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时间：2021-04-16
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1、个人收集整理勿做商业用途#寻找最聪明的蒸菜达人＃倒立蒸梭子蟹的做法梭子蟹是海鲜中最为常见的一种,一般都喜欢原汁原味的清蒸食用，靠近临海地区的人家会用这种梭子蟹做各种各样的美味,蒸,炒，炝，腌等等。我喜欢食用各类螃蟹,最喜欢的就是这梭子蟹，肉质肥厚鲜嫩，我一直觉得海鲜的鲜味要比河鲜更美味，说不上是怎样的美味,就是那种很鲜美的海鲜味难度:切墩（初级)时间：10-3０分钟主料梭子5５0ｇ蛋清2个辅料白酒10毫升盐2克小葱3根 生姜片５克 #寻找最聪明的蒸菜达人＃倒立蒸梭子蟹的做法步骤个人收集整理勿做商业用途1.梭子蟹洗净2. 把梭子蟹对
2、切开3．准备姜片,小葱段和白酒个人收集整理勿做商业用途4.盆底铺上生姜片,准备蛋清5．把梭子蟹倒立在盆中,把白酒均匀淋在梭子蟹上6．鸡蛋清中加入盐打均匀后沿着盆边倒入个人收集整理勿做商业用途７.加上葱段8.锅中水开后上锅9. 盖上蒸15分钟后熄火个人收集整理勿做商业用途10．美味极了小贴士1,海鲜有自然的咸鲜味，一般不要过重加盐，我在蛋清中加入了适量的盐份,味道刚好。2，清蒸的时候1５分钟就够了，不要过头哦。3，白酒不要过量免得会有苦味。4,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,蟹属于寒性食物,医生建议脾胃虚寒者慎食。个人收集整理勿做商
3、业用途个人收集整理勿做商业用途ﻬ个人收集整理勿做商业用途个人收集整理勿做商业用途ﻬ个人收集整理勿做商业用途ﻬﻬ个人收集整理勿做商业用途ﻬﻬ个人收集整理勿做商业用途个人收集整理勿做商业用途呠哦呡 少林寺武术学校ｗww．ｓｌsｙzsb.com
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