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时间:2021-04-20
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1、第六章、糖-代-谢(1)第一节概述常见的单糖是什么?葡萄糖常见的多糖是什么?淀粉淀粉的消化淀粉麦芽三糖麦芽糖α-糊精-葡萄糖苷酶-糊精酶G葡萄糖唾液淀粉酶(唾液腺、胰腺)部位:*口腔*小肠(二)糖的吸收1.吸收部位小肠上段2.吸收形式单糖糖的吸收---主动吸收葡萄糖的吸收是耗能的过程。Na+G钠泵特异载体Na+GNa+GGNa+GNa+GNa+K+K+ATPADP+Pi糖吸收后的去向糖类物质单糖口腔、小肠消化门静脉肝脏单糖在肝脏中进行代谢肝静脉血液循环单糖在肝外组织进行代谢总结:糖的消化(淀粉)单纯扩散吸收(不耗能糖的吸收 主动吸收(耗能)易扩散吸收糖吸收后的去向二、糖的生理功能㈠氧化供
2、能(主)16.7kJ能量/1g葡萄糖氧化㈡构成组织细胞的基本成分*核糖构成核酸*糖蛋白凝血因子、免疫球蛋白等*糖脂生物膜成分㈢转变为体内的其它成分*转变为脂肪*转变为非必需氨基酸糖代谢的概况血中葡萄糖缺氧糖酵解(乳酸)供氧充足有氧氧化(CO2、H2O、ATP)磷酸戊糖途径(5-磷酸核糖、NADPH)糖原合成分解糖异生食物主第二节 糖的分解代谢无氧分解(糖酵解)有氧分解磷酸戊糖化第二节糖的无氧分解糖酵解的反应过程糖酵解的调节糖酵解的生理意义(一)、糖酵解的反应过程糖酵解体内组织在缺氧情况下,葡萄糖或糖原生成乳酸和少量ATP的过程。G2乳酸无O2胞液(二)基本反应阶段1、GF-1,6-P2、F-1
3、,6-P3-P-甘油醛3、3-P-甘油醛丙酮酸4、丙酮酸乳酸糖酵解小结⑴反应部位:胞浆⑵糖酵解是一个不需氧的产能过程⑶反应全过程中有三步不可逆的反应GG-6-PATPADP己糖激酶ATPADPF-6-PF-1,6-2P磷酸果糖激酶-1ADPATPPEP丙酮酸丙酮酸激酶⑷产能的方式和数量方式:底物水平磷酸化净生成ATP数量:从G开始2×2-2=2ATP从Gn开始2×2-1=3ATP⑸终产物乳酸的去路释放入血,进入肝脏再进一步代谢。分解利用乳酸循环(糖异生)无氧氧化的特点1、全过程中虽有氧化还原反应,但不需要氧的直接参与,故称为无氧氧化。2、整个过程在细胞浆中进行。3、全过程中有葡萄糖激酶、磷酸果
4、糖激酶、丙酮酸激酶三种酶催化的反应为不可逆反应。此三种酶为糖无氧氧化的限速酶,调节该酶的活性可影响糖无氧氧化的速度。(三)乳酸的去路正常情况下,血液中乳酸的含量很少,但剧烈运动后,血液中乳酸则明显升高,休息后乳酸浓度又趋向正常,说明乳酸有其正常的代谢去路。1.氧供应充足时,可重新脱氢氧化为丙酮酸。2.通过血液循环进入肝脏进行生成葡萄糖。三、糖酵解意义1、在无氧条件下迅速提供能量,供机体需要如:肌肉收缩、人到高原2、是某些细胞(红细胞、白细胞)等能量来源3、为糖的有氧氧化提供前期阶段(生成的乳酸又可进一步氧化供能,或异生为糖)4、在病理条件下,若糖酵解过度,可因乳酸生成过多而导致乳酸酸中毒糖酵解
5、的调节胰岛素可促进糖酵解代谢物的调节ATP减少或者ADP、AMP增加可促进酵解二、糖的有氧氧化(一)基本概念(四要素)葡萄糖或糖原在有氧条件下,彻底氧化分解生成CO2和H2O并释放大量能量的过程。有氧氧化是糖氧化的主要方式,绝大多数组织细胞都通过有氧氧化获得能量。GCO2+H2O+ATPO2线粒体2、丙酮酸乙酰CoA(线粒体)2*3、乙酰CoA的氧化(二)基本反应阶段(三)生理意义1、葡萄糖(G)2*丙酮酸(有氧酵解/胞液)——乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化(线粒体)有氧氧化和无氧酵解的比较G(6C)2ATP2H(NADH)-2ATP乳酸(2*3C)3-P-甘油醛(2*3C)丙酮酸(2*3C
6、)F-1,6-P(6C)G-6-P2H-酮戊二酸(5C)E2草酰乙酸(4C)CoAE3琥珀酰CoA(4C)E1柠檬酸(6C)CO22H(NADH)乙酰CoA(2*2C)(NADH)2HCO2CO22H(NADH)1ATP琥珀酸(4C)CoA2H(FADH)2H(NADH)第一阶段产能2ATP2H(NADH--3ATP)(2+3)*2=10ATP6C2*3C第二阶段2*3C2*2C(-2CO2)脱氢产能:2(2H)--2NADH2*3ATP=6ATP第三阶段一次三羧酸循环---彻底氧化1分子乙酰CoA3(2H)--3NADH(3*3ATP)2H------FADH(2ATP)第三阶段产能计算:
7、(9+2+1)*2=24有氧氧化(二)基本反应途经二次脱羧:2CO2四次脱氢:4(2H)一次底物水平产能:ATP三羧酸循环三羧酸循环(TricarboxylicacidCycle,TAC)也称为柠檬酸循环,这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说,故此循环又称为Krebs循环,它由一连串反应组成。所有的反应均在线粒体中进行。*概述*反应部
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