县卤制豆制品协会工作汇报

《县卤制豆制品协会工作汇报》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、县卤制豆制品协会工作汇报充分发挥协会作用努力发展食品工业 　　根据县工商联的安排，我代表xx县卤制豆制品协会将有关工作情况简要汇报如下，如有不妥，请批评指正。 　　我县的卤制豆制品生产历史悠久。优质的矿泉水、大豆和天然调味品(不含防腐剂和人工色素)，经传统工艺精制而成。品质优良，风味独特，是居家旅游休闲之佳品，产品畅销省内外。XX年7月1日，国家对食品工业实行生产许可证强制认证制度。要取得“QS”认证，企业必须依据相关产品的国家标准进行生产经营。而我县的卤制豆制品属于地方传统产品，没有国家标准。企业必须聘请专业技术人员，按照国家标准制定产品的企业标准，并通过市产品质量

2、技术监督局组织的专家评审并获得通过，才能申报“QS”认证。但是，我县从事卤制豆制品生产的五家企业规模较小，专业技术人员匮乏，仅靠企业自身的力量难以通过国家标准。针对这一情况，县工商联热情服务、主动介入，积极动员相关企业成立了xx县卤制豆制品协会，为我县豆制品加工业发展壮大起到了积极的促进作用。主要取得了以下五个方面的成绩。 一、建立健全协会机构，明确协会工作任务 　　XX年6月10日，经过县工商联近一年的时间指导、动员、谋划，明强食品公司、正旺食品公司、秦源食品公司、永兴豆制品厂、惠康豆制品厂、绿宝豆制品厂等豆制品加工企业成立了xx县卤制豆制品协会，选举产生了协会的领导

3、成员，通过了xx县卤制豆制品行业协会章程。明确协会的宗旨是：遵守国家宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚。按照“协会＋企业”的模式，实现我县卤制豆制品“统一生产、统一标准、统一管理、统一品牌”的四统一。通过发挥企业与政府间的桥梁纽带作用，组织行业经济技术交流活动，规范企业生产经营行为，加强行业诚信自律管理，促进县域豆制品工业的健康发展。 二、制定产品质量标准，促进质量认证水平 　　为了充分发挥协会作用，县卤制豆制品协会始终将“QS”认证工作当作重要大事来抓，积极争取社会各界的支持，全力推进“QS”认证。一是组织相关企业整合技术力量，按照国家相关标准制定了《宁陕县

4、卤制豆制品产品企业标准》，聘请xx省农产品技术研究院的专家审核修订，顺利通过市产品质量技术监督局组织的专家评审，并获准通过执行。二是协会及时向县委、县政府汇报“QS”认证工作中的困难和问题，得到了大力支持。在县委、县政府领导的科学决策下，我县“QS”认证工作得到了省、市、县相关部门的合力支持。通过积极努力，明强食品、正旺食品、秦源食品、永兴豆制品、惠康豆制品等系列产品全部取得“QS”认证，实现了我县食品质量安全认证“零”突破。同时，在协会组织申报豆制品“QS”认证工作的带领下，秦岭长春酒、白云山泉水、健安食品、秦宝食用菌、友能腊肉、秦源腊肉、秦南菌业等企业产品也取得了“

5、QS”认证，使我县食品生产企业的产品全部依法取得了生产和市场营销的资质，为做大做强做优县域优势产业创造了有利条件。 三、实行优势资源共享，全力推介优势产品 　　在协会成立之初，我县的豆制品产业群龙无首，品牌混乱，产品质量参差不齐，通过协会牵头制定了《xx县卤制豆制品产品企业标准》，统一了企业的产品质量标准和工艺流程，夯实了企业健康发展的基础。在此基础上，协会又积极动员参会企业统一使用xx县秦宝农林特产品有限公司的“秦宝”和“秦宝山里人”商标，统一整合了销售网络,缩短了产品上市周期,实现品牌和产业共赢。同时，协会积极组织豆制品加工企业参加“西洽会”、“旅博会”、“农高会”

6、、“龙舟节”、“中小企业博览会”、“泰国中国产品周”等经贸洽谈活动，明强公司和永兴豆制品厂的产品分别被市政府授予“龙舟节”最受欢迎的产品和xx特色旅游产品。使我县的豆制品走出秦巴山区，拓宽了产品营销渠道，提高了产品的知名度。豆制品产品购销两旺，受到广大消费者和客商的青睐，我县的豆制品的销售量连续多年位居全市第一。 四、引导企业扩大规模，促进县域经济发展 　　XX年以前，我县城区内的豆制品企业全部都是租用民房进行产品加工生产，规模小、环境差，严重制约了企业的健康发展。针对这一情况，协会抢抓县域工业园建设的机遇，积极动员相关企业入园投资兴业。截止目前，明强公司、惠康豆制品厂

7、、永兴豆制品厂等3家企业进入园区征地建设新厂。为了支持先期入园企业的发展，协会积极向企业主管部门汇报，为明强公司争取到xx省中小企业无偿扶持资金30万元，有力的支持了项目建设。经过努力，明强公司的新厂已于XX年8月26日顺利投产，并通过了县发展计划局组织的竣工验收，产品投放市场后供不应求。2xxx年底企业产值和销售收入全部超过500万元大关。经过县中小企业促进局会同县统计局审查，符合规模企业的申报条件，经县统计局推荐，市统计局审核，2xxx年2月，被省统计局批准为规模工业企业，成为我县健康食品生产企业中的首家规模企业，为发展县域经济作出了