苏科版《22汽化和液化》课件.ppt

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1、二、汽化和液化第二章物态变化同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？结论：滴酒精的皮肤有的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉。凉更凉观察蒸发现象酒精由___态变成了___态，酒精的这种状态变化，物理上叫做___。液气蒸发蒸发的特点：1、蒸发是在液体发生的的汽化现象，在温度下都能发生。液体蒸发时要从周围物体____，致使周围物体___降低，因此蒸发具有作用。吸热温度表面缓慢任何致冷应用坎儿井为什么要修建成这种形状？为了减少输送过程中水的蒸发和渗透猜一猜：蒸发快慢与哪些因素有关？你将

2、用什么方法研究？控制变量法影响蒸发快慢的因素：1、液体的温度越高蒸发越快。2、液体的表面积越大蒸发越快。3、液体表面气体流动越快蒸发越快。4、环境的湿度越小，蒸发越快。5、与液体的种类有关，不同液体蒸发速度不同。自制简易“冰箱”盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。想一想其中的科学道理？原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，

3、使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质。练一练1.将温度计的玻璃泡浸入酒精中,然后取出,发现短时间内示数下降,这是因为液体在蒸发过程中()。A．吸热B．放热C．不吸热不放热D．以上说法都不对2.下列能使蒸发变慢的措施是（）。A.用瓶子装酒精时一定要加盖B.夏天，人们使用电风扇扇风C.把湿衣服展开晾在通风处D.把湿衣服展开晾在向阳处观察水的沸腾请同学们描述一下沸腾现象，看谁说得全面1、水中气泡在沸腾前________，沸腾时________。2、水的声音在沸腾前________，沸腾时________。较小变大较大

4、变小3、沸腾时水从液态变为______。4、物质由液态变为气态的现象叫做______。5、沸腾是在液体______和_____同时发生的剧烈的汽化现象。6、液体沸腾的温度称做______，在1标准大气压下，水的沸点是_____。气态汽化内部表面沸点100℃讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点；2、继续吸收热量。（这两个条件缺一不可）蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。比较蒸发和沸腾的异同点：相同点：都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量。液体温度变化：蒸发时液体温度降低；沸腾时

5、温度保持不变。剧烈程度：蒸发是缓慢的；沸腾是剧烈的。温度条件：蒸发是任何温度；沸腾是一定温度[沸点]。发生部位：蒸发是在液面，沸腾是内部、液面同时进行。不同点：、1如图所示，在“观察水沸腾”实验中，水在沸腾时，温度计示数如图所示，此时水的沸点为；若继续加热2min，温度计的示数；（填“升高”、“降低”或“不变”）2小明开着锅盖煮鸡蛋。第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾。你认为那次做法好，为什么?小结:1、什么现象叫做汽化？2、汽化有几种方式？3、物质汽化时需要吸热还是放热？4

6、、沸腾和蒸发有什么区别？5、什么是沸点？同种物质的沸点会改变吗？沸点会随气压的降低而减小，随气压的升高而增加。这是什么？你知道它是怎么形成的吗？试试看1、物质由____变为____的现象叫做液化。2、液化时气体会____热量。3、使气体液化的方法的方法有_________。4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能冒出很多“白气”，这些“白气”是____态。想一想：这是为什么？小结:1、什么现象叫做液化？2、使气体液化有几种方法？3、物质液化时需要吸热还是放热？再见