甜樱桃标准化生产技术规程

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1、甜樱桃标准化生产技术规程1园地选择甜樱桃既不抗旱也不耐涝，更不耐盐碱。因此，园地宜选择在有水浇条件、同时地下水位低、不宜积涝的地方。选择在土层比较深厚，透气性好，保水力强的砂壤土和壤土，适宜中性微酸土壤，pH值8以上的碱性土壤也不适宜建园。2品种选择和配置2.1品种选择选择品种时，要全面分析品种的综合性状，如丰产性、品质、适应性、成熟期，栽培目的和经济价值等。选用丰产优质良种。自花结实品种可减轻花期气候等因素造成的授粉不良的影响，确保丰产稳产。如桑提娜、拉宾斯、斯坦勒、甜心、艳阳等。选用大果硬肉型良种。市场上甜樱桃果实大小是影响售价的最主要的因素之一，北美出口日本等国家的甜樱桃，平均

2、单果重9.0克；我省复发中记公司组织出口的甜樱桃果品要求单果重8克以上。因此，在综合性状较好的条件下，尽量选用大果硬肉耐贮运的品种。注意早中晚熟品种的合理搭配。泰安属甜樱桃早熟栽培区，应发挥成熟期早的地域优势，丰富早熟品种，同时适当考虑发展中晚熟品种，以延长甜樱桃的鲜果供应期。泰安市甜樱桃早、中、晚熟的品种比例适宜为5：3：2。推荐适合泰安的优良早熟品种：早大果、布莱特、红灯、布鲁克斯、美早、桑提娜等；中熟品种：萨米脱、先锋、雷尼、滨库等；晚熟品种：友谊、斯坦勒、甜心等。2.2品种配置甜樱桃大多是品种高度自花不结实，应合理配置授粉树。配置授粉树时，首先要考虑授粉品种与主栽品种间授粉亲

3、和力的高低，花期是否一致，授粉树的丰产性、果实品质、适应性和经济价值等性状。根据对引进甜樱桃优良新品种的授粉组合试验结果，生产中，可以参考表1来配置授粉品种。一般主栽品种宜占60%~70%，授粉品种可占30%~40%。10表1甜樱桃优良新品种的适宜授粉品种主栽品种适宜授粉品种早大果桑提娜美早萨米脱友谊红灯、布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、萨米脱、先锋布莱特、布鲁克斯、莱州早红、先锋、拉宾斯意大利早红、先锋、拉宾斯、萨米脱、布鲁克斯、桑提娜先锋、拉宾斯、滨库、美早、早大果红灯、桑提娜、先锋、拉宾斯、滨库授粉树的配置方式，因授粉组合、栽植距离，以及园地地形而定。在两个主栽品种互为授粉树，株行距

4、为4~6m的平地甜樱桃园中宜隔2~4行主栽品种，成行栽植1行授粉树。园地面积较小时，可以隔1行主栽品种，栽1行授粉品种。山丘地甜樱桃园，可采取阶段式或中心式配置授粉树。阶段式配置，就是在行内每隔3~4株主栽品种，栽植1株授粉树。中心式配置，就是中间栽1株授粉品种，周围栽8~12株主栽品种。3建园3.1栽植密度和栽植方式3.1.1栽植密度在土壤肥厚的地方，株行距宜2.5-4m×5m；中等肥力土壤，株行距宜为3m×5m；山丘地株行距宜为2.5-3m×4-4.5m。3.1.2栽植方式平地、砂地和田面较宽的梯田上，可采用长方形或正方形栽植在田面较窄的梯田上，栽两行不足，栽1行有余时，可以等距

5、离三角形栽植。在只能栽植1行的窄面梯田上，宜栽在梯田外沿1/3的地方。在山丘地梯田上栽植，行向一般要与水平等高线平行。3.2栽植时期与方法3.2.1栽植时期在冬季多风、干旱的地方，冬栽苗木容易失水“抽干”，降低成活率，影响生长发育，多在春季栽植。春栽，宜在土壤化冻后至苗木发芽前进行，一般以3月上中旬最为适宜。3.2.2栽植方法10栽植前，先按照预定的株行距，测定好栽植点。以栽植点为中心，挖栽植穴。栽植穴的大小，以宽1m见方，深60~100cm为宜。每穴施土粪25~50kg，使与表土混匀后填入穴内，至离地面20~25cm时止。踏实为“馒头状”。将苗木放入穴内，使根系自然伸展。把表土填在

6、根系分布层，把心土填在表面上，踏实，使根系与土壤密接。栽植深度，与在苗圃中的原深度相同。栽苗后，在栽植穴周围筑起土梗，随即充分灌水。水渗入后，用土封穴，并在苗干周围培起土堆，以利保蓄土壤水分，避免苗木被风吹歪。发芽后天气干旱时，要及时灌水，以利成活。4土壤改良和管理4.1土壤改良　山丘地甜樱桃园建园前，要进行土壤深翻改良并修整成三合一水平梯田。土壤深翻深变，达到60cm以上，施足有机质肥料，并使粪土混匀。建园后，每年要进行两次梯田维修：第一次，结合冬春土壤深刨进行；第二次，在雨季前进行。以加厚土层，增强水土保持能力。4.2土壤管理4.2.1土壤深刨从甜樱桃幼树期开始，坚持年年进行。一

7、年中，结合洒施有机质肥料深刨２次。第一次在冬春撒施基肥后，第二次在施完采后肥、雨季发根高潮来临以前进行。深刨深度要达到２０cm上下，使粪、土充分混合均匀，以充分发挥肥效。刨园后要整平地面，并使树盘内土面梢高，以免雨季积水成涝。4.2.2中耕松土甜樱桃园的中耕松土，一般在灌水或雨后进行。特别在进入雨季后，更要勤锄松土，中耕松土深度，５～１０cm为宜。中耕时，要注意加高树盘土壤，以防积水。4.2.3果园间作甜樱桃幼树期至初果期，在充分留足树盘的前提下，可以在行