创新科技储粮 确保粮食安全.doc

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1、创新科技储粮确保粮食安全党的十八大提出要“确保国家粮食安全和重要农产品有效供给”。习近平总书记强调，“把保障粮食堰供应能力牢靠地建立在我们自己身上レ、把饭碗牢牢端在我们自己手中”。尕2016年3月23日，国家发展厌改革委、国家粮食局、财政部联文下矧发的关于印发《粮食收储供应保障工廒程建设规划》的通知中明确指出要求毋：“科技支撑，创新驱动。坚持高标次准、高起点，注重用高新技术改造传脍统粮食行业，用信息化引领带动粮食赂流通现代化。实施科技兴粮和创新驱颂动发展战略，健全技术创新市场导向徉机制，加快粮食科技支撑新突破，进嫩一步推进产学研用相结合，大力提高Ё粮食行业的科技含量”。国有粮食仓吓

2、储企业是国家实施粮食宏观调控、保知障粮食安全的重要载体，承担着掌握懦粮源、稳定市场、服从调控和服务大局的政治责任。而科技储粮创新是确罡保粮食储存安全、品质良好、降低损な耗的必要手段，历来都是粮食仓储部门工作的重点。早至上世纪五十年代碰中叶以物理手段实现“四无”粮仓、悒11/11七十年代以化学为主实现“四无”粮仓，到九十年代以综合手段实现“四灾无”粮仓，特别是2003年全面推景广运用粮情测控、机械通风、环流熏炼蒸和谷物冷却为代表的“四合一”储藐粮新技术，大大提高了储藏水平，保帽证了粮食品质，降低了储粮损失，确遍保了储粮安全。随着科学技术的发展奶，2016年“四合一”储粮技术ě升

3、级为“横向通风、负压谷冷、多介懈质防治、多参数粮情”四合一新技术惬，初步确立了具有中国特色的现代化练粮食储运技术保障体系，我国科技储丈粮技术水平已经总体跃居国际先进水痍平。2009年全国粮食清仓查库结涿果表明：通过四合一储粮技术的推广笼运用，储备粮中的“陈化粮”大幅下食降，体现储备粮新鲜程度的宜存率指嫂标从2003年以前的70％，上升旃到99％。储备粮的总体质量达到历Ⅹ史最高水平。同时，成果的应用大大坨降低了化学药剂的使用量，减少了对猪环境和生态的破坏，提高了食品卫生锤的基础安全水平。  一、不断推进科技储粮创新的重要性和必要性11/11  1、储粮技术的不断创新是钟确保粮食储

4、存安全的需要。民以食为嗡天，食以粮为本，粮食事关国计民生拟。确保粮食库存数量真实、安全，重铂要的就是依靠科技创新，依靠科学保粮手段，建立自主创新体系。因此，戬科技储粮是保证粮食安全的关键，是缒粮食仓储企业不可推卸的历史责任。龛  2、储粮技术的不断创新是垅实现粮食品质良好的需要。近年来，纯随着经济的高速发展，人们生活水平╂的不断提高，食品安全问题日渐成为娲人们关注的焦点。以低温、低氧和物耿理防治技术为主，铺以必要的低剂量挎、无残留的化学药剂熏蒸，减少了药物污染，实现了绿色环保、品质安全辂。目前，“氮气气调储粮”等一批绿疣色储粮技术正引导着粮食储藏从传统廖储粮向“绿色、生态、智能

5、、高效”瘥的生态储粮转型。  3、储粮欤技术的不断创新是提高企业经济效益滟的需要。以我公司为例，经过多年的储粮探索，我公司摸索出一条“膜下驽低剂量环流熏蒸技术”的科学保粮的醉路子，节约了费用，降低了成本，延曜11/11缓了陈化，提高了效益，同比粮食售价高0．06-0．10元/kg，玢社会、经济效益明显。一是降低投药剂量，节约防治费用；二是杜绝了重窃复熏蒸，节约费用，减少污染；三是更在科学保管条件下粮情稳，污染少，嘟粮食陈化速度有效减缓，从而保障了正常的轮换周期和出库粮食品质，提炱高了经营轮换效益。  4、储某粮技术的不断创新是改善仓储设施建嚏设的需要。粮食仓储设施是粮食安全

6、蚯储藏和粮食流通的基础，也是粮食安棹全体系建设的重要组成部分。由于历藤史的原因，一些早期建设的粮库，仓ψ房陈旧，设施落后，已严重影响粮食储存安全。机械化作业水平和计算机粮情测控、环流熏蒸、机械通风、谷物冷却等“四新”储粮技术难以推广寿应用，这样的仓储设施条件已远远不莪能满足安全储粮和科学保粮的需要，儒难以实施科学保粮措施。如要提高科矽学保粮水平，首先必须加强仓储设施芫硬件建设。  二、当前科技储泸粮创新工作中存在的问题  粮┟11/11食流通体制改革以来，我们看到以基ｉ层粮食收储库点为代表的一些地方粮奋食购销企业，由于重效益、轻投入，貉加之专业人才断层，致使科技储粮创新工作

7、出现了一定的弱化甚至退步，岿极大地影响到储粮安全储存，给新常肯态下安全储粮带来了极大的隐患。辞  1、对科技储粮认识不足。粮芮食市场放开后，大多数收储企业把搞亟活经营与科技储粮对立起来，重经营武、少投入，虽然一些企业在科技储粮忿上给予了一些投入，但只图形式、不邶求效果，认为科学储粮“劳民伤财”县，嫌麻烦、怕花钱。在冬季通风降温慰工作中，有的企业对电费支出考虑比厨较多，通风的时间和次数达不到要求召，影响了降温效果；在推广“双低”锑或“三低”储粮工作中，有的企业强控调人手