加盟模式设计.ppt

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1、加盟模式设计Xx快餐小组成员：梁桂茹韩丹目录餐饮业特许加盟背景介绍1餐厅企业经营分析2特许加盟模式设计原则3特许经营权的组合设计方案4特许经营授权模式5选择上述特许经营授权模式理由6特许经营费用设计方案7一.餐饮业特许加盟背景介绍随着我国国民经济的快速发展，居民的收入水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。餐饮业的发展态势.餐饮企业的连锁化、集团化是我国餐饮业发展的主流大众消费成为餐饮消费的主要力量饮食文化成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞

2、争力科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标二.餐饮企业经营分析餐饮企业的优势餐饮企业的劣势1.高举营养大旗，品牌个性独特显著。2.采取标准化运营体系，实现品牌的规模经济效益。3.提升产品品质，增强品牌价值。1.产品创新能力不强，影响品牌的美誉度和忠诚度，2.品牌的标准化与本土化全球化的矛盾瓶颈。三.特许加盟模式设计原则双赢原则吸引力控制性原则合法性四.特许经营权的组合设计方案基础性权益设计1.商标2.商号：xx快餐3.商品：各类营养餐4.品牌形象系统：VI5.设备设施：优质家具、工艺精致、普通灯具、照明良好、空调系统和背景音乐系统、门、墙、天花、地面装饰美观协调6.管理模式：管理，监督，监控

3、，管控，治理限制性权益设计1.时间限制：特许经营合同的期限为5年2.区域限制：在一定区域范围内授权受许人开设一个店。3.数量限制五.特许经营授权模式加盟模式加盟区域授权内容加盟期限单店加盟以指定城市的约定地址进行加盟，并给予一定的保护区域在该授权店铺地址，加盟商根据公司规定开设并经营一家xx营养餐厅，拥有在该授权店铺地址使用“xx餐厅”品牌和特许系统的权利5年（合同到期可续约）区域加盟省级代理地级城市代理在授权区域内，加盟商根据公司规定开设并经营多家xx餐厅门店拥有在授权区域使用“xx餐厅”品牌和特许系统的权利10年（合同到期可续约）六.选择上述特许经营授权模式理由Descriptiono

4、fthecontents由于单店特许适用于在较小的市场区域内发展特许网点，而且特许人可以直接控制加盟店，对受许人的资金实力要求相对较低，因没有区域独占，不会给特许人够成威胁。对于单店特许授权，区域特许授权能够利用区域受许人的能力和资源，获得更加快速的发展。所以利用这两个相互互补的加盟方式来让本店获得更好的发展。七.特许经营费用设计方案费用项目费用标准说明加盟费35万加盟期限五年不予退还保证金10万合同终止后根据特许经营合同相关条款予以退还备注以上费用不包括1.首期房屋及转让费2.厨房设备餐具费3.收银系统相关软硬件费用4.店铺装修费5.人员工资ThankYou!