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时间：2021-04-16
《重庆风味素菜臊子面的做法.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、个人收集整理勿做商业用途重庆风味素菜臊子面的做法(组图)原材料:香菇、胡萝卜、土豆、黄瓜、豆腐干（事先放冰箱急冻室冻一天一夜）ﻫﻫﻫﻫ制作方法：ﻫﻫﻫ1、个人收集整理勿做商业用途把以上食材分别切成丁。ﻫﻫﻫ2、ﻫ倒油、放老姜粒、几颗花椒,先放香菇炒，倒一点酱油，用细火慢慢炒出香味。ﻫ3、ﻫ。用备锅起,熟炒，粉香五加，卜萝胡、干腐豆倒再ﻫ4、再倒油、放老姜粒、几颗花椒,倒土豆下去炒,加五香粉,炒熟，起锅备用。个人收集整理勿做商业用途ﻫﻫ5、倒油,加豆瓣酱（或是老干妈素火锅底料,网上能买到),把上面炒过的素菜全部倒下去又炒,最后放黄瓜，炒
2、几下就可以起锅了。记得黄瓜要最后放，以保持清香味。个人收集整理勿做商业用途ﻫﻫﻫﻫ6、最后，一碗色香味俱全的素菜臊子面就做成了,做此面条的窍诀是要念：南无香积如来！求佛菩萨加持,素食做得美味，众生吃得欢个人收集整理勿做商业用途喜!ﻫﻫ把面条挑进碗里，把臊子舀在面上，然后加各种调料，就OK了！
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