最新短期魚油攝食對淚液特性與乾眼症狀改善之效應分析alleviatingeffects教学讲义PPT课件.ppt

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1、短期魚油攝食對淚液特性與乾眼症狀改善之效應分析alleviatingeffects論文概要研究動機研究目的乾眼症與魚油介紹實驗對象與方法討論結論與建議Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.研究動機本研究的重要意義不僅在於改善之前文獻中魚油配方之不足，更重要的意義在於探討短期內魚油補充對乾眼症狀的緩解程度，作為後續修改魚油配方之依據，而最

2、重要的創新在於嘗試建立乾眼症的淚液生化值判定指標，而且這是過去有關乾眼症的研究文獻中，尚未被探討的項目，因此，預期如果能夠建立淚液生化值判定指標，對於日後臨床上乾眼症的診斷，將可以提供相當大的幫助。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:乾眼症(病源性區分)乾眼症分為水份不足型(aqueous-deficient)和蒸發

3、型(evaporative)兩大類，水份不足類乾眼又可分為薛格連氏症候群相關的乾眼(Sjogren‘ssyndromedryeye)和非薛格連氏症候群相關的乾眼(non-Sjogren‘ssyndromedryeye)。(MichaelA.Lempetal.,Thedefinitionandclassificationofdryeyedisease.TheOcularSurface5(2):75-92,2007.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.

4、NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:乾眼症(臨床區分)根據機制(mechanism)對臨床上乾眼症作區分，可以分為淚液滲透壓過高(tearhyperosmolarity)和淚液膜不穩定(tearfilminstability)兩大類型，並附帶其餘相關次類型。(MichaelA.Lempetal.,Thedefinitionandclassificationofdryeyedisease.TheOcul

5、arSurface5(2):75-92,2007.Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:魚油與其他油類比較表由表格得知:各種食用油中，以魚油的EPA和DHA含量最高。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyrig

6、ht2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:魚油成分(賀寶芙)熱量5大卡蛋白質0.21公克脂肪0.41公克碳水化合物0公克鈉0公克魚油500毫克Omega-3脂肪酸(EPA+DHA)213毫克維生素E8毫克Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:魚油對乾眼的功效魚油富含omega-3，大部分研究皆顯

7、示omega-3具有抗發炎性與抗血小板凝結特性，而有許多針對攝食魚油以保護視網膜的相關研究結果顯示，omega-3必需脂肪酸在低度攝食omega-6必需脂肪酸之狀況下，才會有保護視網膜退化的作用。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.乾眼症與魚油介紹:魚油的來源與配方本研究的魚油全部來自於小魚天保健股份有限公司，產品編號ONC濃縮魚油2

8、050TG，是高純度魚油膠囊(20%EPA50%DHA)，原料商由加拿大OceanNutritionCanadaLtd.供應。每顆720毫克配方成份包含有:濃縮魚油504毫克(20%EPA、50%DHA)其餘246毫克(30%)為明膠、甘油、純水、和維生素E(22IU)。Evaluationonly.CreatedwithAspose.Slidesfor.NET3.5ClientProfile5.2.0.0.Copyright2004-2011AsposePtyLtd.實驗設計給予