粮食供应链信息集成化管理研究.doc

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1、粮食供应链信息集成化管理研究摘要:粮食供应链安全是保障粮食安全的根本所在，粮食供应链的自有特征决定着其在运行过程中面临的一系列风险，影响粮食安全的实现。利用网络信息覆盖广、维度多和传递迅速的特点，将信息化管理渗透到粮食供应链的风险管理之中成为必然趋势。文章首先分析了由于缺乏现代信息技术手段以及牛鞭效应问题所导致的粮食供应链信息风险;其次依据信息化管理策略，构建粮食供应链的信息共享机制，能够有效解决粮食供应链的信息风险问题;提出了网络环境下粮食供应链风险管理的信息集成化策略。关键词:粮食供应链;风险管理;网络环境;信息共享机制一、引言9

2、学海无涯粮食供应链信息集成化管理研究摘要:粮食供应链安全是保障粮食安全的根本所在，粮食供应链的自有特征决定着其在运行过程中面临的一系列风险，影响粮食安全的实现。利用网络信息覆盖广、维度多和传递迅速的特点，将信息化管理渗透到粮食供应链的风险管理之中成为必然趋势。文章首先分析了由于缺乏现代信息技术手段以及牛鞭效应问题所导致的粮食供应链信息风险;其次依据信息化管理策略，构建粮食供应链的信息共享机制，能够有效解决粮食供应链的信息风险问题;提出了网络环境下粮食供应链风险管理的信息集成化策略。关键词:粮食供应链;风险管理;网络环境;信息共享机制一

3、、引言9学海无涯粮食供应链信息集成化管理研究摘要:粮食供应链安全是保障粮食安全的根本所在，粮食供应链的自有特征决定着其在运行过程中面临的一系列风险，影响粮食安全的实现。利用网络信息覆盖广、维度多和传递迅速的特点，将信息化管理渗透到粮食供应链的风险管理之中成为必然趋势。文章首先分析了由于缺乏现代信息技术手段以及牛鞭效应问题所导致的粮食供应链信息风险;其次依据信息化管理策略，构建粮食供应链的信息共享机制，能够有效解决粮食供应链的信息风险问题;提出了网络环境下粮食供应链风险管理的信息集成化策略。关键词:粮食供应链;风险管理;网络环境;信息共

4、享机制一、引言9学海无涯粮食供应链信息集成化管理研究摘要:粮食供应链安全是保障粮食安全的根本所在，粮食供应链的自有特征决定着其在运行过程中面临的一系列风险，影响粮食安全的实现。利用网络信息覆盖广、维度多和传递迅速的特点，将信息化管理渗透到粮食供应链的风险管理之中成为必然趋势。文章首先分析了由于缺乏现代信息技术手段以及牛鞭效应问题所导致的粮食供应链信息风险;其次依据信息化管理策略，构建粮食供应链的信息共享机制，能够有效解决粮食供应链的信息风险问题;提出了网络环境下粮食供应链风险管理的信息集成化策略。关键词:粮食供应链;风险管理;网络环境

5、;信息共享机制一、引言9学海无涯粮食供应链安全是国家保障粮食安全的战略定力。粮食安全问题不仅是人们非常关注的经济问题，还是一个十分敏感的政治问题。它不仅关系到国计民生，还是判断国家经济安全的最低标准。粮食问题涉及粮食的生产、贸易、流通和消费等各个环节，从供应链角度看，则是生产、商流、物流、资金流、信息流等环节的相关联系，因而可以认为，粮食问题其实质是粮食的供应链问题。粮食供应链的具体经济目标是人们普遍关注的热点，粮食加工企业将粮食半成品或中间产品转化成最终产品，然后由运输和销售部门将粮食产品提供给消费者，供应商、制造商、分销商、零售商

6、和最后的粮食用户相互联系构成一个完整的供应链。粮食供应链将粮食生产、流通和消费连接起来，其顺畅、高效的运行，为居民消费、国家和社会的安全和稳定奠定了坚实的基础。粮食供应链的每一个环节出现问题，都会影响粮食安全。粮食供应链的特征决定其在运行过程中面临一系列风险，从而影响粮食安全。第一，粮食生产具有弱质性。农业受自然条件的影响大，具有天生的弱质性。农户的专业化和技术水平较低，工业污染减少有效耕地，粮食不易保存等因素使得粮食生产环节存在弱质性。第二，粮食供应链具有复杂性与风险性。粮食供应链环节多，涉及两次或多次加工，主体复杂，三种产业主体均

7、有参与，还有国内国外粮食企业的参与等。基于粮食的时效性，为保证粮食的质量，需要产销地的高效对接，任一环节出现问题，都会导致整体供应链出现较大风险。如最近非洲蝗灾导致粮食减产，使得主要粮食出口国限制粮食出口，这必将影响粮食进口国的相关生产与消费。第三，粮食市场具有波动性。粮食作为生活必需品，其价格受供求关系影响，比较敏感，尤其是在粮食危机出现时，恐慌会导致人们盲目抢购，以致价格大幅波动，增加了供应链市场的波动性。上述特点决定了粮食供应链主体之间关联较为松散，企业间协调性差，内部的不确定性因素较多。当外界环境发生急剧变化时，如自然灾害的发

8、生等，就会导致整体供应链的不稳定增强。此外，供应链具有交叉性，激烈的市场竞争背景下，企业可能同时是多个供应链的主体，这同样增强了粮食供应链的不确定性。要防范粮食供应链风险，保证粮食供应链的安全，粮食供应链中的信息流、物流