最新利用筷子制作二级菌种实习教学讲义ppt课件.ppt

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1、利用筷子制作二级菌种实习筷子二级菌种的优点1.生产成本低原来木屑菌种每亩需要200瓶二级种，每瓶造价1.8元，计360元，而木条菌种每亩只需25袋（2500双筷子），可接三级种2500袋，每袋造价2元，计50元，即每亩可节省310元。2.木条菌种质量较高直接用颗粒一级种转接，菌种长速快，菌丝粗壮，污染率较低，菌龄短而一致，避免了木屑菌种袋上老化、袋下面还没长好的缺点，菌种纯度高，抗杂能力强。3.节省劳力，方便接种使用木屑二级种转接三级种2500袋，需人工8个，劳动强度大。用筷子种转接三级种

2、，只需4人2小时就可接完，劳动效率提高八成。4.占地少，培养周期短，节省燃料。木条二级菌种制做方法1.选料选无硫磺熏蒸的方便筷，不掰开，直接削尖。2.配料2500袋三级种需25袋筷子种（每袋100双），辅料用2kg硬木屑、粗麦麸0.4kg、白糖25g、石膏25g，配成含水量60%的填充料。筷子用1.5kg白糖兑水100kg浸泡。4.灭菌高压灭菌要求在1.5kg/平方厘米压力下灭菌1.5～2小时。常压灭菌应在温度达到100℃的条件下灭菌10～12小时。5.接种灭菌后趁热将料袋搬入接种室或冷凉、

3、消毒，温度降到25℃以下时方可接种。先打开扎口绳，将事先准备好的谷粒母种1瓶（500mL）转接4～5袋。菌种接入后马上扎口，同时一手提袋口，一手托起菌袋晃动，使一部分菌种落入筷子缝隙中和底部，然后上架培养。6.培养菌种培养环境要求干燥、清洁、恒温、无光、空气流通，温度24℃，后期可降到20℃，20天左右菌丝可长满袋，在10℃低温下复壮10天，让菌丝深入筷子木质中，使接种后萌发速度快而洁白整齐。7.筷子接三级种方法三级木屑菌种装袋、灭菌方法和出锅冷凉与过去一样，只是用筷子接种时则不同。接种在无菌室

4、或离子风机下进行，接种前地面要用来苏儿洒湿，空间要严格消毒。4人1组流水作业，1个人将菌袋递到撕中台上，袋口朝下；1个人用酒精脱脂棉或来苏儿消毒布擦洗菌袋底部；1个人从木条菌袋中抽出1双筷子种迅速插入袋的两侧，不要太靠边，否则容易穿破菌袋。筷子种末端留1cm在袋外（起到封闭作用，后期缺氧时，可转动筷子，增加料内氧气）。一人将接好的菌袋轻拿轻放，横放在培养架上进行培养。也可以在接三级种时，把灭菌后的三级菌种袋出锅时直接摆到培养架上，同时将培养室一同消毒杀菌。冷凉到25℃以下时，整双筷子（两根筷子

5、中间夹的菌丝不脱落）在绑口找压褶处（无菌）直接插入料内，留1cm封口，不要碰掉筷子封口处四周的菌丝（由粘在筷子外的培养料堆积而成）。像这样直接在培养架上接种，可以解决因搬动筷子松动问题，减少出现微孔使三级菌种出现感染的现象，但要将培养室彻底杀菌，而且不要在接种后再出热料到培养室中，防止热气杀伤接好种的菌丝。副肿瘤综合征一概述副肿瘤综合征（paraneoplasticneurologicalsyndromes,NPS）是原发性恶性肿瘤（多为肺癌、乳腺癌、卵巢癌等）对神经系统和/或骨骼肌远隔效应（r

6、emoteeffect）所引起的一组临床症状群，它可以仅累及单一神经或肌肉而出现单一性临床表现，也可以广泛累及中枢、周围神经或肌肉而表现多重临床表现。二病因和发病机制1．NPS的发病机制尚不十分清楚。2．近来研究认为此病与自身免疫有关。Furenaux等于1990年报道87%的NPS病人中枢神经系统中有特异性神经元抗核抗体（Hu抗体）合成。这是由于肿瘤细胞作为始动抗原，诱发机体产生高度特异性的Hu抗体参与机体的自身免疫反应。二病因和发病机制受损的神经系统部位最常见于周围神经的后根神经节，同时也可

7、导致大脑、小脑、脑干、边缘叶、脊髓及神经肌肉接触点，其远隔效应是十分广泛的。3．还有人认为恶性肿瘤常引起自身免疫机制低下而继发慢病毒感染，导致神经系统疾病，如多灶性白质脑病(乳多空病毒引起的亚急性脱髓鞘脑病）。4．引起高血钙、低血糖、低血钠和抗利尿激素增加，影响神经系统的代谢和营养障碍。三、临床表现（一）进行性/亚急性小脑变性1．在NPS中比较多见。原发肿瘤以肺癌、卵巢癌居多，乳腺癌、宫颈癌次之。2．病理改变以小脑皮质发生弥漫性变性，浦肯野细胞大量脱失及血管周围淋巴细胞浸润为特征。（一）进行性/

8、亚急性小脑变性3脑脊液多数正常，部分病人脑脊液蛋白和淋巴细胞可增高，颅压一般正常。4血清和脑脊液中抗-Yo抗体（特异性抗蒲肯野细胞抗体）和抗-Hu抗体阳性。5头部CT或MRI晚期可发现小脑萎缩。（一）进行性/亚急性小脑变性6．临床表现急性亚急性起病，躯干、肢体共济失调，动作笨拙，构音障碍，眼球运动障碍，等。可伴有锥体束征及精神异常、认知障碍等大脑受损的表现。（二）脑病和脑干脑病1．脑病：临床表现：常呈亚急性起病，逐渐进展。临床症状具有特征性的痴呆和明显的记忆功能障碍，特别是近事记忆障碍，常伴有精