DB33T 668-2017 菊米生产技术规程

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1、ICS67.140.30B35DB33浙江省地方标准DB33/T668—2017菊米生产技术规程Technicalregulationforchrysanthemumbudproduction2017-12-18发布2018-01-18实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T668—2017前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB33/T668.1-2007《无公害菊米第1部分:产地环境》和DB33/T6

2、68.2-2007《无公害菊米第2部分:栽培与加工》。本标准以DB33/T668.2-2007为主，整合了DB33/T668.1-2007的部分内容，与DB33/T668.2-2007相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了术语和定义（见3，2007年版的3）；——修改了基地要求（见4.1和4.2，2007年版的6.1）；——增加了苗床有机肥使用（见5.4）；——修改了肥料使用（见6.4，2007年版的6.5.4）；——修改了化学防治要求（见7.5，2007年版的7.6）；——增加了机械采摘技术（见8

3、.2）；——增加了采后田园管理（见8.4）；——修改了人员、场所和设备要求（见9.1和9.2，2007年版的9.1）；——修改了烘干技术（见9.3.5，2007年版的9.2.4）；——增加了生产记录（见11）；——增加了质量安全要求（见附录A）；——增加了菊米标准化生产技术模式图（见附录B）。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省农业科学院、遂昌华昊特产有限公司、遂昌县农业局、浙江石练菊米有限公司。本标准主要起草人：吴声敢、赵学平、王陈华、朱金星、王京文、虞

4、冰、蓝章铭、巫秋炎、王强、柳新菊、安雪花、吕露、杨桂玲。本标准为首次修订。IDB33/T668—2017菊米生产技术规程1范围本标准规定了菊米的术语和定义、基地要求、育苗、大田栽培、病虫害防治、采收、产地初加工、质量安全、生产记录等方面的要求。本标准适用于菊米的生产与产地初加工。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB3095环境空气质量标准G

5、B4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5084农田灌溉水质要求GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB15618土壤环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则DB33/T965控制作物连作障碍的土壤处理技术规范3语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1菊米菊科植物甘菊[学名：Dendranthemalavandulifolia（

6、Fisch.exTrautv.）Lingetshin]的干燥头状花序。秋、冬二季花未开放时采收，微火炒后干燥或杀青干燥。3.2蕾底1DB33/T668—2017经开水冲泡后的花蕾状态。3.3针梳式菊米采摘器一种菊米采摘器，包括一敞口容器，所述容器的前侧壁上开有缺口，所述缺口处并排设有一组耙杆，耙杆之间的间隙与菊米的大小相匹配。4基地要求4.1产地环境质量环境空气污染物浓度应符合GB3095的要求。农田灌溉用水水质应符合GB5084的要求。土壤环境质量应符合GB15618的要求。4.2基地选择选择耕层深厚、地力

7、肥沃、质地砂壤、排灌方便、远离污染的平地或缓坡地。提倡轮作倒茬或水旱轮作，连作田块种植前可参照DB33/T965进行土壤消毒。5育苗5.1品种选择宜选用当地传统地方品种，或经选育鉴定（认定）的优良品种。5.2育苗材料选用生长健壮，无病虫害的枝条，按10cm～15cm长度剪取枝条。提倡使用脱毒健康种苗。5.3苗圃选择宜选择地势较平坦，肥沃且排水良好，中性或微酸性的砂质壤土地块。5.4苗床准备2结合深耕，每亩（667m）施入腐熟的农家肥1000kg或符合NY525要求的有机肥400kg。按畦面宽110cm～120

8、cm、畦高20cm、沟宽30cm整出扦插苗床，四周建排水沟。5.5育苗扦插22春插在4月中下旬进行，密度5万株/亩（667m）～6万株/亩（667m）；秋插在11月中下旬进行，22密度8万株/亩（667m）～10万株/亩（667m）。深度为枝条的1/3，插后压实浇透水。提倡春插。5.6苗圃管理保持苗床湿润，适时浇水。成活后及时追肥，以浇施为主，浓度控制在0.2%以下。人工除草1次～2次。秋插苗床应搭