台湾农地杂草概况

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1、台灣農地雜草概況蔣慕琰農委會農業藥物毒物試驗所大綱一、前言用語、定義二、雜草種類及重要特性水生、旱地三、農地雜草之變遷草相/密度、抗藥性、外來種四、農地雜草與環境藥劑使用、農作環境、農業地景五、參考資料一、前言雜草是作物生產之主要限制因子。農田中之雜草可與作物競爭水分、養分、光線及其他資源，導致作物減產及品質之惡化。雜草對農業生產之影響程度相當可觀，全球每年所耗除草劑費用即在140億以上-約全部農藥之50%（PANInternational，2003），是植物保護必須因應之害物。高產及集約農業體系下，雜草多被視為農業生產之重要害物及限制因子，實際

2、運作層面則追求高程度之除草。雜草通常是指對人類利益造成負面影響之植物，但其認定常隨人類之主觀價值而不同。同一種植物可因時空之差異，被視為有害之雜草或蔬菜（鴨舌草、甕菜）、藥草（香附子、菟絲子、咸豐草）、地被（毛穎雀稗、狗牙根）、牧草（象草、大黍）、觀賞花卉（馬櫻丹、布袋蓮）、保育對象（雲林莞草）等1有價值之植物。生態及保育界對雜草有不同之看法。生態意涵之雜草，通常是指環境中之非栽培植物（野草、野生植物），不一定與正面或負面之價值有關連。中文及漢字使用地區因『草』字之出現，多半將雜草與草本植物關連，而英文對應之weed則無『草』之意涵。英語世界中，

3、weed是指引起問題而不受歡迎之植物，可包含草本及其他類別之植物，而不具分類上明確身份與位階。美國雜草學會在1956曾定義雜草為生長所在地不受歡迎之植物（Aplantgrowingwhereitisnotdesired）（Randall1996）。常見以棲地區分之雜草包括農業雜草（agriculturalweed，agrestals）、牧地雜草（rangeweed）與環境雜草（environmentalweed或natural-areaweed）、水生雜草（aquaticweed）、水田雜草（paddyweed）、旱地雜草（uplandweed）

4、、草地雜草（pastureweed）、草坪雜草（lawnweed）、果園雜草（orchard）、森林雜草（forestweed）等。道路邊、溝邊及荒地等人為干擾棲地上所發生之雜草亦以ruderals或ruderalweed統稱。二、雜草種類及重要特性歷年重要文獻（臺大農藝系1968，蔣及蔣1982，蔣等1996，袁及蔣2003，徐及蔣2000）計列有超過600種之雜草，雜草屬蕨類、雙子葉、單子葉植物者分別有26、414及359種。包含種類數較多的為禾本科、菊科、豆科、莎草科、蓼科、大戟科、旋花科、唇形科、玄參科、莧科、錦葵科、繖形科及茜草科等（蔣

5、2004）。表一列有100種台灣農地重要雜草，其繁殖方式及發生農地類別之簡要訊息。農田雜草之種類多而分歧。對農作之危害主要由少部份強勢種類所引起。『台灣耕地雜草』之資料顯示（圖一、表二），全部330種雜草生物量之80%係來自40種主要雜草，其餘約290種僅佔總草重之20%。全球近7000種雜草中僅不足300種被列為惡劣雜草（Holmetal1977，1979）。（一）、水田雜草水稻田內所發生重要雜草多為水生或耐濕的植物。台灣有記載之水田雜草超過160種（臺大農藝系1968，蔣1995）。常見而重要的雜草屬禾本科者2有稗草、芒稷、千金子、雙穗雀稗及

6、毛穎雀稗；屬莎草科者有球花蒿草、木蝨草、螢藺、碎米莎草及雲林莞草；一般闊葉性者則有鴨舌草、野茨菰、瓜皮草、水莧菜、尖瓣花、滿天星、鱧腸、喇叭草及母草等。由於農田管理方式之影響，早年很普遍的印度水豬母乳、牛毛氈、田字草、蝨眼草等近來已很少見。台灣水稻可行兩作栽培，在兩期作中發生的雜草種類相類似，但是一、二期作早期之溫度差異大，月平均溫相差可達10℃，使得雜草在一期作之發芽、萌芽及初期生長均遠較二期作時慢且不整齊；此種差異影響到雜草與水稻間的競爭關係，並因而影響雜草防除之實施。鄰近的日本及韓國，水田使用萌前除草劑後，瓜皮草、野茨菰、異匙葉藻等多年生雜

7、草曾一度成為主要雜草；1980年代以來硫醯尿素類藥劑之使用，降低了多年生雜草之問題，但也衍生雜草抗藥性之新問題。台灣水田多年生雜草之問題不若日韓嚴重，近二十年使用之藥劑，已使田區內及田埂之多年生草大幅度減少。農藥所之調查及田間之觀察均顯示，目前各地田區發生之雜草，多為生育期短易由種子繁殖之一年生植物。（二）、旱地雜草旱地是指水田以外，所有雜糧、特作、蔬菜、果樹等農地及非耕地。旱地發生的雜草多屬陸生性植物，由於環境差異大，其種類遠比水田者為多；台灣有記錄之旱地雜草超過400種（臺大農藝系1968，蔣1983）。一般管理集約，栽培期短的旱田中，雜草以

8、一年生者為主；蔗園、茶園、果園、草坪等長期作物及非耕地上，除一年生草外，多年生草亦多。一年生雜草之消長受季節影響很大。牛筋草、芒稷、馬唐