021第三节真菌导学案

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1、城关中学七年级生物学案编制人：高增云审核人：于兰军2010年12月5日第三节、真菌学习目标:1、认识日常生活中常见的真菌2、能说出真菌的主要特征和生活3、认识真菌与人类生活的密切关系学习重点及难点1、霉菌和蘑菇的营养方式2、真菌的结构特点及繁殖方式学前准备：老师在课前和学生（小组长）一起用桔皮和面包培养青霉的曲霉学习过程：一、创设连接、激情导入：日常生活中你一定见过食物和衣物上发霉长毛的现象是吗？你也吃过蘑菇对吗？我们吃的馒头和面包为何宣软而多孔？这些都与真菌有关。这一节就让我们一起走进真菌的世界，去探究真菌的奥妙吧！二、自主研修、查找问题（一）真菌的结构特点1、观察课件展示的几种真菌并结合课

2、本P115彩图，认识日常生活常见的真菌2、小组内用放大镜观察培养皿中培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。并思考教材P115讨论题：（1）、显微镜下观察到的酵母菌的形态、结构有什么特点？试画一个酵母菌形态图。（2）、霉菌与酵母菌的形态有什么区别？（3）、青霉和曲霉形态颜色有何不同？结构怎样？（二）、真菌的生活1、青霉和曲霉是怎样生活的？繁殖方式怎样？2、蘑菇又是怎样生活的？孢子是他们的生殖细胞吗？（三）、真菌与人类的关系:结合你常见的生活现象，想一想，真菌与我们的生活有着怎样的密切关系？有利的一面：有害的一面：三、合作探究、交流展示、1、小组讨论交流问题中的疑难并展示2、尝试归纳真菌的结构

3、特点并在小组内交流（四）、强化训练、拓展提升：1、选择题(1)真菌比细菌结构复杂，王明同学认为复杂之处在于A真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质B真菌细胞内含有叶绿体C真菌细胞内有成型的细胞核D真菌都是多细胞的(2)蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（）A乳酸菌B酵母菌C青霉菌D曲霉7城关中学七年级生物学案编制人：高增云审核人：于兰军2010年12月5日(3)多数细菌和真菌在生态系统中的作用是（）A生产者B消费者G分解者D三种都不是(4)下列哪项是细菌、真菌、病毒的共同特征。A都是单细胞生物B都利用现成的有机物G都用孢子繁殖后代D都对人类有利2、填空题（1）真菌的特征是：既有个体微小的种类

4、，如          也有个体较大的种类，如              ，细胞内有成型的细胞核。能产生孢子，           ，能发育为新个体。（2）制作孢子时，应剪下             的蘑菇的菌盖，把        那面朝下平放在白纸上或玻璃板上，扣上培养皿，以免               （四）、精讲点拨、跟踪训练：结合你所学到的知识，谈一谈你对真菌的认识（五）、达标检测、反馈矫正、1、列表比较病毒、细菌和真菌的异同：种类形态结构生命活动与人类关系举例病毒细菌真菌2、完成《现代教育报》中的本节自主练习题第一节细菌和真菌在自然界中的作用导学案一、教材分析：本节内容主要涉及课程

5、标准中规定“细菌和真菌与人类生活的关系”和细菌和真菌在生态系统中的作用等内容。细菌和真菌在生态系统中的作用已经在第一单元第二章第四节生态系统中作了初步的介绍，所以本节关于基本要领和原理的内容并不多，但是从科学技术与社会关系的角度看，本节的内容却相当丰富，为在教学中渗透STS教育提供了丰富的素材。本课时教学内容为第五章《细菌和真菌在生物圈中的作用》中第一课时，是在学习了前一章分布广泛的细菌和真菌的基础上展开的，主要学习三方面内容：作为分解者参与物质循环、引起动物和人患病、与动植物共生，其中安排一个技能训练：评价实验方案。7城关中学七年级生物学案编制人：高增云审核人：于兰军2010年12月5日二、

6、设计思想：本课教学总的设计思想是想通过多种开放式的教学活动，构建多维互动的课堂教学形式，努力体现现代学习方式的主动性、独立性、独特性、体验性和问题性。以教师为引导，以体验为红线，以思维为主攻，让学生生动活泼地展开探究式学习，引导学生能够从多角度、多层次、比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。三、学习目标：知识目标：1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。3、从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。能力目标：1、培养学生课前探究的能力；培养学生收集资料、交流表达的能力；培养学生观察分析和评价能力。2、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识

7、，让学生体验从正反两个方面辩证地看问题。情感目标：1、向学生渗透STS教育。2、引导学生选择健康的生活方式。教学重点：细菌和真菌在物质循环中的作用。教学难点：细菌和真菌与动植物共生的关系。课前准备：教师：真菌引起农作物患难与共病的标本；CAI课件。学生：收集查阅有关资料，预习教材；课前探究“观察水果和面包的腐烂”，采集的根瘤、地衣及采集过程录像。鉴于本课课前准备内容较多，因此，决定把学生分成若干组