《细胞的结构与功能》.ppt

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1、细胞的结构和功能生物无细胞结构：病毒（如：噬菌体、SARS）细胞结构原核细胞细菌蓝藻真核细胞动物植物真菌（如：酵母菌、食用菌、霉菌）原核生物如葡萄球菌破伤风杆菌乳酸菌大肠杆菌肺炎双球菌原核细胞:无核膜包被的细胞核，无染色体有核糖体。真核细胞:有核膜包被的细胞核，有染色体有多种细胞器。比较原核与真核细胞的特征(PlasmalemmaorCellmembrane)化学组成：细胞膜的结构和功能磷脂和蛋白质以磷脂双分子层为骨架，蛋白质覆盖、镶嵌或贯穿其中细胞膜的结构示意图流动镶嵌模型细胞膜的结构特点：具有一定的流

2、动性细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流细胞膜的功能特点：具有选择透过性离子、小分子出入细胞的方式大分子、颗粒物质出入方式胞吞和胞吐出入方式运输方向载体蛋白代谢能量举例自由扩散由高浓度到低浓度不需要不消耗水、O2、CO2、酒精、甘油、苯协助扩散由高浓度到低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞主动运输由低浓度到高浓度需要消耗阴、阳离子出入细胞、小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸物质的跨膜运输1．具有半透膜2．半透膜两侧存在浓度差发生渗透作用需要的条件原生质层：细胞膜、液泡膜和这两层膜

3、之间的细胞质。什么情况下可以发生质壁分离？什么细胞可以发生质壁分离？活的成熟的植物细胞原生质层相当于半透膜、外界溶液浓度大于细胞液浓度、原生质层的伸缩性大于细胞壁。细胞质的结构和功能１、细胞质基质（可以流动）细胞质基质中悬浮着多种细胞器，主要有线粒体和叶绿体，此外还有内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡。结构特点：具有内外双层膜，内膜向内折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积增大。２、细胞器（１）线粒体普遍存在于动植物细胞功能：有氧呼吸的主要场所“动力工厂”(2)叶绿体结构特点：具有内外双层膜。（绿色植物所特有的

4、结构）叶绿体中含有的重要物质：功能：在基质和基粒中含有许多与光合作用有关的酶；在类囊体的薄膜上有进行光合作用的色素；基质中含有少量的DNA。进行光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”比较线粒体与叶绿体的异同共同点:1.都有双层膜结构;2.都含有催化各自生命活动的酶系;3.都含有遗传物质DNA;4.都与细胞的能量转换有关。不同点：1.线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体分解有机物，释放供能量。2.叶绿体是光合作用的场所，叶绿体合成有机物，储存供能量。（3）内质网结构模式图（４）核糖体形状：椭球形的颗粒小

5、体分布：有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中功能：细胞内蛋白质的合成场所（无膜结构）蛋白质的“装配机器”（５）高尔基体高尔基体普遍存在于动植物细胞之中．功能：对蛋白质进行加工和转运动物—与分泌物的形成有关植物—与细胞壁的形成有关（单层膜）（６）中心体（动物细胞、低等植物所特有的结构）通常位于细胞核的附近；无膜结构。每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围的物质组成．功能：动物细胞的中心体与细胞的有丝分裂有关．（７）液泡（植物细胞所特有）植物细胞的液泡模式图结构：表面有液泡膜（单层膜）；内有细胞液

6、，其中有糖类、无机盐类、色素和蛋白质等。功能：调节细胞内环境，使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀的状态。名称膜分布主要功能线粒体叶绿体高尔基体内质网液泡溶酶体中心体核糖体细胞器比较表两层动植物细胞有氧呼吸的主要场所两层植物细胞光合作用的场所单层动植物细胞与分泌物及细胞壁形成有关单层动植物细胞增大膜面积、运输通道单层植物细胞与细胞的吸水有关单层动物细胞执行细胞内消化作用无膜动、低等植物细胞分裂时形成纺锤体无膜动植物细胞是蛋白质合成的场所植物细胞亚显微结构模式图1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质4.叶绿体5.高尔基

7、体6.核仁7.核液8.核膜9.染色质10.核孔11.线粒体12.内质网13.游离的核糖体14.液泡15.内质网上的核糖体动物细胞亚显微结构模式图13.中心体1.细胞膜2.细胞质3.高尔基体4.核液5.染色质6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.内质网上的核糖体12.游离的核糖体动物细胞亚显微结构植物细胞的亚显微结构看图比较动植物细胞的异同点?细胞核的结构核膜染色质核仁核孔1234各部分的特征和功能？结构主要功能核膜双层膜结构，上有核孔，实现核质之间物质交换和信息交流核仁染色质与某种RNA合成

8、和核糖体形成有关。是遗传物质DNA的主要载体。填表：染色质=染色体=DNA+蛋白质细胞中同一种物质在不同时期的两种形态细胞核是遗传信息库是细胞代谢和遗传的控制中心。细胞核的主要功能细胞的生物膜系统生物膜系统:细胞器膜和细胞膜、核膜生物膜系统在细胞的生命活动中的作用？1、细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外界环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。2、许多重要的化学反应都在生物膜上进行，