最新买酸奶挑那种菌好？研究ppt课件.ppt

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1、买酸奶挑那种菌好？研究●酸奶开始比“菌”在超市的乳制品区可以看到，各种品牌酸奶占据了整个乳制品区冷柜的大半，“LABS益生菌群”、“AB100”、“BE80”、“LGG”、“BB－12活性双歧杆菌”、“龙根B菌”、“双歧因子”等，有些酸奶不仅标明菌类名称，还标明了菌群数量，如“每千克富含100亿个活性益生菌”等，并称是从国外进口的菌群，菌株纯正、活力强。还有些广告则大力宣传各菌种能帮助消化以及不同的保健功能，如有“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等保健功能。●消费者：“菌

2、”群渐欲迷人眼然而，这些酸奶上标示的有关菌种的确让大多数消费者无法理解和分辨。在超市里，记者发现，尽管添加了益生菌群的酸奶比普通酸奶价格高一倍以上，但选择这类产品的市民并不少。酸奶包装上“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等宣传语吸引了不少消费者，各品牌酸奶的促销员还经常强调，某某菌种为自己品牌所独有。“这款含有特殊的益生菌群，应该比普通酸奶效果要好一些。”一位正在选购的女士在比较后选择了一款“益生菌”酸奶，但她并不清楚益生菌究竟是什么，更分不清那些所谓的益生菌有何区别：“

3、听说能帮助消化，还能益智，所以买给孩子喝。”目前市场上的酸奶品牌五花八门，消费者该如何选择呢？一般来说，国内酸奶市场刚出厂的产品中含有５０至１００亿个活性菌，但由于菌类品质的差异化，一些产品在出厂一段时间后，产品中所剩下的能够调节胃肠功能的益生菌已经不多了。专家指出，嗜酸乳杆菌在两周后，活菌数量就降为原来的２５％（不同菌株有所不同）甚至更低。４周后活菌数降为原来的１０％以下。消费者在选择酸奶产品的时候，一定要注意到益生菌酸奶的相关品性。一般来说，提到乳酸菌发酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的；而益生菌酸

4、奶的最大特点就在一个“活”字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内要保持一定的活菌数，才称得上保证质量，才能更好地增进人体健康。目前我国还没有益生菌活性酸奶的标准，对益生菌产品的保质期和贮存条件也未做明确规定。所以，消费者在选购益生菌酸奶时一定要关注生产日期。益生菌的保健功能１．服用抗菌素时。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌，所以它杀死病菌的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌，都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。２．消化不良、牛奶不适应症、急慢性腹

5、泻、大便干燥及吸收功能不好引起的营养不良时，都可以给小儿补充益生菌。３．剖腹产和不是母乳喂养的小儿不能从妈妈那儿得到足够的益生菌源，保护健康的肠道菌膜不健全，可能会出现体质弱、食欲不振、大便干燥等现象，也应该适量补充益生菌。４．对于免疫力低下或者需要增强免疫力的人，要适量补充益生菌。５．带小儿出行或旅游时带点益生菌类产品，一旦小儿肠胃不舒服，服用后能够有效缓解。学会宽容刘备三顾茅庐，终于感动了诸葛亮，请出诸葛亮。刘备高兴极了，常常说自己请到诸葛先生真是如鱼得水。而刘备的两个桃园结义的兄弟关羽和张飞却对此事非常不满

6、。心中暗想：“诸葛亮他有什么能耐，值得大哥对她这样恭敬？”于是，在平日的言谈举止中，总是对诸葛亮进行冷嘲热讽。有一天，有兵士来报，说曹操率大兵大举进犯。刘备忙召集各位大臣们商议退曹大计。当时，关羽和张飞又冷嘲热讽的说：主公不是如鱼得水了吗？既然有了诸葛亮先生，只要请教他不就可以了吗？何必把大家召集来商议呢？故事引领感受宽容趣味思考：如果你是诸葛亮，听到这些话你会怎样想？怎样做呢？诸葛亮顾全大局，对他们俩说的话一点也没在意。而且，在调兵遣将时，中用了他们俩。大将们各自按照诸葛亮的部署进行作战，结果使得这次退曹之战大

7、获全胜。思考：这时张飞、关羽会怎样做呢？大胆设想：如果诸葛亮和他们争论不休的话，结果会怎样？游戏两只脚同时向前迈进一步，你能做到吗？规则：1、不需借助任何物体和外力2、必须是迈，不能跳学会让步事例、1、小明的桌子上有一团来历不明的废纸，他顺手扔到同桌小丽那，小丽看废纸不是他的，又还给了小明，于是这里展开了一场传纸大战。2、小红不小心踩了小强同学的脚，小强还没等小红说对不起，就笑着说，没关系，做到：理解淡化换位感受：愉快感动幸福比大海宽阔的是天空，比天空宽阔的是人的胸怀。胸怀宽广的人才会拥有更多的朋友，才会拥有更广

8、阔的天地！