第-1-讲--物流管理概论.ppt

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1、第1讲教学内容及要求:1．了解物流管理的基本概念与思想；2．解物流管理的发展过程。第1章物流管理三个利润源：资源消耗、劳动生产率、物流管理1．1物流管理的概念与思想管理—管理是同别人一起，或通过别人使活动完成得更有效的过程。8/2/20211郭铁桥制作物流管理主要包括：（1）组织管理（2）资源管理（3）项目管理（4）质量管理（5）服务管理（6）成本管理（7）物流管理的评价指标1.1.1物流管理的概念物流管理—就是在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督。8/2/20212郭

2、铁桥制作物流管理的目的:使各项物流活动实现最佳的协调配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。物质资料实体流动的规律:简单的说，主要指物质资料不能倒流、不能迂回流动。物流管理的目标：以最少的消耗，实现最优的服务，达到最佳的经济效益。最常用物流管理的基本方法(4种)：☻经济方法☻行政方法☻法律方法☻教育方法8/2/20213郭铁桥制作(1)经济方法：是运用经济手段调节、引导物流活动，执行管理职能的一种方法。(2)行政方法：是依靠领导机构的权威，运用行政命令、指示手段，采取令行禁止的方式执行管理职能的一种方法。行政方法是物流管理的必要方法．它能够保证物流在紧

3、急情况下迅速排除阻力，畅通无阻。(3)法律方法：是指运用经济立法和经济司法的手段执行物流管理职能的一种方法。法律可以保护物流企业的合法权益，禁止违法行为，维护物流活动的秩序。8/2/20214郭铁桥制作(4)教育方法：是指运用系统学习和普及宣传的手段执行物流管理职能的一种方法。教育方法可通过提高物流专业职工队伍的素质，从根本上提高物流效率。注意：物流管理中，上述4种方法是相辅相成、相互制约的。有效地进行物流管理应当是上述方法的有机结合和正确运用。1.1.2物流管理的思想1．现代物流管理的特点与传统物流管理相比较,现代物流管理特点:☻以实现客户满意为第一目标；

4、☻以企业整体最优为目的；8/2/20215郭铁桥制作☻以信息为中心；☻重效率，更重效果。(1)以实现客户满意为第一目标通过物流中心、信息系统、作业系统和组织构成等综合运作，提供客户所期望的服务的同时，求得自身的不断发展。物流中心----是配备货物（集货、加工、分货、拣选、配货）和组织对用户送货的现代物流设施。(2)以企业整体最优为目的企业物流既不能单纯追求单个物流功能的最优，也不能片面追求各“局部物流”最优，而应实现企业整体最优。8/2/20216郭铁桥制作(3)以信息为中心信息是现代物流管理的核心。例如：①BarCode(条形码)；②EDI(电子数据交换)

5、；③EOS(电子订货系统)；④POS(销售信息系统)；⑤QR(快速反应)；⑥ECR(有效客户反应)。QR----零售商和制造商共享资源,尽可能快的交付货物.ECR----指制造商有了这种有效信息,就可以作到客户需要什么就生产什么,而不是生产什么卖什么。存货、订货电子管理信息系统使零售商和供应商联合起来，以提高效率。8/2/20217郭铁桥制作(4)重效率，更重效果原来的物流以提高效率、降低成本为重点。而现代物流更强调整个物流过程的效果。注意：有时从成果角度看，有的活动虽然使成本上升，但它能有利于整个企业战略目标的实现，则这种活动仍然可取。例如：各种各样的快速

6、运输。[实例}有一位客人住进一家世界有名的饭店，这位富翁听说该饭店服务质量特别高，只要客人能想到的，它都能做到。有一天早上他提出想吃海胆，而当时的季节此地不产海胆，但饭店毫不由于的答应了这位客人的要求。经多方联系到1000公里以外的地方有海胆。因海鲜要吃活的，所以8/2/20218郭铁桥制作现找人下海捕捞，上岸后立即装上汽车运到机场，空运到饭店所在地，交给等候在机场的汽车直接运到饭店厨房，加工烹饪成客人要求的菜。结果，这位客人对该饭店佩服的五体投地，到处宣传，使该饭店声名远扬。2．现代物流管理的思想☻以实现顾客满意为第一目标；☻注重的是整个流通渠道的商品运动

7、；☻以企业整体最优为目的；☻既重视效率更重视效果；☻是一种以信息为中心，满足市场实际需要的物流体系；☻是对商品运动的一元化管理。8/2/20219郭铁桥制作(1)实现顾客满意为第一目标在现代物流中，顾客服务的设定优先于其他各项活动。具体来讲，物流系统必须做到以下4点。☻物流中心网络的优化；☻物流主体的合理化；☻物流信息系统高度自动化；☻物流作业的效率化。物流中心网络的优化:要求工厂、仓库、商品集中配送、加工等中心的建设(规模、地理位置等)既要符合分散化的原则，又要符合集约化的原则。8/2/202110郭铁桥制作物流主体（承担物流任务企业）的合理化:从生产阶段

8、到消费阶段的物流活动主体，常常有单个主体和多个主体之