最新夏季生活小常识教学讲义PPT.ppt

《最新夏季生活小常识教学讲义PPT.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、夏季生活小常识夏季生活的十个“最佳”1.最佳调味品——食醋：-酷夏炎热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。-醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。-夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。2.最佳蔬菜——苦味菜：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。3.最佳汤肴——番茄汤：夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤

2、（烧好待冷却后再喝），所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。4、最佳肉食——鸭肉：奥妙：鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。-鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；-鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；-鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；-鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。5.最佳饮料——热茶：茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解

3、乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。6.冬瓜冬瓜也是减肥佳品，低脂、低钠、利尿，故能阻遏碳水化合物向脂肪转化。冬瓜去皮切片，与适量酒、水同煮烂、滤汁后加白蜜０．５千克熬成膏，常以此膏涂面，可除面部黑斑，使皮肤洁白如玉。7.土豆-切一片生土豆放在眼上，可以去掉眼睛周围的黑晕。-如果指甲上有色斑，可擦土豆汁，让土豆汁在指甲上过一夜，次日早上洗掉即可。8.苦瓜将鲜苦瓜捣烂拌以适量硼砂涂擦患处，可治汗斑。9.香蕉香蕉一个，蜂蜜一茶匙，柠檬汁约２０滴，调和成浆。先将面部洗净，毛巾热敷，使毛孔张开，用美容浆搽面部和颈部，十几分钟后用清

4、水洗掉，可以滋润干性皮肤，起护肤作用。夏日水果营养几多1西瓜：西瓜肉能清热解毒，西瓜皮晒干后入药，亦有同样功效。性甘寒，进食过量会伤脾助湿，导致腹泻、消化不良等不适，故虚寒、胃弱湿重者，少吃为妙。2荔枝：“一粒荔枝三把火”——荔枝性甘温，多吃会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适，故此燥热人士少食为佳，若进食过量导致肝火上升，可饮用夏枯草，但亦由于荔枝性温，身体虚寒人士，多吃能滋养心血、补充津液。3龙眼药用价值最高。桂圆肉，能保心安神、养血健脾，对于气血及心脾虚弱的人士，尤为适合。湿重、胃腹胀满，以及感冒的朋友，便应少吃，否则会导致气滞及脾胃不

5、适，以及加重感冒病情。4榴莲补血祛湿榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草。-热量及糖分：一百克含一百四十七卡路里。肥胖人士应少吃，糠尿病者更不应该进食。-含较高钾质，故肾病及心脏病人，应少吃。5芒果性甘温，可解渴利尿，多吃反而会助湿，故皮肤过敏、内脏溃疡、疔疮肿毒、湿热体质者，皆不宜多吃。-纤维多，帮助消化，但因糖分较高，因此肥胖及糖尿病者，不宜多吃。-含较高钾质，水分易流失及加速心率不正常，肾病及心脏病者避免进食。夏天吃什么蔬菜更好？一、多吃瓜类蔬菜共同特点：含水量都在90％以上冬瓜含水量居众菜之冠，高达96

6、％，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等500可瓜菜=450毫升高质量的水作用：降低血压、保护血管二、多吃凉性蔬菜暑湿之毒危害：暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。凉性蔬菜作用：有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。凉性蔬菜种类：苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋、豆瓣菜等，三、多吃“杀菌”蔬菜夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真

7、菌、病毒有杀灭和抑制作用。夏季保健误区1.多喝啤酒能解暑多喝会使人感到口干咽燥、全身发热。2.晨练越早越好在夏季早晨6时前，空气中的污染物最不易扩散，是污染的高峰期。此外，日出前，由于没有光合作用，绿色植物周围并没有多少新鲜氧气.太早晨练危害：易患感冒，引发关节疼痛、胃痛等病症3.空调要保持恒温状态不断调节居室温度，可以使人的生理体温调节机制经常处于“紧张状态”，从而提高人的适应能力和自我保护能力，不致于经常患感冒或其他居室病症。4太阳镜颜色越深越能保护眼睛镜片颜色过深，会严重影响能见度，造成眼睛损伤。专家建议：最好选用能穿过15％至30％可见光线的