高中生物 4.1《生物体内的化学反应》课件 沪科版第一册.ppt

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1、第一节生物体内的化学反应第四章生命的物质变化和能量转换一.教学设计的指导思想本节内容是由较多的生物学概念以及通过它们的相互联系而建立起来的知识结构体系。这些概念较抽象,但任何思维无论多抽象,都是从分析经验材料开始,通过原来具有的知识经验和生活体验进行学习。本节课利用多媒体教学手段增大观察量,以实例提供感性材料,从感性认识上升到理性认识,形成新的概念,并通过运用来深化掌握概念。二.教学内容分析1、教材分析:《生物体内的化学反应》是高中《生命科学》第四章“生命的物质变化和能量转换”第一节内容。这一部分内容是学生在学完生命的物质

2、基础和生命的结构基础后,进一步学习生命活动中的化学变化。生物体的代谢活动是一系列的化学反应,其中最普遍的是合成反应和分解反应。通过本节的学习,可以使学生更加深入地理解新陈代谢是生物体进行一切生命活动地基础,是生物最基本的特征。本节学习内容与“生物体中的化合物”密切相关,同时又为学习本章中的光合作用和呼吸作用等打下基础,具有承前启后的作用。2、教学重点、难点分析教学重点:新陈代谢的过程;合成反应和分解反应的概念。教学难点:新陈代谢的过程。3、教材组织和呈现方式本节内容抽象且需要一定的化学基础。教师可结合生物体中的化合物相关知

3、识,通过具体实例引导学生分析活细胞中发生的化学反应,并利用实例从物质、能量角度分析新陈代谢中化学反应的特点,从而使学生更深刻理解什么是生命。三.学情分析学生在第二章已学过生物体中的化合物以及化合物的基本组成单位的知识,在化学学科中已学过合成反应和分解反应的相关知识,对生物体中化学反应概念的形成具有了一定的基础,但化学学科中合成和分解反应的概念与生命科学学科中的概念也有不同的地方。高一学生也具备一定的分析问题、归纳总结的能力。四.教学目标设计【知识与技能】1、理解新陈代谢的过程。2、举例说出生物体内化学反应的主要类型和特点。

4、【方法与过程】1、通过生化反应实例,感受生物体内不断进行着的物质更新和能量转换过程。【情感态度与价值观】1、通过本节学习,使学生逐步认识到生命世界是始终处于不断变化的,形成生命世界永恒变化与发展的观点。五、教学过程设计物质:糖类、蛋白质、脂质、核酸等结构:线粒体、叶绿体、核糖体、溶酶体等功能:新陈代谢同化作用一.新陈代谢外界营养物质吸收转变自身物质储存能量同化作用新陈代谢一.新陈代谢(板书)自我更新释放能量异化作用外界营养物质吸收转变自身物质储存能量分解代谢终产物排出氨基酸蛋白质水葡萄糖淀粉脱氧核苷酸DNA核苷酸RNA麦芽

5、糖哪些分子之间可发生化学反应,并写出其简单的方程式?二氧化碳氧气大分子:小分子:葡萄糖麦芽糖+水脱水缩合氨基酸蛋白质+水脱水缩合脱氧核苷酸DNA+水脱水缩合核糖核苷酸RNA+水脱水缩合葡萄糖淀粉+水脱水缩合氨基酸蛋白质水葡萄糖淀粉脱氧核苷酸DNA核苷酸RNA麦芽糖二氧化碳氧气大分子:小分子:葡萄糖麦芽糖+水脱水缩合氨基酸蛋白质+水脱水缩合二.化学反应合成反应:小分子大分子缩合反应R1CHCH2NOOHR2CHCOOHNHH水解酶+H2OHR1CCH2NOR2CHCOOHNH+蛋白质+水氨基酸水解酶淀粉+水葡萄糖水解酶DNA

6、+水脱氧核苷酸水解酶RNA+水核糖核苷酸水解酶麦芽糖+水葡萄糖水解酶氨基酸蛋白质水葡萄糖淀粉脱氧核苷酸DNA核苷酸RNA麦芽糖二氧化碳氧气大分子:小分子:分解反应二.化学反应大分子小分子合成反应:小分子大分子缩合反应水解反应水解酶消耗水C6H12O6酶2CH3COCOOH+4H(丙酮酸)呼吸作用C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量条件分解反应二.化学反应(板书)大分子小分子合成反应:小分子大分子缩合反应水解反应水解酶消耗水氧化分解反应酶脱氢释放能量问:水解反应与合成反应是可逆反应吗?

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