订货、库存、促销高手指点(上篇)管理

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1、订货、库存、促销高手指点(上篇)管理在日常经营中，家纺加盟商时常会出现各种各样的问题，比如畅销款常常不够卖，滞销款又总是卖不掉，家纺加盟商常见的订货技巧有以下几种：一，看报表，如销售报表、季节销售汇总、畅滞销款式分析以及其他同类店铺、区域货品销售情况；二，定位结构做加法，确定主产品、确定主打色系、副产品结构组合、辅助搭配色系补充、配饰产品结构组合；三，汇总订货做减法，汇总主产品结构货品，看看是否缺色、缺码，汇总副产品减除重复订货及重复搭配，成本测算，删减部分风险货品；四，注重每件货品的卖场陈列，货品陈列对于库存意味着，库存最小化，销售最大化，销

2、存平衡，滞销变畅销。　　家纺有诸多近亲，做家纺的朋友可以涉猎的知识不只是局限于家纺，服装、家居等经营策略都可以拿来借鉴，本文是关于服装行业的几个经营小方略，为做家纺的朋友们提供一些经营的思路。　　订货――分析报表整合款式　　首先，分析销售报表和竞争情报分析表。每到订货时，很多代理商一走进订货现场，就像到了拉斯维加斯赌场，凭着自己的感觉和经验买大买小。祝文欣分析，这就是库存产生的根源。真正的订货高手会做数据分析，预防库存产生。现在已过了“拍脑袋”订货的主观时代，进入了“数据化”订货的科学时代。　　他举了一个例子，一位包头的经销商每年都产生库存，后

3、来，他问老板：“你们去年什么货最好卖？”老板回答：“西装和夹克。”当他再问两者的销售百分比时，老板回答不出来。而事实上，这些数据在销售记录上都有。祝文欣帮他分析了一下，发现西装占总销售比40%，夹克占32%，加起来是72%。可是当初该老板订货的时候，西装却订了42%，夹克订了45%，加起来占87%，这就是订货前未仔细分析销售记录所致。　　平时，做销售报表要细到能够体现休闲装、正装各占总销售的比例，甚至是单开叉和双开叉的比例等；要分析前三年的销售趋势，并记录去年卖得最好的20款，包括它的照片，甚至是整个销售曲线；库存最大的前15款，还要分析出原因

4、。除了销售报表外，有一个情报表也是必须要做的，即“周竞争情报分析表”。每个店长要指定相应的人员，分析店附近五大竞争品牌的产品、人员状况，分析他们的促销方案，把你对这五大品牌最关心的问题都列出来。　　　其次，派出整合高手订货。店铺的老板一般会派出看款能力较强的人员前往订货，而这些买手往往会凭自身经验订购。其实，这是非常危险的。一个好的买手，一定要有很强的商品整合能力。　　订货前，要多听听公司商品企划部门对这一季商品开发的思路，有几个系列，主题是什么，什么是主推款、形象款、基本款和促销款。这里所谓的形象款，就是店里那些好看不好卖的产品，一定要款多量

5、少。一家店里如果没有形象款，气质就出不来，就没办法和竞争对手拉开视觉差异；而基本款和主推款，一般订的量都比较大；至于促销款，这是用来与对手直接竞争的，只有对销售表和情报表仔细分析后，才能订到准确的数量。　　上货――模拟订货波段上货　　首先，让导购员模拟订货。店铺里负责订货的人与卖货的人，往往不是同一批人，而订货时间与上货时间往往相差半年。　　祝文欣建议，在正式上货前十天，店长要组织所有店员至少开三次会议。第一次会议，负责订购的人要与店长及几十名导购交流，告诉他们这次春夏订的是什么货品，以及主推款、形象款等情况；第二次会议，着重介绍每件产品的工艺

6、和质量等；第三次会议，为每个导购发一张订货单，模拟订货。设一个“买手大奖”，奖金2000元。哪位导购的订购单和这一季销售结果最为吻合，就能拿到。模拟订货后，把导购员挑选出来的前20款与订货清单对比下，如果发现半年前买手认为的好卖款，导购竟无一人选中，那就要赶紧分析原因，并提前做促销方案；如果里面有几款，导购员都看中了，可是当初订货时却订得很少，则需赶紧追单补货。　　在这里，订货的人物主角是导购，在家纺业，订货的主角总是加盟商自己，导购的角色替换成加盟商，在订货上，很多时候是不是也应该引起我们加盟商的深思？　　其次，量大的款式提前上货。秋冬装的上

7、货时间，很多卖场都会选择在8月15日那天。如果走在前面，一定要提前6-8天挂上橱窗，提前给消费者留下印象，也可吸引一些时尚的消费者。　　但是提前上货不能一下子拿出所有的款，只能拿出量最大的20款。祝文欣分析，库存最大的款往往就是当初认为最好卖的爆款。所以要提前把这些款放到消费者的眼前，观察消费者的反应。在展示的时间里，要落实好顾货率、触货率、询问率和试穿率等指标。如果这四项指标都非常高，就要赶紧查一下订货量够不够，如果这几项指标都很低，就要赶紧做促销方案了。　　再次，波段上货新鲜感不断。所谓波段上货，是指店铺在上新品的时候不是一次性把一季所有新

8、品摆上，而是根据产品的特性分几次上货，从而使营业额出现若干个高峰，例如秋装可按初秋、中秋、深秋分三次上货。　　　一般的店铺都会在季初的时候把所有的新货