基于化学学科核心素养的教学设计初探　　.doc

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1、基于化学学科核心素养的教学设计初探　　作者：张金伟 作者简介：张金伟，衢州第三中学（浙江衢州324022）。原文出处：教学月刊：中学版内容提要：落实立德树人、提升学生核心素养的目标，关键在于教师对其有深刻的理解和认同，才能思想统一、步调一致地投入到改革的浪潮中。学生通过化学课程学习形成化学学科核心素养，因此中学化学课程、中学化学教师在学生学习中承担了不可替代的作用。基于乙醇的教学实践，探索了如何在高中化学教学中养成并发展学生化学学科核心素养。期刊代号：G37分类名称：中学化学教与学复印期号：2019年01期关键词：核心素养 教学设计 乙醇       2016年9月，《普

2、通高中化学课程标准（征求意见稿）》发布，“核心素养”一词即成为近两年来新闻媒体和教育报刊上的“新宠”[1]。理解和发展学生化学学科核心素养便成了广大化学教育工作者和一线教师新的学习动力和奋斗目标，在此背景下，我校教务处、化学教研组也开展了有益的探索和尝试。现撷取化学2乙醇的教学为例，与各位同仁探讨。      苏教版化学教材知识性淡化，生活味浓厚，乙醇为化学2专题3第二单元“食品中的有机化合物”的标题，且在有机化学基础“烃的衍生物”中醇类物质仍以乙醇为例展开教学，体现“螺旋式上升”。乙醇为学习其他有机物打下基础，同时也为学生学习其他官能团提供学习方法。因此培养学生学习有机

3、的兴趣，乙醇的教学不可忽视，其也是发展学生核心素养的良好素材。      一、选准入口，激趣引思      导课是一门艺术，好的导入可以激发学生的学习兴趣和求知欲望。中学生的心理特点是具有很强的好奇心和好胜心，如何让他们对课堂知识追根问底，提起兴趣，最好的方法是让其知道自己所学知识的用途，这样他们才会感兴趣，调动自己的思维去搜索相关知识。基于此我们教研组的教师集思广益，各显神通，创设出很多新颖的教学情境，引人入胜。经过比较，笔者把比较突出的导课以表1的形式呈现。            综观上述几种导课，均是为激发学生学习兴趣，引起思考，从而更好地为下一步开展教学服务。其中

4、笔者认为最值得推崇的是“烧不坏的手帕”，它不仅使化学课的灵魂——实验得到了充分的展示，更是牢牢地吸引了学生的好奇心及对未知知识的渴求，大家都在想这个手帕为什么这样神奇，它浸泡的“魔水”是什么？同时观察到的实验现象也正是乙醇氧化反应的一个知识点，为后续的教学内容作了铺垫。因此这个引入的方式相对于其他几个，更能体现课堂引入的原则，即实验优先，简单、实用、科学、有效。后来笔者在教学实践中也采用了这种导课方式，起到了良好的效果，现摘录如下：      [教师]大家想看老师表演魔术吗？      [学生]（很开心地）想。      [教师]不过，在表演之前，我先说一句话：“如果我表

5、演成功的话，我要的不多，只要3秒钟的掌声。”（学生一听，是魔术大师刘谦的专用语。激动啊！）      展示：取出一块旧手帕将其浸入“魔水”中（2体积95%酒精和1体积水的混合液）。浸透后取出，轻轻拧干，用镊子夹持，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手帕。      [教师]做一个刘谦的标志性手势，然后说：“接下来是见证奇迹的时刻，火焰熄灭后，你观察到湿透的手帕有没有变化，你想知道其中的奥秘吗？”      [学生]张大嘴巴，求知欲望强烈，非常想知道原因是什么。      二、找对接口，探究新知      建构主义理论认为，学习不是教师向学生传递知识信息、学生被动吸收的过程，而是学

6、习者主动建构知识意义的过程，这一过程是不能由他人代替的。例如在“分子式可能有的结构式有哪几种？”的问题中，一个班级是让学生在纸上写的，结果，笔者巡视了一个组（10人），只有二位同学完全正确，其他同学有多写、有错写、有漏写的（尽管在教材的21页同分异构体时有结构式书写），而另一个班级是给学生乙烷分子的球棍模型，再给他们一个氧原子，让他们把氧原子往乙烷的模型上连，看有几种连接方式，结果没有学生错误。      我们的老师总是善于思考，总有些新奇的想法，有位老师创造性地提出：标准化的球棍模型，C、H、O原子的成键个数和成键位置，已经通过预留的小孔位置固定了，学生不需要思考就能组

7、装成功（学生的探究意味很浅，是机械式的组装，没有创新），而用土豆代替C原子，用豌豆代替H原子，用小番茄代替O原子，用牙签代表共价键，让学生小组合作，组装相应的“球棍模型”。学生在组装时要先考虑每个C、H、O原子的成键数目，其次要考虑每个键的位置。并在最后环节通过土豆做的“球棍模型”演示在催化氧化中乙醇的断键情况，生动形象地展示化学反应的实质，便于学生理解（但不宜深度拓展，按照螺旋式上升的要求，断键原理应在有机化学基础选修5中继续学习，所以点到即止）。这节课在高一某班实施时，发现效果出奇的好。      [师]现代分析仪器测出乙