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1、本科毕业设计(论文)正文目录摘要1英文摘要11概述31.1本课题的研究背景31.2点菜系统管理的发展现状31.3设计定义31.4开发工具的简介41.4.1VisualBasic6.041.4.2数据库简介62需求分析72.1可行性分析72.1.1技术可行性72.1.2经济可行性72.1.3管理可行性72.2系统目标72.3系统开发环境72.4系统应该具备的功能82.4.1基础数据管理82.4.2业务信息管理82.4.3查询统计信息82.4.4人员权限管理83系统总体设计93.1系统结构图93.2主要模块的流程图93.2.
2、1菜品类别设置93.2.2菜品信息设置103.2.3客人点餐103.2.4消费总结113.3E－R图113.4数据字典124系统程序实现144.1系统登陆界面144.2系统主界面144.3主要功能模块144.3.1基础数据管理144.3.2业务信息管理244.3.3查询统计信息345软件测试406结论41参考资料42点菜管理系统的开发与实现点菜管理系统的开发与实现摘要：餐饮行业是一个具有悠久历史的行业，随着人们步入信息时代的脚步加快，餐饮企业的运作管理模式也在不断的完善更新。以前依靠人工处理顾客垂询、服务落单送到厨房，厨
3、房依照菜单存根制作菜肴，最后由服务员将菜肴递送给顾客的传统模式，随着餐厅的规模及顾客的流量日益增大，经常会给酒店的经营与管理者带来了很多的烦恼和不必要的经济损失。为了适应行业竞争的需要，使餐饮管理更加规范化和科学化，我们提出了一套行之有效的计算机点餐系统解决方案。本系统——点菜系统是根据餐饮企业的特点，为企业量身定做的餐饮管理软件。在设计过程中最大限度满足用户的要求，因此，该系统具有较强的实用性和针对性。本系统具有界面友好，操作简单，可维护性强等特点。实现了基础信息管理、菜品信息设置、客人消费管理、厨房做菜管理以及客人消
4、费信息统计等功能。本软件使用VisualBasic6.0开发，采用客户端/服务器的模型构架。数据库采用SQLServer2000来实现。关键字：点餐；消费VisualBasic6.0；SQLServer2000Thedevelopmentandimplementationofordering-managementsystemAbstract：Cateringindustryisalonghistoryoftheindustry,aspeopleenteredtheinformationagetospeedupthepac
5、e,cateringoperationandmanagementoftheenterprisemodelarealsoconstantlyupdatethesound.Beforerelyingonmanualhandlingcustomerinquiries,service-to-kitchen,thekitchendishesinthemenustubsproduction,thefinaldisheswillbetransmittedbytheattendantstothetraditionalmodelofcus
6、tomers,withtherestaurant'ssizeandincreasingtheflowofcustomers,oftengiveHoteloperatorsandmanagersbroughtalotofheadachesandunnecessaryfinanciallosses.Inordertoadapttotheneedsofindustrycompetition,cateringtomorestandardizedandscientificmanagement,wehaveproposedaseto
7、feffectivecomputeralacartesystemsolutions.Thesystem-alacartesystemisbasedonthecharacteristicsofcateringenterprises,customizedfortherestaurantmanagementsoftware.Inthedesignprocesstomaximizemeetuserrequirements,therefore,thesystemhasstrongpracticalandtargeted.Thesy
8、stemisuser-friendly,easytouse,maintainability,andothercharacteristics.Toachieveabasisforinformationmanagement,informationsetdishes,theguestsconsumptionmanageme
