高星级酒店可行性研究报告——毕业设计(论文)

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时间:2018-01-08

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1、康乐旅游管理组名:专业:课程:26第二组康乐旅游管理作业:目录一、项目概况4(一)项目背景4(二)项目概述41、项目名称42、项目的建筑规模和内容4二、市场分析5(一)项目投资环境和市场研究51、项目投资环境分析52、市场研究63、星级酒店现状(2010年第四季度全国星级饭店统计公报)7(二)市场宏观背景71、合肥市2010年经济分析72、合肥市酒店经营情况分析(2010年第四季度全国星级饭店统计公报)83、合肥市酒店整体经济预测及分析8(三)区域市场分析81、项目所在区域滨湖新区市场分析81.1高

2、起点规划81.2“两个依托”迅速启动81.3合法合规推进建设91.4.大招商助力滨湖发展91.5.创新理念,努力建设环境友好、资源节约型新区91.6.文化营造,提升新区内涵102、合肥滨湖新区酒店市场分析10——滨湖蓝鼎国际酒店10——合肥白金汉爵大酒店11——瀚森国际酒店12——皇家海域(温泉)度假酒店12——滨香酒店13——安徽世纪金源大饭店14三、项目分析及评价14(一)基本分析141、交通条件及周边配套分析142、景观价值分析153、客源市场分析15(二)项目SWOT分析151、酒店优劣势分

3、析151.1.优势(S)151.2.劣势(W)162.项目机会威胁分析1626第二组康乐旅游管理2.1.机会(0)162.2.威胁(t)16(三)市场定位161.本项目酒店定位161.1本项目适宜定位:171.2、定位依据:172、酒店及商务形象定位173、标准五星客房体量定位184.客房服务功能定位策划184.1、客房面积定位:184.2、客房房型定位:184.3、景观房:185.餐饮服务功能定位策划196.康体服务功能定位策划207.娱乐服务功能定位策划218.会议服务功能定位策划229.其他服

4、务功能定位策划。23四、投资估算和资金筹措23(一)投资估算231、总建设成本费用列项232、 成本综计约4亿元23(二)资金筹措23五、财务评价23六、可行性研究结论与建议23(一)可行性研究结论23(二)项目主要问题的解决办法和建议24(三)项目风险及防范建议241.政策风险242.资金风险243.建设风险254.经营风险255.市场风险256.竞争风险257.突发事件和不可抗力风险26一、项目概况(一)项目背景26第二组康乐旅游管理随着合肥的大发展,合肥的高星级酒店日益增加,但是日后的合肥中心

5、之一滨湖新区却缺乏相对应的高星级酒店,市场发展潜力大。内容偏少(二)项目概述1、项目名称合肥市滨湖新区Dear酒店可以增加对名称的“释义”2、项目的建筑规模和内容合肥市滨湖新区Dear酒店,属于五星级高级商务旅游酒店。主体服务面积大约50110平方米,客房300间,餐饮包括中西餐厅、风味餐等,包括基本的康乐设施和娱乐设施。总投资约四个亿(只计算主体面积)客房用户型配比比数量(间)总客房比例套内面积(平方米)标准间24080%大约42行政客房289.3%大约42套房155%大约80行政套房155%大约

6、80总统套房1大约300总理套房1大约200总计300100%大约14200餐饮配套设施餐位每餐位面积(平方米)总建筑面积(平方米)西餐厅1502.5375西餐厅厨房——240中餐厅3002600中餐厅-包间20个【240人】3.5840中餐厨房350风味餐厅702140风味餐厅厨房80演艺酒吧604.0240大堂吧603.0180行政酒廊270总计8803315康体配套设施套内面积个数总面积备注康体接待门厅80180游泳池4001400SPA洗浴3001300保健按摩区3001300健身房3001

7、300不低于10种设备兵乓球室80180两台模拟高尔夫球室80180一套台球室80180两台26第二组康乐旅游管理美容美发60160棋牌室158120更衣区60160分男女专区量贩式KTV4001400保龄球2001200合计2640建议配套设施套内面积个数总面积夜总会300013000合计3000建议多功能厅与会议室数量净面积(平方米)多功能厅1【可以拆分2-3个】800【注:无柱、净高:7米以上】多功能厅前厅1300名式会议室???8【个别可以连通的】100总计101900后勤(BOH)/机房和

8、设备(P&E)每间客房建筑面积总建筑面积后勤占客房和公共区域建筑面积的比例20%后勤-小计【不包含员工住宿】2000-2500机房和设施占客房、公共区域和后勤建筑面积的比例5%机房和设施-小计4.41401后勤、机房和设备-总建筑面积6020停车位160【40地下(VIP专用)、120地上】逻辑上不合理,没有进行分析之前,已经有了具体的规划?不合理。“现有产品,再论证其合理性”不是可行性分析报告。二、市场分析(一)项目投资环境和市场研究1、项目投资环境分析一个良好的投

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