细胞结构与功能.ppt

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1、第三章生命的结构基础(上)细胞的亚显微结构和功能结构功能决定不同观察工具的分辨率(新教材)100μm200nm0.1~0.2nm(0.1mm)(0.2μm)显微结构亚显微结构(超显微结构)【光学显微镜】【电子显微镜】500×1000~2000×细胞形态多样性以及与功能的统一▲按照细胞的种类和分工,上述细胞分别属于哪一类型的细胞?▲复习第三册“脑”学案,深入理解神经元和突触的形态结构和功能以及形态结构与功能的适应性表现。▲复习第三册关于血细胞的种类、结构和功能。例题(上皮细胞形态结构与功能的统一)见学案P17第15题上图为人体肾小管、小肠、胰脏内的三种上皮细胞结构示意

2、图。(1)C为肾小管上皮细胞,与其功能相适应,该细胞的结构特点是:细胞膜形成很多微绒毛,基底面的膜内⑥线粒体较多。(2)在一定时间内,B细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸后,在⑤部位发现含放射性同位素的物质。该物质形成和排出所经过的部位依次为①②③④⑤。该物质的作用是消化食物。B细胞中③高尔基体多于A和C。(3)A与C细胞都有⑦结构,其作用都是扩大膜面积,提高吸收效率。上皮细胞:★形态上:具有明显的极性——游离面有微绒毛等特殊结构,以增加膜表面积,提高吸收或分泌的效率。基底面有的形成了皱褶,提高运输效率(如C图)。★结构上:细胞内线粒体丰富,保证合成和运输的ATP供应

3、。▲分泌蛋白质的细胞还具有丰富的核糖体、内质网和高尔基体。所有上皮组织中的底层细胞都具有分裂更新能力,以补充更新细胞。原核细胞与真核细胞原核细胞与真核细胞的比较类别原核细胞真核细胞区别大小较小(直径一般为1~10微米)较大(直径一般为10~50微米)细胞核没有核膜、核仁和成形的细胞核;有DNA,但无染色质不进行有丝分裂和减数分裂【变异类型只有基因突变】★有核膜,有核仁,有成形的细胞核;有染色质,DNA与蛋白质结合(※线粒体、叶绿体内无染色体)【能发生三种类型的可遗传变异】细胞质除核糖体外,无其他的细胞器转录和翻译都在细胞质中,无时空分隔。有核糖体、线粒体等多种复杂的

4、细胞器转录在细胞核,翻译都在细胞质,有时空分隔。生物类群真细菌,古细菌【分布广,数量多】酵母菌、霉菌等真菌,衣藻、变形虫等原生生物,以及植物和动物等,【植物和动物分化形成组织器官】联系都有DNA和RNA(遗传物质都是DNA);都有基本的细胞结构,都有核糖体;都能进行细胞增殖和新陈代谢。原核细胞与真核细胞的比较★真核细胞与原核细胞具有共同的基本点:1、物质组成:都有2种核酸(DNA+RNA)【DNA是遗传物质】2、结构:都有细胞膜、核糖体3、功能(“生”):新陈代谢(酶系统)、增殖(细胞分裂)、运动性★进化的观点:真核细胞比原核细胞高等,体现在:1、生物膜系统(细胞膜

5、、核膜和各种膜性细胞器的膜)2、遗传信息量大(真核细胞先转录后翻译,基因表达存在时空界限)植物细胞与动物细胞真核细胞:有核膜;有膜围成的多种细胞器;区室化使代谢效率更高。【原核细胞与真核细胞都有:细胞膜,核糖体,DNA和RNA,细胞分裂和新陈代谢。】动植物细胞区别:细胞壁;大液泡;叶绿体。【图中各细胞器的位置、大小及相对比例随不同生物或细胞生长的不同阶段而变化。】【除了细胞膜、细胞核、中心体以外,其它结构的数量视细胞种类、状态和环境而异】原生质、原生质层和原生质体原生质:细胞中的生命物质。(由细胞膜、细胞质和细胞核3部分组成)【细胞质属于原生质的一部分】原生质层:成

6、熟植物细胞中,由细胞膜、液泡膜及两者之间的细胞质组成。原生质体:在细胞工程中,除去细胞壁后裸露的植物细胞。【细胞膜(=质膜=细胞的界膜)】课本知识结构如运输、识别、信息传递蛋白质、磷脂和多糖(含C、H、O、N、P等元素)磷脂双分子层构成基本骨架内、外侧及其表面镶嵌或贯穿或覆盖蛋白质;多糖位于细胞膜的外侧。细胞膜选择透过性一定的流动性(半流动性)不对称性【使生命活动高度有序】化学成分结构1保护细胞内部2控制细胞内外的物质交换(★方式)3细胞识别与血型决定等(糖蛋白)4.酶促反应5分泌6排泄7免疫功能(活)结构特点功能特性用脂类溶剂、蛋白酶处理后,细胞膜被溶解动态性规律

7、性结构与功能相适应直接原因?根本原因?所有膜都是选择透过性的吗?细胞膜的制备方法:a、研究细胞膜的化学组成的常用材料:动物细胞(哺乳动物成熟红细胞等)、神经髓质等。b、动物细胞膜的制备方法c、植物细胞膜的制备方法加柠檬酸钠后,离心或沉淀加蒸馏水静置,离心猪的新鲜血液红细胞红细胞的细胞膜纤维素酶和果胶酶加蒸馏水静置,离心植物细胞原生质体植物细胞的细胞膜细胞膜结构模式(新教材)细胞膜上膜蛋白的主要类型和相应功能:膜蛋白是细胞膜的主要功能成分,★膜蛋白的含量和种类决定着膜的特征和功能。膜蛋白种类主要有:▲电子传递体——传递电子(如叶绿体基粒片层薄膜上的,P39)▲载体

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