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时间：2021-04-16
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1、个人收集整理勿做商业用途蛋包饭详细做法图解蛋包饭成品图 用料： 1、米饭一碗。 ﻫ 2、虾仁一两。 ﻫ 3、熟青碗豆二两。 4、甜椒半个。 5、黄瓜三分之一根。 ６、鸡蛋两个。 ﻫ ７、香葱两棵。 ８、咖喱粉一小匙。 ﻫ9、番茄酱三大匙。 ﻫ 1０、料酒一小匙。 11、盐适量个人收集整理勿做商业用途做法：1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里,放适量盐搅打成蛋液;香葱切碎;淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。ﻫ2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎。ﻫ个人收集整理勿做商业用
2、途ﻫ3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。ﻫ4、倒入米饭、适量盐,用大火翻炒约一分钟。ﻫ个人收集整理勿做商业用途5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭,起锅装碗里待用。ﻫ6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液,再加入水淀粉搅ﻫ个人收集整理勿做商业用途7、倒入温热的不粘平底锅中(如果煎锅没有不粘涂层的话,那就需放少量油湿锅)，将锅转动几下,使蛋液铺得既薄又圆,用小火烙成蛋皮。ﻫﻫ8、蛋皮起锅盛入一大盘内,将咖喱饭放在蛋皮上。个人收集整理勿做商业用途ﻫ9、将饭包好10、淋上番茄酱即可食用(此步骤不喜欢的也可不加)。 点击分享保存起来哦!ﻫ 个人收集整理勿做商业用途
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