半熟食经营策划方案

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1、半熟食经营策划方案一、市场需求供给和分析在生活节奏过快的今天，每天18.0下班回家，18.30买菜，19.0开始洗菜做菜，一直到20.0才能吃到可口的饭菜，就算动作够快也要最少下班1个小时后才能吃饭。在外面吃又面临着地沟油、添加剂和众多的不安全食品。此时有针对性的半熟食市场将能很好的改善这种情况，下班回家到半熟食站点买到已经处理好的菜肴，回家之后只需要过趟锅，不超过10分钟就能吃到可口的菜肴，这对于上面提到的问题不失为一种理想的解决方案。但也存在着风险和缺点，用户对于菜品的质量会持有怀疑态度，当客户吃坏肚子时

2、此种情况更甚。菜品的运送保鲜问题，当菜肴包装到保鲜膜之后放进冷柜，保鲜是可以的，但是从拿出冷柜一直到客户带回家的这段时间菜品的菜样和保鲜将会面临着考验。二、操作流程拆分和分析1.需求调研2.网店建设3.店铺选址4.订单确认5.采购原材料6.根据订单加工7.外送需求调研需求确定之后，为了营销，先建设网店店铺选址，开始经营根据订单确认原材料，之后加工、销售外送是最后一步，总体流程结束客户店铺选址原材料网店需求调研一、各步骤方案实施1.需求调研开始之前，要通过询问周围人们需要哪样的市场供给，希望哪种的经营方式、外送

3、方式，从而确定需求的可行性和目的性。2.网店建设通过总结调研结果从而研发出可行、可靠的页面精美、操作流程更加现实的网站。从而保障一个好的订单入口，并为之后的市场推广做准备。3.店铺选址前期肯定只有一个网点且配送范围不可能覆盖太广。所以结合网店的订单地点和范围确定店铺地址。4.订单确认以上工作准备齐全二、策划推广