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时间:2018-02-10
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1、中学职工月考核细则项目及分值考核单位内容考核评分标准分值师德师风10分校委会能按时参加学校组织的政治理论学习,并做好笔记。不合要求不得分,不查阅不得分,例会缺席一次扣2分。1、偶有动手打学生或辱骂学生的行为,视情节扣5-10分;2、滋事生非,影响团结发生争吵、打架者视情节扣3-5分;3、人格或行为有悖于社会公德和职业道德,造成较大社会影响者扣除10-20分。做好各自职责范围的工作,有失误不得分,由于失职给学校造成损害和严重不良影响,视情节扣4-10分,同时赔偿损失。服从领导及工作安排,不服从不得分,造成后果视其情节扣5-15分。服务不能做
2、到主动热情、文明礼貌,师生有不良反映者扣3-5分。总务处20分总务主任6、值班轮到值班不能按时到岗或擅自离岗,发现一次扣3分。7、自聘人员管理1、自聘人员违反操作要求发生安全事故扣5-10分;2、自聘人员出现违法违纪、殴打学生、酗酒闹事、参与赌博等行为者扣除管理责任人5-10分;3、不能按时足额发放自聘人的工资,违者扣5分。8、民主评议一月召开一次生活委员会议,征求学生对伙食工作的意见,并进行民主测评,对综合评价较差者扣除5-10分。9、考勤及工作纪律1、事假一天扣1分,病假一天扣0.5分,迟到、早退一次扣1分;2、规定或通知应参加的活动
3、、会议无故不参加者每次扣2分;3、不按时开饭、供水每有一次扣5分。10、定期体检食堂工作人员定期体检,持证上岗,每有一人无证上岗扣2分。部门考核人考核内容评分标准分值伙管室60分管理员11、食堂卫生1、把住“四不”关,做到不买、不收、不做、不卖腐烂变质食品,违者一次扣5-10分;2、不用性质不清、来源不明的食品、原料、包装容器,违者一次扣3-5分;3、食品按照先洗后切等操作规程加工,烧熟煮透,发现里生外熟一次扣1-3分;4、成品、半成品离地存放,主副食品坚持“四隔离”违者一次扣1-3分。12、操作间卫生1、地面洁、灶台洁、门、窗洁、墙壁洁
4、、水池洁、桌柜洁,每有一处不洁扣1分;2、下水沟干净、畅通、无异味,发现问题人口分;3、有专用洗手盆,并保持干净,没有或不洁扣1-2分。13、库房卫生1、地面干净无残迹,门窗洁净,四壁无尘;2、保持干燥通风,原料架高离墙,摆放整齐;3、生熟食品分开存放,咸菜缸加盖;4、无鼠、无蝇、无蟑螂。达不到要求,每发现一次扣2分。14、机械、炊具卫生1、各种机械有专人管理,用后及时擦洗干净,无残迹;2、各种炊具(刀、墩、板、容器、龙屈、抺布等)使用前后必须认真洗刷干净,保持木见本质,铁见光;3、生熟食用刀、板、容器要严格分开。有一例有合要求扣2分。1
5、5、餐厅卫生1、门窗、洁净,地面干净无踏灰、无异物;2、桌椅摆放整齐,桌面干净,无残羹剩饭。每有一例不合要求扣2分。16、环境卫生1、食堂前后规定区域地面经常清扫,东西存放整齐;2、垃圾倒在指定地点,并及时清理。有一例不合要求扣2分。17、个人卫生1、上班时不穿工作服,不戴工作帽、口罩、袖套或围裙、工作服、工作帽不洁者扣1-2分;2、留长指甲,用手抓出售食品者扣2分;3、操作时或出售食品时吸烟者扣2分;4、带围裙、袖套上厕所者扣1分;5、随地吐痰,工作前或便后不洗手者扣2分。18、卫生大扫除每周五进行一次卫生大扫除,做的不彻底或不做者扣3
6、-6分。19、违规经营1、擅自抬高饭菜价格者,每发现一次扣10分;2、以菜票替代粮票、直接收取现金者发现一次扣5分。20、效益根据每月结算情况,对效益较差的食堂扣1-5分。21、节约水电1、不按时开关电灯,发现一次扣2分;2、忘关水阀,水淹灶房一次扣5分。
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