毕业设计（论文）-点菜管理系统的开发与实现

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1、本科毕业设计(论文)正文目录摘要1英文摘要11概述31.1本课题的研究背景31.2点菜系统管理的发展现状31.3设计定义31.4开发工具的简介41.4.1VisualBasic6.041.4.2数据库简介62需求分析72.1可行性分析72.1.1技术可行性72.1.2经济可行性72.1.3管理可行性72.2系统目标72.3系统开发环境72.4系统应该具备的功能82.4.1基础数据管理82.4.2业务信息管理82.4.3查询统计信息82.4.4人员权限管理83系统总体设计93.1系统结构图93.2主要模块的流程图93.2.1菜品类别设置93.2.2菜品信息设置103.2.3

2、客人点餐103.2.4消费总结113.3E－R图113.4数据字典124系统程序实现144.1系统登陆界面144.2系统主界面144.3主要功能模块144.3.1基础数据管理144.3.2业务信息管理244.3.3查询统计信息345软件测试406结论41参考资料42点菜管理系统的开发与实现点菜管理系统的开发与实现摘要：餐饮行业是一个具有悠久历史的行业，随着人们步入信息时代的脚步加快，餐饮企业的运作管理模式也在不断的完善更新。以前依靠人工处理顾客垂询、服务落单送到厨房，厨房依照菜单存根制作菜肴，最后由服务员将菜肴递送给顾客的传统模式，随着餐厅的规模及顾客的流量日益增大，经常

3、会给酒店的经营与管理者带来了很多的烦恼和不必要的经济损失。为了适应行业竞争的需要，使餐饮管理更加规范化和科学化，我们提出了一套行之有效的计算机点餐系统解决方案。本系统——点菜系统是根据餐饮企业的特点，为企业量身定做的餐饮管理软件。在设计过程中最大限度满足用户的要求，因此，该系统具有较强的实用性和针对性。本系统具有界面友好，操作简单，可维护性强等特点。实现了基础信息管理、菜品信息设置、客人消费管理、厨房做菜管理以及客人消费信息统计等功能。本软件使用VisualBasic6.0开发，采用客户端/服务器的模型构架。数据库采用SQLServer2000来实现。关键字：点餐；消费V

4、isualBasic6.0；SQLServer2000Thedevelopmentandimplementationofordering-managementsystemAbstract：Cateringindustryisalonghistoryoftheindustry,aspeopleenteredtheinformationagetospeedupthepace,cateringoperationandmanagementoftheenterprisemodelarealsoconstantlyupdatethesound.Beforerelyingonmanua

5、lhandlingcustomerinquiries,service-to-kitchen,thekitchendishesinthemenustubsproduction,thefinaldisheswillbetransmittedbytheattendantstothetraditionalmodelofcustomers,withtherestaurant'ssizeandincreasingtheflowofcustomers,oftengiveHoteloperatorsandmanagersbroughtalotofheadachesandunnecessa

6、ryfinanciallosses.Inordertoadapttotheneedsofindustrycompetition,cateringtomorestandardizedandscientificmanagement,wehaveproposedasetofeffectivecomputeralacartesystemsolutions.Thesystem-alacartesystemisbasedonthecharacteristicsofcateringenterprises,customizedfortherestaurantmanagementsoftw

7、are.Inthedesignprocesstomaximizemeetuserrequirements,therefore,thesystemhasstrongpracticalandtargeted.Thesystemisuser-friendly,easytouse,maintainability,andothercharacteristics.Toachieveabasisforinformationmanagement,informationsetdishes,theguestsconsumptionmanageme