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时间:2022-01-28
《橙香蔓越莓饼干的做法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、橙香蔓越莓饼干的做法材料细砂糖25克,软化的黄油100克,橙皮屑2.5克,橙汁15克,小个鸡蛋1个,过筛的低筋粉140克,小苏打2克,盐0.5克,碎的蔓越莓干60克,碎的坚果40克可以不加做法1、烤箱190C预热,将砂糖、软化的黄油、橙皮屑、橙汁和鸡蛋放到大碗中。2、将上述材料搅打至混合物均匀顺滑。3、加入过筛的面粉、小苏打和盐,用刮刀切拌均匀。4、放入蔓越莓和坚果,混合均匀。5、取一块面团,搓成约一寸大的圆球。6^将圆球压扁,放入烤盘。7、将所有圆饼做好后,烤盘放入烤箱中层,190C上下火烤12-14分钟,饼干表面和边
2、缘呈金黄色即可。材料蔓越莓70g、黄油150g鸡蛋液30ml、糖粉90g低筋面粉230g做法1.黄油隔水软化,加入糖粉搅拌均匀。2.加入30m全蛋液继续搅拌均匀。3.筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。4.加入已经切好的蔓越莓。5.揉成小团,放入烤盘。6.送入预热好175C的烤箱中层烤20-25分钟即可材料低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺15ML,糖粉60克做法1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发2.加入全蛋液,搅拌均匀3.倒入蔓越莓干。要越莓干先切碎不要切太碎4.倒入低粉5.搅拌均匀,成为面
3、团6.用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘8.烤箱预热160度,中层,20分钟即可感谢您的阅读,祝您生活愉快。
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