生活中的科学小知识

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1、牛奶的妙用牛奶，不仅仅是一种营养丰富的饮料，而且还有许多的妙用。早晨起床后，如果发现眼皮肿，在牛奶中加入少许食醋，搅拌后用棉球蘸它要眼皮上反复擦试片刻。尔后用热毛巾敷一会儿，眼皮便会恢复如常。 吃大蒜后，口中有难闻蒜臭味，喝杯牛奶或用牛奶嗽口，蒜臭味即除。烹调时，若酱油放太多了，在菜中加入少许牛奶，可使菜味道鲜美。炸鱼前用牛奶浸泡片刻，炸出的鱼不公无腥味，且异常鲜美。衣服上有墨水迹，先用牛奶洗，后用洗洁净浸泡搓洗，污迹即除。 2、  小病小伤试试自疗生姜止血如一时不小心弄伤了手脚，可把生姜洗净捣烂敷在伤口出血处，范围以敷满伤口为宜，止血效果好。炸姜片止咳用适量生姜切片入锅

2、内，用少量植物油炸黄，加半碗水煮10分钟，放入少量的糖一次喝完，再喝点白开水，效果很好。味精止牙痛牙痛时，可用筷子或干净的手蘸一点味精涂到疼痛的牙齿周围，疼痛即刻好转或消失。萝卜蜂蜜治燥咳萝卜适时洗净，用纱布将捣烂的萝卜挤出汁，每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀，每日3次，连服3-5日，疗效满意。大蒜瓣治哮喘取大蒜2-4瓣洗净后，捣成泥状，装入小瓶中，用鼻子闻大蒜的气味，每日3-5次，多闻无妨，一日换一次大蒜瓣，连用3-4日，冬天效果最佳。荸荠治结膜炎用鲜荸荠四五个洗净捣烂，用消毒的纱布数层滤过汁即可点眼，每次滴1-2滴，每日3-4次。此方治疗急性结膜炎初发、眼红、有分泌物

3、、轻度肿痛、自觉干涩有效。米泔水治皮肤瘙痒取米泔水（浸洗花生后的水）1000毫升，加入食盐100克，置铁锅内煮沸5-10分钟，倒入脸盆待稍凉，用消毒的手巾蘸水搽洗患处，每次搽洗2-3分钟，每天2-4次，疗效显著。土豆皮治烫伤先把土豆洗净，再把干净的土豆皮剥下来后，直接敷在烫伤之处，然后用消毒纱布包好固定，一般烫后敷2-4天痊愈，并且无疼痛，无疤痕。芝麻叶治咽炎取鲜芝麻叶5-7片，洗净稍干入口，慢慢边嚼边咽，每日嚼3-4次，连用3-4天，可以痊愈。蛋黄冰糖治气管炎取鸡蛋黄10个，冰糖100克，将蛋黄冰糖混合搅匀，再加入黄酒500毫升，放置10日即可服用，每次服25克，每日2

4、次。此方尤其对慢性支气管炎疗效好。绿豆蛋花汤治口疮取绿豆适量、鸡蛋1个，把蛋打入碗内捣散。将绿豆浸泡10多分钟后，煮沸1-5分钟，用绿事业汤冲蛋花即成，每日早晚各服一次，一般服1-2天痊愈。 3、  天天喝酸奶结肠不患癌西班牙最高科技研究中心食物和营养学研究所所长阿斯森松.马科斯指出，酸奶不但能治疗神经性厌食症，还能减少患结肠癌和乳腺癌的危险。他说，酸奶富含钙、高质量的蛋白质、多种维生素和碳水化合物，且热量低，因此它能提高机能的防病能力，调节肠功能和免疫系统。此外，它还能较好的吸收营养素。研究表明，每天喝一瓶酸奶不仅可以减少结肠癌的增加，还可以治疗因粪水积累引起的中毒。4

5、、  提神，茶比烟好从医学的角度来说，吸烟“提神”主要是香烟中所含的烟碱在起作用。烟碱属于剧毒药，对中枢神经系统有先兴奋后麻痹的作用。小剂量烟碱加强中枢神经的兴奋过程，减弱抑制过程，大剂量烟碱则使中枢神经转入抑制。这种情况，常常打乱了大脑皮层兴奋和抑制的动态平衡。烟碱还能使人体的血红蛋白携氧能力下降，导致人体组织缺氧，因此，大量吸烟所造成的结果是使人的记忆减退、注意力分散、反应迟钝、工作效率降低。香烟中还含有大量焦油等多种危害人体健康的物质，这些物质不但可引起咽喉炎、支气管炎，而且有致癌的作用。吸烟还可以促进动脉粥样硬化和溃疡等多种疾病的发生，故抽烟不仅不能提神，还对健康

6、有害。