣古镇在特产美食及风俗活动这两方面在吸引游客上,程度还不是很理想,与其它方面的差距较大,但这也恰好说明了只要景区能在特产美食以及风俗活动上多投入一些精力,这两个方面还是可以有很大的上升空间。3.2.2.4云水谣古镇发展旅游需要改进的地方从表3-5可知,目前云水谣古镇发展旅游最需要改进的主要在监管力度方面,选择的旅游者人数占了总调查人数的20.5%,这主要是因为近些年来,云水谣古镇仍存在着环境卫生质量不足、商家要价不合理以及“野导带团”、“黑导宰客”等现象,严重损害了云水谣古镇的旅游形象,因此政府及有关部门加强监督力度是云水谣古镇旅游业能够持续健康发展的重要保证;并列排在第二位的是娱乐项目及住宿设施,各有16.3%的旅游者选择了这两个方面,这表明了云水谣古镇现已开发的娱乐项目游客的体验性较差或者参与性不高,以及在基础服务设施方面还存在着不足;再接着主要是景区设施、旅游交通、环境卫生和自然景观方面,所占的人数分别为15.1%、10.8%、10.8%及9.6%,这也同样说明了云水谣古镇在旅游服务接待设施方面是有必要进行改进和完善的。表3-5云水谣古镇发展旅游需要改进的地方统计表个案数百分比(%)个案百分比(%)旅游交通1810.830.0景区设施2515.141.7自然景观169.626.7环境卫生1810.830.0娱乐项目2716.345.0监管力度3420.556.7其他方面10.61.723
14总计106100276.83.2.3云水谣古镇旅游服务质量评价表3-6针对的是云水谣古镇的旅游服务质量评价,这部分的问卷题目采用了李克特量表法即五分制对每一个问题里的选项进行设置,从一分到五分分别对应的选项答案是非常差、不好、一般、很好、非常好。从表11中的平均值及众数可以清晰地看出,旅游者对云水谣古镇的食宿条件、环境卫生条件、服务设施、景区内工作人员服务态度、当地居民对待旅游者的态度以及对景区的总体评价这六个方面的评分总体上为4分,表示的意思是“很好”,这说明了云水谣古镇在旅游接待设施和旅游服务设施方面基本上能够满足不同旅游者的需求,以及云水谣古镇的旅游发展在一定程度上得到了当地居民的认可和支持。表3-6云水谣古镇旅游服务质量评价调查表个案数平均值平均值标准差众数食宿条件604.180.0614环境卫生条件604.220.0794服务设施604.200.0664工作人员服务态度604.400.0804当地居民对待游客态度604.270.0784或5对景区总体评级604.330.06644云水谣古镇旅游资源的SWOT分析4.1优势分析4.1.1良好的生态环境质量云水谣古镇所在的当地县政府积极践行“生态+”理念,按照创建国家生态23
15乡镇的建设标准,着力改善乡镇生态,重视对生态环境保护资金的投入,在长期坚持下取得了许多优秀的成果,全县区域内有上百个市级生态村,还有多个国家级生态镇,整体空气质量较好,绿色环境丰富,十分有利于人们的身心修养,因此深深吸引了在都市生活中备受雾霾空气问题困扰的旅游者们前来进行“心灵上的修复。”4.1.2悠久的饮食文化特色饮食文化早已渗透到了人们日常交往中的重要部分,分享美食是拉近人与人之间情感距离最直接有效的一种方式,在一定程度上能帮助人们达到一些目标的实现,如生意合作、增进情感等[6]。云水谣古镇所在的南靖县气候类型为典型的南亚热带海洋性季风气候,酷暑和严寒的天气在这里几乎是无法遇见的,长久以来,或许是在先天良好自然环境的养护下,当地人形成了普遍温和的脾气秉性,愿意花较多的耐心和精力在饮食的制作及搭配上,有许多代表性的美食产品广受旅游者的喜爱,如南靖健美鸭、糯米酒、糍粑等。4.1.3雄厚的影视文化基础云水谣古镇凭借着优美的自然景观和淳朴的风土人情,被许多旅游者深深触动并为之赞叹,也有力地吸引到许多影视制作团队前来此处取景拍摄。从1997年至今,拍摄的作品涉及到了电影、电视剧、音乐MV、纪录片、宣传片等领域,近几年《大鱼海棠》、《记住乡愁》等这些热度高的荧幕文化作品的出现,加上不少名人的带动效应,更是极大地提高了云水谣古镇的知名度,古镇现已成为重要的海峡影视基地,散布在世界各地的影迷们往往会在节假日期间相互结伴慕名前来“打卡”。4.2劣势分析4.2.1建筑风貌杂乱随着城镇化进程的加快,云水谣古镇内本是“原汁原味”的传统建筑风貌也在悄然地发生改变,特别是云水谣古镇成为了闽南地区著名的旅游目的地之后,各种充满现代化风格的民房也加入了传统建筑的队伍,甚至还有不少违章建筑纷纷涌现,传统建筑与现代建筑在风格上没有做到和谐统一,在规划上更是没有顾及合理布局,使得古镇内的景观视线错杂纷乱,每当游客们身处传统建筑中用心23
16感受淳朴浓厚的历史文化氛围时,总在视线范围内的现代化建筑难免令人有违和及突兀之感,给游客身心体验的满足感打上了折扣。4.2.2商业活动秩序差游客的到来随之带动了云水谣古镇内商品经济的发展,一些村民在经济效益的驱动下,自发地进行商业经营活动,但由于缺乏有效的监管,出现了“乱标价”、劣质商品等现象,这些问题使得游客的合法权益受到了损害,同时也给古镇的整体商业形象带来了负面的影响。近些年,政府加深了对规范旅游秩序的重视程度,扎实推进景区内的整治提升工作,既整治了景区内的商业环境,也严厉地对违法经营行为进行查处。但归根结底,这些不法的商业活动仅是短暂性地得到了控制,而尚未从根本上进行治理,因此同样的问题还有可能“卷土重来”,这需当地政府在监管方面进行持续地跟进并做出合理有效的相应办法或措施。4.2.3高素质管理人才储备量不足云水谣景区内的旅游经营主体大部分为本地居民,整体文化素质水平参差不齐,旅游管理人才队伍数量较少,在不同层次、不同方面的高级管理人才更是有所欠缺。因此景区在市场细化、服务创新、景观开发设计、运营管理等方面一直难以把步子迈大、迈开,现有人才数量及质量上的不足使得云水谣古镇旅游业的可持续发展面临着严峻的考验。4.2.4旅游产品缺乏深度目前,游客们在云水谣古镇进行的旅游活动大部分仅是保留在观光层面,大多游客欣赏的眼光也仅是停留在自然环境及历史建筑里面,缺少了品味文化底蕴、感受不同文化的碰撞等更深层次上的旅游体验,这在一定程度上归因于景区内缺乏游客参与度较高的旅游项目,以及旅游产品内容上单调乏味,不具备足够的新颖性等,这些都给游客带来了不同程度上的审美疲劳,使得“回头客”的数量一直难以有较大程度上的提高。23
174.3机遇分析4.3.1政府政策上的助力为了提升旅游服务质量,南靖县政府相继出台了《南靖县人民政府关于扶持现代服务业发展的若干意见》、《南靖土楼景区居民生活补助及景区村镇(园)部门工作经费补助方案》、《南靖县鼓励靖商回归创业优惠政策》等一系列的政策,充分考虑和照顾到了企业、村民、旅游公司、旅游业从业人员等相关者的合法权益,极大地推动了当地旅游业在吸引人才、项目创设、招商投资等方面的发展。4.3.2“旅游+”发展计划的深入实施南靖县近些年围绕着“旅游+”发展计划进行了许多旅游与其他领域相结合发展的深入探索与尝试。如在2019年,南靖土楼举办了土楼时尚大秀、马拉松、健美总决赛等国际赛事活动,成功地推动了旅游与康养、运动、文创等有机结合,使得南靖旅游的对外形象得到了进一步提升,这证明了“旅游+”发展策略的可行性。处在南靖土楼“光环”之内的云水谣古镇也可以借此利用这种附带的效应,寻找符合自身定位、利于旅游发展的各种积极因素,着力打造富有自身特色的旅游精品线路,促进多元旅游,增添吸引不同游客类型的魅力。4.4需面对的挑战4.4.1景区大数据应用能力处在科学技术更新换代飞快的时代,大数据的运用能为旅游者提供更加精准有效的旅游服务,在吸引旅游者方面发挥着重要的作用。然而由于云水谣古镇及附近景区在信息化发展水平上普遍较为落后,技术能力不足,缺乏区域间旅游信息流通、数据共享的协作机制,因而也就丧失了区域合作、共同发展的优势,因此景区应重视科技运用上的投入,紧跟时代的脚步,及时掌握促进旅游管理及发展的科学技术。4.4.2旅游地生命周期的到来运用旅游产品生命周期理论对云水谣古镇进行分析,得出古镇目前所处的阶23
18段为成长期的后期、成熟期的前期[7]。旅游地的生命周期已在逐渐地逼近,在这个阶段,已经有大量新的同类型旅游产品参与到市场中,展开同质化的竞争。这就要求景区必须寻觅新的市场进行开拓,还要不断地改进旅游产品,根据旅游消费者的信息反馈及时进行调整,同时也要狠抓产品特色和服务质量,从多方面下手以延长旅游地的生命周期,延缓其衰退期的到来。5云水谣古镇旅游业可持续发展策略5.1生态环境可持续发展策略5.1.1保持“生态旅游”发展理念传统旅游侧重对自然景观资源的开发,缺乏对生态文明的重视,而生态旅游则体现出“天人合一”与可持续发展的价值观念。古镇所在的南靖县政府素来重视生态环境的治理和维护,县享有“闽东南的后花园”的美誉,因此贯彻并保持“生态旅游”的发展理念势必能够为云水谣古镇及南靖县树立更多正面的社会形象,同时也能实现经济、社会、生态三者综合效益的最大化。5.1.2积极开发生态旅游产品云水谣古镇游客的旅游活动大多还只是停在最基本的观光层面,观光型旅游产品较为单一是古镇旅游多样化发展停滞不前的重要因素,因此应积极对单一的旅游产品进行改造,在市场分析及产品调研的基础上,结合地区的资源优势开发出特色鲜明,令旅游者沉浸其中的旅游商品,以此吸引游客高频次前来旅游。景区内相关群体如开发商、经营者等也应坚定生态发展理念,不能盲目地为了寻求更多经济利益而触碰“保持古镇的原真性”这一基本底线[8]。5.2经济可持续发展策略5.2.1多种产业融合发展旅游业有着关联性广泛的特点,旅游业的发展可以直接或间接地帮助有关部23
19门获得必要的需求市场,带动有关产业经济结构上的调整[9]。近年来,南靖县凭借五个“中国之乡”和兰花、茶叶、金线莲等十大特色产业集群优势,打造出了多个多功能生态休闲示范园区,取得了良好的经济效益。因此云水谣古镇内的旅游产业也可以通过与县区域内不同产业之间的创新融合,形成全域旅游网,开创更多资源的旅游可能性,从而改善原有产业结构上的不足,扩宽游客享受旅游资源的渠道,既有益于提升古镇对游客的旅游吸引力,又进一步增强了当地的旅游经济活力。5.2.2发展目的地品牌营销战略从2015年至2019年,南靖县每年的全县旅游接待人数依次为324.8万人次、396万人次、472万人次、560.3万人次、614.9万人次,旅游接待人数呈逐年上升的特点,这也说明了旅游者人数的上升给旅游产业提出了更多的要求和考验。旅游目的地的品牌在提升其整体形象,巩固和拓展旅游市场方面起着重要的作用。政府应发挥旅游目的地品牌建设的主导作用,为目的地品牌营销创设良好的外部发展环境,同时也要适度扩展融资渠道,用良好的投资环境来吸引外资,使本地的旅游资源得到有效的开发和利用。5.3社会可持续发展策略5.3.1提高当地居民“主人翁”意识古镇要想把可持续性旅游发展好,就要把当地居民的利益放在首位,并且通过为当地居民提供培训及就业机会,把他们引入到旅游资源的开发和管理过程中,使他们意识到自身才是最终的受益者,从而由被动参与转变为积极主动地参与到旅游可持续发展建设过程中[10]。提高当地居民“主人翁”意识,也就是维护了当地居民“主人翁”的社会地位,在古镇的旅游决策及监管方面,更能争取到公众的有力支持,从而有效地弥补决策脱离实际、无法满足各利益相关群体真切需求的短板。5.3.2保障配套的旅游服务设施23
20要不断地提高旅游服务设施建设水平,其中旅游交通条件是最为重要的,有句话说得好:“想致富先修路”,只有提高旅游目的地的可进入性,才会有旅游发展的可能性。因此,在古镇的旅游道路交通上,应做好服务工作,如道路的养护、节假日交通疏导等,同时在娱乐项目、自然景观和旅游饭店、餐厅、商店、卫生等基础服务设施方面,也一样要投入必要精力和资金进行建设,减轻古镇整体环境对游客的承载压力。要用服务品质的提升去更好地满足旅游者娱乐、休闲度假、康体保健及生活等多种需求,以此赢得他们的信赖。5.4文化可持续发展策略5.4.1用特色文化产品“活化”古镇内涵发展古镇文化旅游的关键在于古镇特色文化的挖掘以及继承,许多古镇在旅游特色文化的展示方式上过于呆板,往往缺乏生动性和趣味性,在欣赏特色文化的过程中,旅游者常会容易受自身知识水平及一些因素如参观时间、天气、等的限制,在短时间内无法深入对古镇文化内涵进行细细地品味与感受,难以产生“精神”上的共鸣,因此自然就容易动摇对古镇的认可和喜爱[11]。鉴于此,在云水谣古镇的文化旅游开发过程中,应善于结合自身的特色文化资源优势,借助生产、销售等手段让深厚的古镇文化能够“活化”,被旅游者所“看得见”以及“摸得着”,从而增强旅游者对于古镇文化底蕴的感知效果,提高游客的旅游满意度,以进一步延续古镇的文化脉络。5.4.2重视旅游文化创新营销优秀的旅游文化营销不仅能够增加旅游产品的附加值,还能够提升旅游产品的社会形象,甚至可以消除地区间、语言上的文化背景差异带来的隔阂。云水谣古镇有着闽南文化与客家文化双重传统文化资源,不仅在手工艺术等物质文化方面,而且在习俗、宗教信仰等精神文化方面,都具有着与众不同且耐人寻味的地域个性。因此,在应进行合理有效的文化创新营销,既要避免同质化给旅游者带来的审美疲劳体验,也要避免为了片面追求经济利益而一味地迎合游客的猎奇心理,使民俗文化的原真性遭到破坏而偏离本来的面貌。同时,可以多加借助现代科技的手段如新媒体营销等方式进行环保文化营销,让优秀的传统民俗文化“走出去”与时代融合发展,扩大云水谣古镇在传统特色方面的文化影响力。23
216结语与讨论6.1结语古镇村落作为体现传统文明的重要物质载体,是在现代文明背景下成长起来的现代人直观地感受厚重历史文化底蕴的重要存在。在经济快速发展的时代洪流之下,如何在保护好古镇原真样貌的前提下促进其旅游资源的可持续发展,从而延续古镇的旅游生命力以满足游客的旅游需要成为了人们普遍在意及关注的问题。本论文的撰写着眼于云水谣古镇的整体环境,通过进行文献阅读、现场调研及网络问卷调查,发现了古镇目前在旅游发展上面临的困境,并针对旅游资源的具体情况进行SWOT分析,围绕着整合出的具体结果,在结合当地实际的情况下,提出了云水谣古镇旅游资源的可持续发展在生态环境、社会、经济、文化这四个方面的有效解决对策,即在生态环境方面,应继续保持“生态旅游”的发展立案,并积极开发生态旅游产品;在经济方面,应注重多种产业融合发展,同时也要注重目的地品牌营销战略的发展;在社会方面,要提高当地居民的“主人翁”意识,并保障配套的服务设施;在文化方面,需用特色文化产品“活化”古镇的内涵以及重视旅游文化创新营销。6.2不足与展望6.2.1不足之处本论文在进行问卷调查的过程中收集到的样本数不够丰富,选择的调查对象范围不够广,因此问卷分析结果缺少广泛程度上的代表性。再者是由于笔者有理论水平及学术研究等方面的知识局限,对于该论文的研究不够深入,导致在文献综述和研究结论方面略显不足。6.2.2未来展望旅游学科是一门交叉型学科,在研究方面往往涉及到了跨学科领域的研究,23
22要想全面且详细地进行有关旅游资源的可持续发展研究,并提出能够符合实际要求且行之有效的对策,绝非是一件易事,这往往离不开扎实的理论知识和深厚的实践技能本领,并且还需长久地进行探索和实践调研,希望后人的研究可以填补本论文未涉及到的研究方面的空白,为云水谣古镇旅游资源的可持续发展提供更多的可能性。23
23参考文献[1]彼特·洛弗尔.历史建筑与历史地段的保护方法[J].国外城市规划,1997:8-10.[2]LaurieKM.Commoditizingculture:TourismandMayaidentity[J].AnnalsofTourismResearch,2003,30(2):353-368.[3]徐森.浅谈古镇保护[J].江汉考古,2001:94.[4]张满生,朱承强,周利方.我国古城镇旅游可持续发展对策分析[J].商业时代,2009(22):125-126.[5]庞璐,刘旭华.对中国旅游古镇开发与可持续发展的几点思考——以大理剑川沙溪古镇的保护与开发为例[J].中小企业管理与科技(上旬刊),2017(05):51-52.[6]郑吉祥.福建南靖土楼饮食文化及其旅游开发研究[D].集美大学,2014.[7]蔡晨沁,骆培聪.南靖县云水谣古镇旅游开发可持续发展对策[J].台湾农业探索,2016(01):52-57.[8]付军.生态文明视野下古镇旅游资源的保护与开发研究[D].成都理工大学,2016.[9]王瑜.旅游业对福建经济发展贡献研究[J].北京第二外国语学院学报,2006(03):7-11.[10]姚春姬.我国古镇旅游的可持续发展[J].中国乡镇企业会计,2018(02):6-7.[11]翟雅洁.多维整合视角下的古镇文化旅游规划研究[D].西北大学,2016.23
24致谢在论文的创作过程中,从开题报告的撰写到最终论文写作的实现,一路上的探索与考验,让我由衷地体会到了治学的艰辛和知识的无涯,也让我更加清醒了对于自身的认识,我在今后的成长道路上也将保持着终身学习的信念并做出实际行动,不断地去延伸人生的价值。在这里,首先要特别感谢我的论文指导老师陈海堤讲师,他运用自己广博的学识和独到的见解耐心地帮助我的论文写作,一路引导我去解决迷茫和困惑,让我成功地完成了论文的研究。我想向他致以最真诚的敬意和感恩。其次,我在查阅论文资料的过程中,有幸拜读了许多学术界前辈的研究成果,让我的专业知识视野得到了进一步的拓展,在此也向他们表示诚挚的感谢。还有,我想向大学期间的各位老师表示最尊敬的问候,十分感谢他们四年来对我的培养与教导。最后我还想感谢的是我的同学和家人,我论文的完成同样也离不开支持和鼓励。非常感谢所有帮助过我的人们。23
25附录南靖县云水谣古镇旅游资源可持续发展调查问卷一、旅游者个人信息调查1.您的性别是?□男□女2.您的年龄阶段是?□20岁及以下□21-30岁□31-40岁□41-50岁□51-60岁□61岁及以上3.您来自哪里?□漳州市□福建省□福建省外□国外4.您的受教育程度是?□初中及以下学历□高中、中专及职高学历□大专学历□本科学历□硕士及以上学历5.您的居住区域是?□城市□县城□乡镇□农村6.您的月收入情况是?□3000元以下□3000-5000元□5001-7000元□7001-9000元□9000元以上二、旅游者的旅游动机、旅游行为及旅游反馈调查7.您是怎么知道云水谣的?(多选)□身边人(家人、朋友、亲戚、同事等)□旅行社□旅游宣传册、报刊、杂志的介绍□互联网、手机□影视作品□其他8.您去过云水谣吗?□没有□去过一次□去过两次□去过三次及以上9.您去云水谣旅游的目的是?□访亲交友□休闲度假□观光□购物□学习体验□亲近自然□其他10.您认为云水谣最吸引您的是?□传统的历史建筑□风土人情□自然环境□特产美食□民俗活动□其他11.一般在旅游过程中,您最关注的是?□景区特色□交通条件□门票价格□食宿问题□服务设施□安全条件□其他12.您认为云水谣发展旅游需要改进的地方有?(多选)□旅游交通□住宿设施□景区设施□自然景观□环境卫生□娱乐项目□监管力度□其他23
26三、云水谣古镇旅游服务质量评价(从1-5分分别代表“非常差”“不好”“一般”“很好”“非常好”)3.您对云水谣景区食宿条件的评价是?□1分□2分□3分□4分□5分4.您对云水谣景区环境卫生条件的评价是?□1分□2分□3分□4分□5分5.您对云水谣景区服务设施的评价是?□1分□2分□3分□4分□5分6.您认为云水谣景区内工作人员的服务态度怎么样?□1分□2分□3分□4分□5分7.您认为当地居民对待旅游者的态度怎么样?□1分□2分□3分□4分□5分8.您对云水谣景区的总体评价是?□1分□2分□3分□4分□5分23