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时间:2021-03-25
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1、蛋黄的做法大全范文鸡蛋是大家都很喜欢吃的一种食材,鸡蛋不但价格便宜而且还含有非常丰富的营养,为大家分享了蛋黄的做法,欢迎大家学习!1、蛋黄泥适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个,母乳或配方奶或温开水适量制作方法:1、鸡蛋煮熟后立即剥掉蛋壳和蛋白,取出蛋黄2、往蛋黄中加入少许母乳或者配方奶或温开水,将蛋黄碾成泥状,用小勺喂宝宝吃推荐理由:蛋黄中还有大量的卵磷脂、胆固醇今儿丰富的维生素A、维生素D、维生素B1和一定量的维生素E,以及硒等多种微量元素。这些营养素不仅有助于增强神经系统的功能,而且还可以调节免疫力。2、家常蛋羹适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个,凉开水适量制
2、作方法:1、将鸡蛋磕开,取出蛋黄,打匀,加入凉开水,稍微搅拌2、上锅蒸10-15分钟,放温后按应添加量用小勺喂宝宝吃3、蛋黄土豆泥适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个、大小适中的土豆1/2个,母乳或者配方奶或者温开水适量制作方法:1、鸡蛋煮熟后立即剥掉蛋壳和蛋白,取出蛋黄2、将土豆洗净、去皮、切成片,然后放到蒸锅中蒸十几分钟,如果用筷子能轻松插入,说明蒸好了3、将土豆片盛入碗中捣成泥4、将鸡蛋黄和土豆泥混合,加入少许母乳或配方奶或温开水调匀,用小勺喂宝宝推荐理由:土豆含有维生素B6、维生素C和钾,蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素、蛋
3、黄和土豆搭配,土豆中的维生素B6、维生素C可促进蛋黄中铁等微量元素的吸收,促进大脑和神经系统的发育。4、蛋黄豌豆泥适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个,嫩豌豆少许,母乳或配方奶或温开水适量制作方法:1、将豌豆蒸熟、去皮,入搅拌器搅成泥,均匀的铺在碗内2、将生鸡蛋煮熟,取出蛋黄,调成蛋黄泥3、将蛋黄泥铺在豌豆泥上即可推荐理由:豌豆与富含氨基酸的蛋黄一起烹调可以明显提高其营养价值5、薯泥蛋羹a适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个,已做好的红薯泥、凉开水适量制作方法:1、将鸡蛋磕开,取出蛋黄,加入适量凉开水,稍微搅拌一下2、上锅蒸10-15分钟3、取出蛋羹,加入少许红薯泥,
4、搅匀,按量用小勺喂宝宝吃推荐理由:能补充叶酸6、果泥蛋羹适用月龄:7个月以上所需食材:鸡蛋1个,应季水果1种,凉开水适量制作方法:1、鸡蛋磕开,取出蛋黄,打匀,加入适量凉开水,稍微搅拌一下2、加入少许应季水果泥,打匀后上锅蒸10-15分钟3、或先将蛋羹蒸熟后,刮一下果泥摆在熟蛋羹的表面,宝宝稍微大点时可以将水果泥改成水果粒推荐理由:有的宝宝不爱吃蛋羹是因为味道太单调,我们的对策就是变!变换不同口味和色彩的蛋羹,使他们好奇、爱吃。
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