最新呼吸作用(专题复习)(课件).教学讲义ppt课件.ppt

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1、呼吸作用(专题复习)(课件).细胞呼吸概念类型有氧呼吸无氧呼吸细胞呼吸葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解[H]的氧化丙酮酸不彻底分解乳酸酒精+CO2知识网络葡萄糖的初步分解影响细胞呼吸的因素产生乳酸的无氧呼吸葡萄糖2丙酮酸少量能量［H］酶2C3H6O3酶举例葡萄糖2丙酮酸少量能量［H］酶2C2H5OH＋2CO2酶产生酒精的无氧呼吸举例人和高等动物的肌细胞水稻根部细胞乳酸菌……甜菜块根、马铃薯块茎苹果果实内部细胞酵母菌……C6H12O62C3H6O3+能量酶C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量酶2.无氧呼吸总反应式有氧呼吸与无氧呼吸的比较细胞溶胶、线粒体细胞溶胶需分子氧参

2、加不需分子氧参加无机物（CO2、H2O）酒精+CO2或乳酸较多（大量）较少（少量）氧化酶ATP1三、影响呼吸速率的因素及应用（一）内部因素——遗传因素酶活性：由遗传物质决定（二）外部因素——温度、氧气、CO2、水①温度：温度能影响呼吸作用，实质是影响呼吸酶的活性。应用：低温贮存蔬菜、水果和种子，大棚蔬菜栽培过程中夜间适当降温。②氧气：氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不仅直接影响呼吸速度，也影响到呼吸的性质。应用：中耕松土增加根的有氧呼吸；医疗上选用透气的纱布或松软的“创可贴”可以抑制厌氧病原菌的繁殖；适当降低氧气浓度可延长蔬菜、水果的保鲜时间。CO2的释放量0510152

3、025O2%③CO2：从化学平衡的角度分析，CO2浓度增加，呼吸速率下降。应用：在蔬菜水果的保鲜中，增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。在冬天北方地区常用地窖来贮藏大白菜、甘薯等。在一定范围内，呼吸速率随组织含水量的增加而加强。随着含水量的减少而减弱。应用：种子在贮藏时应处于风干状态，使呼吸作用降至最低，以减少有机物的消耗。●思考：储存水果和储存粮食如何区别？④水分：▲答案：二者都需要在低温低氧（高CO2）中储存，但粮食必须晒干，减少自由水含量，而水果则需保鲜，减少水分散失。四、例题：【例1】下图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于（）A

4、．线粒体、线粒体和细胞溶胶B．线粒体、细胞质溶胶和线粒体C．细胞质溶胶、线粒体和细胞质溶胶D．细胞质溶胶、细胞质溶胶和线粒体C【例2】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和二氧化碳的量如图所示（两种呼吸作用速率相等），在氧浓度为a时：（）A．酵母菌只进行发酵B．67%的酵母菌进行发酵C．33%的酵母菌进行发酵D．酵母菌停止发酵B【例3】如下图表示大气中氧浓度对酵母菌细胞产生CO2的影响，请据图回答：(1)A点产生CO2较多的原因______________。(2)由A→B，CO2越来越少的原因是________。(3)由B→C，CO2释放增

5、多的原因是_________。(4)外界氧气浓度为4%～5%，该器官CO2的释放量的相对值为0.6，而氧气的吸收量的相对值为0.4。此时无氧呼吸消耗葡萄糖的相对值相当于有氧呼吸的倍无氧呼吸旺盛有氧呼吸微弱，无氧呼吸逐渐被抑制有氧呼吸越来越旺盛1.5清水【例4】如图所示装置测定酵母菌的细胞呼吸类型。在25℃下经过10分钟再观察红色液滴的移动情况，下列对实验结果的分析不符合实际的是A.装置1的红色液滴向左移动的体积是细胞呼吸消耗氧气的体积，装置2的红色液滴向右移动的体积是细胞呼吸释放CO2和消耗O2的体积之差B.装置1的红色液滴左移，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧

6、呼吸也进行无氧呼吸C.装置1的红色液滴不移动，装置2的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸D.装置1的红色液滴左移动，装置2的红色液滴左移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸D【例5】一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如右图。图中P、Q、R三曲线依次代表A。O2、CO2、乳酸B。乳酸、CO2、O2C。CO2、O2、乳酸D。CO2、乳酸、O2答案：B【变式1】下图中能够说明运动员在短跑过程中和短跑结束后血液乳酸浓度变化的曲线是A.曲线aB.曲线bC.曲线cD.曲线d答案：C【变式2】一学生在15分钟内相继进行四次俯卧撑。右图表示每次俯卧撑数

7、，对这一结果最合理的解释是A．肝脏贮藏的糖元不足B．糖类转化为酒精C．供氧不足，乳酸积累D．肌肉组织中CO2过剩答案：C(09年理综4）．下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是A．无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜B．的固定过程发生在叶绿体中，分解成的过程发生在线粒体中C．光合作用过程中光能转变为化学能，细胞呼吸过程中化学能转变为热能和ATPD．夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量答案D【解析】无氧时细胞会进行无氧呼吸，产生酒精对细胞有毒害作用，零下低温环境会使细胞中的水结