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1、个人收集整理勿做商业用途滋补女人的汤水-－秋冬篇 秋秋天养肺，防燥热最重要中医认为秋季是阳消阴长的过渡阶段，天人合一，因而人体的生理活动,也随“长夏”到“秋收”而相应改变。“秋季养生要防秋燥、养阴，一定要把保养体内的阴气作为首要任务。” 多喝水多饮汤防秋燥预防秋燥可多吃蔬菜,多喝水,适当到户外活动。最好的饮水时机是,清晨起床后饮水一杯,改善一夜机体相对缺水的状态,使血液浓度稀释。这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。 同时,也要注意饮水间隔时间的均匀。人一天至少需要20０0毫升水
2、，可分4至7次摄入。一天之中，除三顿饮食摄入一定量水外,晨起、上午10时左右、下午3时左右、晚睡前等时段还要各摄入300至500毫升水。 喝水除喝白开水外,最好还要多饮茶水。茶历来被人们视为延年益寿的饮品,有“灵丹妙药”之效。红、绿茶均可。老年人以饮红茶为宜;妇女、儿童则宜饮淡绿茶;术后病人宜喝高级绿茶；便秘者喝点淡绿茶;胃病者最宜喝红茶；如果是体力劳动者宜喝浓绿茶；若是脑力劳动者喝点高级绿茶，有助神思。 深秋喝汤可选萝卜汤、百合红枣汤、豆腐青菜汤。秋末冬初天气寒冷时，牛、羊肉配萝卜,白菜豆腐加排骨
3、，热热地煮上一锅,非常不错。 此外，预防秋燥还可以吃一些润燥的中药，如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤)；还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬泡茶等，均可以清火润肺，起到保健作用。肿瘤患者还可选择服用贞芪扶正胶囊或冲剂,以增强抵抗力。另外用夏枯草、黄豆煲猪排骨。或者是用清青果、黑木耳煲猪肉,这些都是去火的。还可以用咸鱼头煲萝卜，也是去火的。此刻这个时间吃萝卜就最好了，因为神州有一句话“十一月萝卜胜人参”。以前的老药师跟我们讲，吃药之后两个钟头之内不要吃萝卜,两个钟头往后吃就没有
4、问题了。 吃滋阴动植物养胃阴补肺经 晚上外出散步加衣服防风寒侵袭 专家指出:皮肤比较油腻的人士可以多饮用这一款汤水--南杏、鸡爪炖猪肺,除了油性肤质的人士之外,这个汤对其他肤质的人来说也十分适合饮用。具体做法:南杏40-50克,先把南杏榨碎，鸡爪3对,猪肺5０0克，六碗水炖两个半小时,再放一点盐。猪肺要反复冲洗干净，对着自来水冲之后挤,把里面的脏东西完全挤出来，挤完之后放在一个锅里面，不要下油，炒干切块然后再一起炖。 另一种情况是皮肤特别干燥的，怎么鉴别自己的皮肤是否属于特别干燥的呢?很简单，只要
5、留心自在秋冬天交接之时，洗澡后皮肤是否会很痒,如果有这样的情况出现，就属于很干燥。对于这类人士推荐饮用无花果和苹果煲猪尾巴,猪尾胶质比较多，对皮肤中的角质层有良好的滋养和延缓老化的作用。其次猪尾中含有的骨胶原也很丰富,能够营养皮肤，有效缓解肌肤粗糙。佘药师还提醒,煲这个汤时要加一些陈皮，不要太油腻。个人收集整理勿做商业用途花旗参灵芝煲瘦肉汤 花旗参的功效:清热降火,补气养阴，健脾润肺,清火生津,清热除烦,解酒提神,也适用于睡眠不足,口苦咽干，肝火上升等，根据现代医学研究，花旗参有促进新陈代谢,增强免疫能力
6、,消除疲劳,助长发育，增强记忆力，提高神经系统活动能力，抗衰老等。 灵芝的功效：灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。在整体上双向调节人体机能平衡，调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。 花旗参搭配灵芝即能去夏火之余热也能为近冬的寒气打好底子，用瘦肉做汤底不愠不寒,恰到好处。 材料:灵芝,花旗参，红枣,去皮猪后腿肉. 做法:瘦肉切块飞水,灵芝泡水切块，花旗参捣碎,花旗参保存法：将大米炒干，把花旗参埋在炒过的大米中,放入密封的罐里,可
7、存放两三年不坏. 淡菜冬瓜汤材料：淡菜75克，冬瓜5０0克，猪瘦肉15０克,生姜一片。制作:先把淡菜浸３0分钟后沥干水分。冬瓜洗净，去皮及瓜瓤并切粗块。瘦肉洗净切薄片。在汤锅加适量的清水,烧开后放入淡菜、姜片煮3０分钟，再放入冬瓜煲20分钟,放入肉片煮熟，调味后饮用。功效：滋阴清火，既能解暑热,又能滋养阴份。 霸王花煲猪肺汤 霸王花可清火润肺、止咳补气，猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用，秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。此外,他还推荐菜干、无花果、雪梨煲猪骨,也可以煲猪肺，还可
8、以煲猪瘦肉,或者是煲鲫鱼。 霸王花又称七星剑花，可治肺燥干咳、喉于口燥。猪肺功能补肺、止咳润肠。南杏仁又称甜杏仁，有润肺止咳、滑肠之作用。北杏仁又称苦杏仁,有小毒，不能多吃,能法痰止咳、润肠。材料:霸王花８0克、猪肺一个、南北杏仁共二汤匙、蜜枣六粒、瘦肉300克。做法:（一）将猪肺喉部套在水喉上,以水灌人肺内，待猪肺涨满水后放在盆内,用手把肺内之水压出，然后又以水灌满猪肺,跟着又压出，以此方法一直把猪肺洗至白色。(二）猪肺切件
