唯美鱼糕贵阳市场推广方案 毕业论文

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1、目录前言51鱼类深加工产品的发展现状和趋势61.1鱼类深加工产品的发展现状61.2鱼类加工产品的发展趋势62产品市场分析72.1产品环境分析72.1.1微观环境分析72.1.2宏观环境分析72.2鱼糕的swot分析82.2.1优势分析（strength）82.2.2劣势（weakness）92.2.3机会（opportunity）92.2.4威胁（threaten）102.3市场定位112.4市场细分113产品分析123．1产品及包装123.1.1产品123.2产品分类及组合策略123.2.1辅料分

2、类123.2.2售卖场地分类123.3包装133.3.1数量133.3.2产品造型133.3.3颜色133.4产品生命周期143.5附加产品的开发154产品的价格分析15264.1需求价格弹性154.2定价目标154.3产品成本的构成154.3.1固定成本164.3.2变动成本164．4产品具体的价格164.4.1菜篮子市场价格164.4.2超市价格175渠道分析175.1分销渠道的类型和结构175.1.1分销渠道结构175.1.2分销渠道的类型175.2分销渠道选择的原因175.2.1产品因素18

3、5.2.2市场因素185.2.3企业自身因素186推广方案和广告策略的制定196.1广告及商标196.1.1广告语196.1.2商标196.2产品的推广方案196.2.1鱼糕卖场试吃196.2.2借力食品博览会206.2.3与一些餐馆合作206.2.4借助车身广告和饮食杂志206.3广告策略小结207方案费用的预算217.1设备费用217.2原材料的费用217.3员工工资22267.4管理费用227.4.1房屋租金227.4.2运输费用227.4.3广告费用227.5总费用228营销战略和远景规划2

4、38.1发展愿景238.1.1产品愿景238.1.2市场愿景238.1.3渠道愿景238.1.4企业文化愿景248.1.5企业广告愿景248.2战略规划的意义248.3战略规划小结24成果申明致谢主要参考文献26唯美鱼糕贵阳市场推广方案内容摘要：鱼糕作为两湖地区的特色产品，由于其口感的特殊性以及寓意的深刻，普遍受到广大消费者的亲睐。但由于贵阳受到地理条件的限制以及饮食文化的差异。在市场上鱼类深加工产品主要是鱼丸。然而鱼丸和鱼糕的口味差异，以及受到贵阳饮食文化的多样性、包容性和重口味性的影响，这都成为

5、鱼糕切入贵阳市场的重要原因。选择贵阳市场作为一个样板市场进行产品的策划和推广，若成功推广，就可以借助贵阳发力于其他同类市场。成文的内容主要是通过口头访问、网络和书本二手资料以及实地市场调查等途径，得出结论：是一个具有优良饮食文化的城市，作为一种新的餐桌菜肴，它并将成为一种日常饮食中不可或缺的珍品，并且成为寄托亲人、朋友美好。关键词：贵阳鱼糕产品推广广告AcaseaboutWeiMeifishcakesextendinGuiyangmarket【Summary】:Thefishcaketooktwol

6、akeareasthecharacteristicproduct,asaresultofitsfeelinginthemouthparticularityaswellasimplicationprofound,receivesthegeneralconsumerstobeattracted.ButbecauseGuiyangreceivesthegeographyconditionthelimitaswellasthedietculturedifference.Inthemarketthefishi

7、ntensiveprocessingproductmainlyisagefiltefish.Howeverthegefiltefishandthefishcaketastedifference,aswellasreceivestheGuiyangdietculturethemultiplicity,comprehensiveandtheheavytasteinfluence,thisallbecomesthefishcaketocutintotheGuiyangmarkettheimportantr

8、eason.ChoosestheGuiyangmarkettotakeamodelmarketcarriesontheproducttheplanandthepromotion,ifthesuccesspromotion,maydrawsupportfromGuiyangtosendthestrengthinothersimilarmarkets.Theexistingwritingcontentmainlyisthroughtheoralvisit,thenetwo