特许加盟模式-设计

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1、如家酒店特许加盟模式设计报告指导老师:吴红迪制作者:尤思宁黄春富班级:连锁3141/2小组成员:张慢慢尹莉尤思宁孙玉玉黄春富陈可目录一、如家酒店发展现状分析1(一)如家酒店的特点1(二)如家经营管理SWOT分析2二、如家特许经营权的设计4(一)商标4(二)商号4(三)经营管理策略4三、如家特许经营授权模式的设计6(一)赢利模式设计背景6(二)赢利模式设计目标7四、如家酒店特许经营费用的设计8五、报告总结8一、如家酒店发展现状分析如家酒店集团创立于2002年,2006年10月在美国纳斯达克上市(股票代码

2、:HMIN),作为中国酒店业海外上市第一股,如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌,现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市,拥有连锁酒店500多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活

3、理念。中高端商务酒店品牌---和颐酒店,为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”,让您在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业,如家正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。在经济型酒店出现之前,中国人的出行住宿一般都靠三星级以下的宾馆和招待所,它们一般都是单体店经营,设施和

4、管理陈旧,没有任何品牌规模,只能靠价格竞争来吸引消费者。尤其是前者要保住所谓星级,又必须为利用率很低的“标准配套设施”比如康健馆、KTV等等付出高昂的维护成本,所以基本没有性价比可言。2002年由携程旅行网和首旅集团共同成立的如家酒店连锁,比起1996年锦江集团推出的国内第一家经济型酒店锦江之星而言,无论是股东或资金层面,都没有更加显著的优势,但却从2006年开始就取代了锦江之星的行业老大地位,并且把第一的宝座坐到今天,不难看出如家在竞争战略方面下足了功夫。(一)如家酒店的特点如家快捷酒店,提供标准化

5、、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务。如家始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。12经济型连锁酒店品牌——如家快捷酒店,提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌——和颐酒店(Yitel),旨在满足境内外中高级商务及休闲旅游人士的需要,以精致时尚的环境设计、舒适人性

6、的客房设施、便捷高效的商务配套、恰到好处的热情款待,带领宾客体验前所未有的旅行新乐趣。自信而不张扬,和气但不平庸,环境与人融为一体,平衡之道,尽在魅力和颐。如家成立至今,更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式,为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品,如家快捷给旅客提供舒适住宿服务,更成为低碳生活的引导者和示范者。如家鼓励客人减少一次性用品的使用、节约用电用水、低碳环

7、保技术的应用、也在推动消费者环境意识的提高、转变生活方式等方面起到了关键作用。在结合业内众多专家评委、“神秘人计划”考察以及数百万名网友评分后,如快捷品牌在200多个经济型连锁酒店参选品牌中脱颖而出,荣获“2010年度中国最受欢迎绿色经济型连锁酒店品牌”,这是如家快捷自2006年以来连续五年获得中国经济型酒店的唯一单项大奖。如家酒店集团旗下于2008年12月新开业的和颐酒店以其良好经营业绩、独特定位、全新的模式获得“2010年最佳中、高端商务酒店”。倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。(二)如家经营

8、管理SWOT分析(1)竞争对手主要是饭店业的高低两端:即以四五星级为代表的高级酒店和以只提供简单住宿为主的社会旅馆。由于出行顾客固有的消费水平和我国日益巨大的酒店消费人群这两个主要原因,决定了对于经济型酒店来说,这两个竞争对手并不是很强大。但有两个因素要引起注意:一是随着经济发展,人们的生活水平提高,会有一部分客源流向高星级酒店;另一个是高星级酒店的价格竞争策略,会削弱经济型酒店的竞争能力,影响到经济型酒店的消费市场。12(2)潜在的进入者在部分地区,酒

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