高星级酒店项目可行研究报告

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1、高星级酒店项目可行性研究报告编制单位：**酒店管理有限公司目录第一章、项目总论………………………………………………………1、项目背景………………………………………………………………2、项目概况………………………………………………………………2.1项目名称………………………………………………………2.2项目承建单位……………………………………………………2.3项目建设地点……………………………………………………2.4建设内容与规模…………………………………………………2.5项目性质…………………………………………………………2.2项目总投资及资金筹措………………………………

2、…………第二章、项目市场分析与定位…………………………………………1、区域地理环境分析…………………………………………………2、市场分析………………………………………………………………3、餐饮市场分析与定位…………………………………………………3.1餐饮市场分析……………………………………………………3.2餐饮价格定位……………………………………………………3.3餐饮菜式出品及厨师组成结构…………………………………4、客房市场分析与定位…………………………………………………4.1客房经营定位……………………………………………………4.2客源结构及价格定位………………………

3、……………………4.3客房部概况………………………………………………………第三章、项目经营预算…………………………………………………1、餐饮的经营费预算……………………………………………………1.1餐饮的布局………………………………………………………1.2餐饮的经营项目及对象…………………………………………1.3对外经营手段…………………………………………………1.4餐饮营业收入……………………………………………………1.5餐饮经营预算报表………………………………………………2、客房经营预算…………………………………………………………2.1开房率…………………………………

4、………………………2.2营业收入预算……………………………………………………2.3客房经营预算报表………………………………………………第四章、投资回报预测………………………………………………1、营业总收入……………………………………………………………2、营业总成本…………………………………………………………3、营业总税金……………………………………………………………4、银行利息……………………………………………………………5、经营总利润…………………………………………………………6、投资总成本……………………………………………………………7、回收周期……………………………

5、…………………………………8、项目主要经济技术指标………………………………………………第五章、项目成本控制…………………………………………………1、健全财务制度……………………………………………………2、人力资源合理利用………………………………………………3、精简机构………………………………………………………4、合理使用固定资产……………………………………………5、控制采购成本……………………………………………………6、合理库存…………………………………………………………第六章项目经营模式…………………………………………………1、规范管理……………………………………………

6、……………2、温情服务…………………………………………………………3、特色龙头文化卖点………………………………………………第一章：项目总论1、项目背景**酒店管理有限公司决定在湘潭市**综合大楼建设一家精品高端商务酒店,酒店将建成湘潭市标志性建筑。为此我们经过认真的筹划准备、细致的调查研究及慎密的分析预测，编制本报告，敬请审批。2、项目概况2.1项目名称：高星级酒店2.2项目承建单位项目建设单位：湖南省**建设装饰总公司企业法人：***项目负责人：***联系方式：2.3项目建设地点湘潭市***综合楼2.4建设内容与规模此项目建设成为一座15层的集客房、餐饮、娱乐、会议于一

7、体的综合型四星级商务酒店,酒店将拥有90余间套的各类客房、400余个餐位的中式餐厅和茶楼;拥有10余个风格各异的棋牌包厢,一个可容纳50人—80人的多功能厅,一间较大型会议室,两间小型会议室。酒店主楼高15层,其中,一层为酒店大堂和宴会大厅;二层为餐饮包厢;三层为棋牌室和茶餐厅；四至八层为各类客房；九层以上为会议室和办公室,其中,设计单人房10间,麻将房10间，标双房65间,豪华套房11间。酒店经由专业的酒店设计专家设计、指导,将力求突出体现建筑装修风格独特,追求古典与现代完美统一、中西方文化的交错融合,努力将其打造成长株潭绝