西安地方特色小吃集锦

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1、西安地方特色小吃集锦西安著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮等等，泡馍要吃老孙家或者同盛祥的，葫芦头要吃春发生的，肉加馍要吃樊记，凉皮都基本一样，另外钟楼西边鼓楼巷子里，是西安回民小吃一条街24小时营业，最著名的有贾三灌汤包子和红红酸菜肉丝炒米饭，还有马永信的黄桂柿子饼和其他烤肉等民族小吃应有尽有，进去转一圈就已经回味无穷了。西安特色小吃：除其他陕、粤、川各大菜系外，下列特色小吃定会让你流连忘返：凉皮、凉粉、锅贴、大刀面、豆腐脑、干馍、锅盔、紫卷、菜团、旋面、炉齿面、油糕、黄河鲇鱼等。西安特色饮食：泡馍——老刘家泡馍（北广济街内）水盆羊

2、肉——老白家（北广济街内）小炒——老乌家（北院门向西300米路北）杂羔汤——（建设西路旅馆村内）烤肉——山羊烤肉庄（烤羊排、羊腿，文艺北路中行对面）肉夹馍——秦域肉夹馍（柏树林南口）孜然炒肉夹馍——（洒金桥十字东南角）水盆大肉——老宋家（柏树林十字西南角）葫芦头——铁蛋葫芦头（柏树林十字西北角）牛肉面——一分利（鼓楼）沙锅——穆撒（大麦市街）东门里南（渭南时辰包子）柳巷一家麻什洒金桥刘老虎的糊辣汤泡馍---白家泡馍（西稍门南小巷口水盆羊肉----老白家（北广济街内）小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）肉夹

3、馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）樊记肉夹馍（竹笆市北段）孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）腊牛肉夹馍----北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门——推荐！劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉！西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）——强烈推荐！北广济街的泡馍是老米家。湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，装修很有特点，老板很会做

4、生意，去吃过几次，真的很不错。牛肉面----马虎面（西七路）愣娃鸡汤刀削面（光华路）老安家牛肉面（东举院巷）西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕推荐--大皮院西口有家〔卤汁凉粉〕叫什么忘了很好麻将凉皮：盛家大皮院西口北广济街泡馍：老刘家（广济街清真寺北邻）