幼儿园中班艺术《包饺子》教案.docx

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1、幼儿园中班艺术《包饺子》教案活动目标：1．了解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。2．尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。3．喜欢用彩泥造型，体验泥工活动的乐趣。4．培养观察，比较能力。5．提高幼儿思维的敏捷性。活动重点：了解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。活动难点：尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。活动准备：纸箱、彩色橡皮泥饺子、饺子图片、彩色橡皮泥及滚压模具人手一份、铁盘、音乐《包饺子》。活动过程：一、谈话激趣，感知不同形状和颜色的饺子。1、谈话：小朋友，你最爱吃什么食物？（

2、幼儿自由发言）2、宝箱探秘。（1）谈话：你们想知道老师最爱吃什么吗？它就在这个宝箱里，老师请几个小朋友把它请出来吧。（2）解密：教师请几个幼儿取出箱中不同的彩色橡皮泥饺子，引导幼儿感知它们的外形特点及颜色，并放进盘子里。（适时提问：它的形状像什么？）（3）出示图片，请幼儿观察不同形状和颜色的饺子。谈话：你们喜欢吃饺子吗？你吃的饺子是用什么做的？你都吃过什么馅的饺子？饺子家族有很多不同形状和颜色的饺子，我们一起去看看吧！（4）谈话引入：小朋友，图片上的饺子漂亮吗？你们想学包饺子吗？今天，老师就教大家一个新本领：包饺子。二、教师演示

3、用团、压、捏等方法包饺子。1、教师示范讲解包饺子的基本方法。①先取一个白色橡皮泥捏一捏，然后在手心团圆。（教师演示，幼儿用手模仿团圆的动作）②将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片做成“饺子皮”。③取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。④将“饺子馅”放入“饺子皮”中。⑤将“饺子皮”边沿对折捏起来。2、教师示范一种其它颜色的橡皮泥做出不同形状的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同形状的饺子。三、幼儿分组包饺子，教师巡视指导。1、明确操作要求：在包的程中不要，保持安静。我可以包白色的子，也可以包彩色的子，可

4、以用不同色的彩泥做，也希望大家可以想象包出不同形状的好看的子，然后把包好的子放在子里。比一比，看包的子最漂亮。2、分材料，幼儿包子，教巡指。四、幼儿作品展示。幼儿分展示作品（每一）：幼儿一自己包的子是什么色、什么形状、什么口味、什么的？五、束活：音律《包子》。播放音《包子》，教幼儿自由做包子的作，“品”自己包的“子”，巩固包子的方法，感受成功的快。活反思：本次活幼配和良好，幼儿能在老的引下仔察、大胆交流、自主操作，特是最后的律，幼儿在《包子》的音中，不巩固了包子的方法，更将活地堂气氛推向了**，幼儿松愉悦地束了活。我最感欣慰的是

5、大部分孩子都掌握了、、捏的方法，基本学会了包子，少数孩子能用自己的方式新子的外形：有元宝形状的，有春卷形状的⋯⋯看起来也似模似，幼儿从中也体会到了新的趣。本活也有很多地方不如人意：由于前幼儿无意看到了我准的子，于是在引入，他毫无念地猜出了子，致了“宝箱探秘”神秘感尽失。了突破点，幼儿能做出形各异的子，我准了各种子的片，可能呈现的图片太多并让幼儿说出饺子的外形，用的时间过长，导致了后面幼儿操作的时间略紧张。如果我只是让幼儿快速欣赏几张代表的饺子图片，这样教学就不会显得头重脚轻了。