5北师大版升华和凝华教案

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1、第五节升华和凝华教学重点和难点：1．升华和凝华的定义及条件2．会分析升华和凝华现象课前准备：1．学生课前准备；预习2．教学器材：少量的奈和碘、烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、枯树枝、玻璃片教学设计图示：探索实验：碘的升华和凝华演示实验验证猜想（学生）猜想（学生）讨论与交流提出问题教学过程设计：教学课题第五节升华和凝华教学目标（1）知识目标①通过对生活中升华和凝华现象的分析以及实验的观察知道升华和凝华的概念．②通过对生活中升华和凝华现象的观察与分析知道升华过程要吸热，凝华过程要放热③通过教学活动能在物态变化中识别升华和凝华现象．（2）过程与方法①通过

2、升华吸热现象的分析知道用升华的方法可以获得低温的环境．②通过分析日常生活中的升华、凝华现象，培养学生运用物理知识分析、解决实际问题的能力．（3）情感、态度和价值观①通过升华和凝华的物态变化的学习，使学生感受事物间相互联系、转化的辩证唯物主义观点．②通过在教学活动中与生活实际的联系使学生感受物理有用，从而使学生乐于探索一些自然现象的物理学道理．教学重点升华和凝华的定义及条件教学难点会分析升华和凝华现象仪器材料少量的奈和碘、烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、枯树枝、玻璃片教学方法演示试验、学生探究实验、交流讨论课时安排1节板书设计升华：物质由固态直接变为

3、气态的过程凝华：物质由气态直接变为固态的过程升华过程吸热，凝华过程放热教学过程教师活动设计学生活动设计4通过实例和实验引入新课师生讨论引出升华和凝华物态变化．通过学生实验进一步感受升华和凝华过程以及升华吸热和凝华放热的现象．【提出问题】既然物体可以从固体变成液体，再由液体变成气体，那么物体可否不经过液化过程，而直接由固体变成气体?也就是除了我们学习过的四种物态变化外，还有其他物态变化吗?【图片】教材第17页图1—25图片【演示实验】“人造雪景”：在一个烧杯内放人少量的萘粉；然后加热，再将一根凉的枯树枝放人烧瓶口内，经片刻轻轻拿出枯树枝，便可看到在

4、树枝上布满了“雪花状”的奈．这是由于固态的萘吸热直接变成气态的萘，气态的萘遇到冷的树枝又直接变成固态的萘．注意樟脑片与卫生球的区别．卫生球实际是萘丸，萘有一定的毒性，不适合在人们日常生活中使用，1992年国家工商局为此发了“关于制止以萘丸冒充樟脑丸坑害消费者行为的通知”．可以穿插介绍这个知识引起学生对社会问题的关注．【提出问题】它们果真是直接变化的吗?【提醒】控制碘量：只需少许碘粒．控制温度：需要缓慢加热．强调观察无液态碘的出现．玻璃片要和烧瓶口密封．在学生分组做实验的过程中，教师巡回指导．可以询问学生观察到的现象，对于没有达到预期观察目的的学生

5、可以做适当的操作、观察指导．指导学生体会凝华放热的现象可以在玻璃盖片上滴几滴水，观察有碘蒸气遇到盖片时的现象，同时用手摸一摸盖片感觉一下盖片的温度变化．【讨论】大家看到什么现象?细心的同学会发现玻璃管内原来有一些固体物质，加热之后这些固体物质的状态发生了什么变化?中间过程中物质有变成液态吗?这现象说明了什么?学生思考后做出猜想，并发表自己的观点．【验证猜想】看个图片，并观察演示实验，验证自己的猜想正确与否学生自己用实验来进行探索研究【学生实验】碘升华和凝华学生实验后，各组代表汇报实验观察的结果无色的玻璃管加热变成紫红色．里面的固体加热后，变成了气

6、态4通过学生对实验和日常生活中升华和凝华现象的分析，使学生对升华和凝华现象有进一步的认识在师生共同分析、讨论的基础上，得出结论：①给固态的碘加热后，烧杯内出现了紫色的碘蒸气，没有液态的碘出现，说明固态的碘受热后能直接变成气态的碘蒸气．②停止加热冷却后，烧杯壁和玻璃盖片上出现了紫色的碘颗粒，没有液态的碘出现，说明气态的碘蒸气遇冷后又可直接变为固态的碘．盖片上的水在碘蒸气凝华时，冒“热气”，盖片有些变热．说明碘凝华过程要放热．升华：物质由固态直接变为气态的过程凝华：物质由气态直接变为固态的过程升华过程吸热，凝华过程放热【讨论与交流】组织、指导学生分组

7、讨论：教材18页图1—27所示的实例．冰花是如何形成的?冰花是附着在窗子玻璃上的内表面还是外表面?为什么?分析用久的白炽灯泡为什么会发黑?用久的日光灯管为什么在两端也会发黑?对于生活中常说的“下霜”，能不能理解为霜是白天而降的?根据升华和凝华的定义，想一想：在日常生活中有哪些现象是升华和凝华现象．通过教师和学生对升华和凝华应用的讨论，使学生体会物理与生活实际的联系．【拓展】①“升华干燥食品”：用升华“干燥食品”是先把新鲜食品放到急冻冷库里进行速冻，然后再把速冻过的食品放到真空干燥机中．由于食物上的冰在低温、低压下升华，便把食品中残余的水分去掉．食

8、用时，只要把这种食品放入水中一泡，就能还原成新鲜食品，并仍保留原来的味道和营养．这种经升华干燥的食品体积小、重量轻，便于运输和保存，在军