莲子汤怎么做有哪些做法推荐 银耳莲子汤的做法

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑莲子汤怎么做有哪些做法推荐银耳莲子汤的做法莲子是一种很有养分的食物。那么莲子汤有哪些做法呢?以下是我给你整理莲子汤的相关做法吧。莲子汤的做法1、木瓜银耳莲子汤材料：木瓜450克、干莲子20克、干银耳10克、冰糖60克。做法：先将干莲子，干银耳分别泡发，备用。木瓜去皮切块，银耳撕成小朵。把莲子和银耳放入汤煲内，再加入冰糖。放入适量的水。放在炉子上大火烧开，加盖转小火炖煮40分钟。放入木瓜块，再煮20分钟即可。2、猪脚莲子汤材料：猪脚、新奇莲子、姜片、料酒、盐水、味精各适量。做法：买来猪脚洗净剁块，放到冷水里先浸泡

2、一会儿。新奇莲子去皮、去莲子心(也可以不去莲子心)。把猪脚放到热水里煮5分钟去血沫。捞出用清水反复冲洁净。沥干。猪脚放进煲锅，注放足量水，置大火上烧开，再次捞去浮沫，倒料酒，下姜片，转小火煲2个半小时。下洗净的新奇莲子，和猪脚一起煮，加盐调味，再煮40分钟左右。煮至汤发白，关火即可。3、猪肚莲子汤材料：猪肚1200克、莲子100克、茨实100克、红枣10只。做法：猪肚刮去里面的油脂，再用生粉、盐反复洗净;莲子、茨实提前浸泡1小时，红枣洗净去核;放入20碗水，煮开;倒入莲子、茨实、红枣，煮10分钟;再放入猪肚，大火煮沸转小火，煲2小时;取出猪肚切块

3、，放入适量的盐，搅匀。4、莲子百合瘦肉汤材料：瘦肉100克，干莲子15粒，干百合10克，枸杞20粒，姜四片。第4页共4页本文格式为Word版，下载可任意编辑做法：瘦肉切小块，用清水浸泡10分钟;煲汤锅注入120毫升水，放入瘦肉、莲子和姜片，大火烧开，撇去浮沫，转小火，盖盖煲煮约1小时;放入干百合连续煮20分钟;调入适量盐，撒入枸杞煲煮1-2分钟即可。5、莲子百合龙眼汤材料：莲子100克，百合20克，龙眼肉30克，蜂蜜适量。做法：将莲子、百合用水泡发;龙眼肉洗净;锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬煮，加入百合再煮约15分钟;关火，加入适量蜂蜜调匀即可。

4、6、当归莲子炖鸭材料：鸭，莲子，当归，枸杞，香叶少许，料酒一小勺，盐和鸡精少许。做法：事先将鸭肉放入冷水锅中焯烫洗净;将处理好的鸭肉放入炖盅;加入洗净的莲子和枸杞、香叶、料酒;加入适量的水;放入锅内隔水炖煮3个小时;最终放入盐和鸡精以及洗净的枸杞焖5分钟即可食用。莲子的功效1、清心、祛斑带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不行久煎。2、防癌抗癌莲子擅长补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的养分保健功能。3、强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心

5、律不齐的作用。4、滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用养分佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。第4页共4页本文格式为Word版，下载可任意编辑5、降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。6、养心安神、健脑益智、消退疲惫古人说，吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不行信，但关于其在养心安神、健脑益智、消退疲惫等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在《神农本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》、《本草备要》中都有据可查。现代药

6、理讨论也证明，莲子有冷静、强心、抗年轻等多种作用。莲子养分非常丰富，除含有大量淀粉外，还含有-谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在全部动、植物食品中却位居榜首。莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子.的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁担心、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。7、莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩

7、精止带。滋补元气。从临床应用上看，莲子适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定掌握，但不行长期服用。长期服用安定对身体有较大损害，如患者产生药物依靠性，另外，失眠患者应当培育起较好的生活习惯，如晚饭后多漫步     ，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的关心。莲子的全身1.清心去热莲子心莲子心是莲子.的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁担心、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。2.补脾滋阴莲子肉第4页共4页本文格式为Word版，下载可任意编辑莲子肉的主

8、要作用是补脾。莲子肉和山药、薏米、芡实、白扁豆配起来能够补脾阴。脾阴虚的人会有哪些症状呢?食欲不好，吃不下东西，有的人一吃东西肚子就胀，