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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑[西瓜的营养价值]葡萄的营养价值夏季即将来临,多食用西瓜不仅能美容解暑还能预防癌症。下面我就带大家一起来具体了解下西瓜的养分价值吧。西瓜的养分价值1、西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。2、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎全部人体所需的各种养分成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高。3、西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等养分物质。吃西瓜的好处
2、1、西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成"西瓜霜'专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。2、西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。3、西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。4、西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。5、降热解暑、降血压:具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有肯定疗效。第3页共3页本
3、文格式为Word版,下载可任意编辑6、自然 水润防晒霜:夏季的阳光格外剧烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特殊适合夏季补充人体水分的损失。7、大便通畅:吃西瓜后尿量会明显增加,这可以削减胆色素的含量,对治疗黄疸有肯定作用。8、抗年轻:新奇的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,削减皱纹,增加光泽。西瓜对孕妇的好处西瓜中除了水格外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的养分消耗,同时还会使胎儿的养分摄取
4、得到更好的满意。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压上升,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。产前和产后吃些西瓜,可以治疗和订正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖分,有补充能量、爱护肝脏的作用。分娩过程中,很多产妇(产妇食品)有精神紧急、产程延长、失血出汗、周身疲惫、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加
5、糖、蛋白质、无机盐、维生素等养分的摄入量,刺激肠蠕动、促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。西瓜的选购方法1、花皮瓜类,要纹路清晰,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗大青绿,是成熟的标志。2、用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。第3页共3页本文格式为Word版,下载可任意编辑3、成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。4、西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出咚、咚地悦耳声,托瓜的手感觉有些抖动
6、,是熟瓜;发出突、突声,是成熟度比较高的反映;发出噗、噗声,是过熟的瓜;发出嗒、嗒声的是生瓜。看过西瓜的养分价值的人还看了:1.西瓜的养分价值及食用功效2.西瓜功效与作用及养分价值3.西瓜的养分价值4.西瓜皮的功效与作用5.西瓜的功效与作用第3页共3页