2021年中学食堂个人卫生制度.doc

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1、2021年中学食堂个人卫生制度撰写人：___________日期：___________2021年中学食堂个人卫生制度1.食堂工作人员必须取得健康证，每年体检一次，合格者方可上岗。2.必须穿戴浅色工作服帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时，应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。3.食堂工作人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服帽进入厕所。4.操作食品时不吸烟、不挖鼻孔、不掏耳朵，不得对食品打喷嚏。5.应做到勤洗手，勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换洗工作服帽，不随地吐痰，不乱丢废弃物。第2页共5页2021年中学食堂临时用工管

2、理制度一、所聘人员要树立为教育教学服务，为师生服务的思想，愿意从事食堂工作。二、所聘人员必须遵纪守法、品行端正，遵守学校和食堂的各项规章制度，服从食堂管理。三、所聘人员要有初中以上学历。根据食堂具体情况，男性满55周岁，女性满50周岁，食堂给予解聘。应聘时必须携带___或有效证件。四、本人身体健康，有防疫部门或县级以上医院证明无传染病者方可录用。第5页共5页五、聘用人员的工资待遇由食堂根据不同工作视量而定，第一次聘用人员要有两个月的聘用期。（有工资没有奖金）六、有下列情形的，给予处罚：1、工作中不服从分配，我行我素并造成恶劣影响

3、的。2、在食品生产中质量有严重问题，未造成严重后果的。3、工作人员在工作中和他人打骂，未造成严重后果的。七、有下列情形之一者，立即辞退，并追查有关责任。1、偷盗食堂物品，工作人员在工作中偷吃、偷拿、偷带、无打卡售饭或多打售人情饭者。2、工作不负责任，给食堂食品造成质量问题，并造成直接经济损失的。八、介绍人应对所介绍的人实行担保，如有违反规定者，在不愿承担责任的情况下，应有介绍人承担。九、食堂工作人员工资不与学校临时工工资相靠，而实行单独核算，离开人员不享受学校临时工离校标准。十、凡享受国家退休金的，不享受食堂补助标准。十一、本管

4、理规定实行一学期一聘制。十二、本管理规定从盖章签字之日生效。食堂盖章第5页共5页本人签名担保人签名年月日第5页共5页范文仅供参考感谢浏览第5页共5页