祁庆勇实践课案例.doc

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1、《今天你喝饮料了吗？》襄阳市第三十八中祁庆勇一、活动背景走进超市，琳琅满目的饮料总是最先吸引着孩子们的眼球，购物车内放上几瓶饮料也是一种自然的举动。的确，饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品，在婚宴、聚餐、出行，乃至日常的饮食中，都少不了它。在我们小学生的生活中，饮料也是他们的最爱。他们酷爱冰凉饮料解渴消暑，出行游玩，所带的食品中饮料也是一大主角。我班有一个学生，平时都用饮料代替白开水，甚至冬天，也是喝热的饮料解渴。家长们有的听之任之，有的不许孩子喝饮料，尽管如此，孩子们还是对五颜六色的饮料情有独钟。那么，这样的情况到底好不好呢？饮料对我们孩子的身体会不

2、会有影响？还有，现在的饮料品种那么多，哪些更适合我们小学生饮用？饮料为什么会如此畅销？它们为什么会具有那么大的诱惑力？小学生最喜欢喝什么饮料？这一系列的问题引起了我们的关注。我们就拟定了五年级中开展德育主题活动——《今天你喝饮料了吗？》，让学生从身边存在的问题入手，通过分析和调查，采访、收集资料等手段，加强学生对饮料的了解，增强学生提问题、解决问题，团结协作等各方面的实践能力，还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。二、主题活动的目标（一）设计思路本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式，让学生在老师的帮助指导下，从自己感

3、兴趣的问题入手，制定关于饮料的研究课题，通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真正了解饮料，学会正确面对饮料。增进学生对身边事物进行探究的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。（二）具体目标1、情感目标：（1）通过活动中的分工合作，增强团结协作精神，感受与他人合作交流的乐趣。（2）了解并体验调查中的艰辛，增强抗挫精神和沟通能力，能会在活动中同等、自主地交流，增强自信心。2、能力目标：（1）能在活动中发现问题、进行调查活动寻求解决办法。（2）学会设计制作简朴的调查表格，能进行基本的数

4、据处理，并对结果作出一定解释的能力。（3）学会运用现代信息技术的能力，学习一些采访和交往技巧。3、认知目标：（1）通过系列的实践活动，了解日常生活中常见的饮料种类、品牌及其营养价值，了解现榨饮料的方法。（2）通过一系列成果展示，对日常生活中常喝的饮料有更深层的认识，懂得从自己的健康出发，对饮料正确的选择，也认识到对饮料的饮用要适量，而不要过量。三、活动时间：二个月四、活动年级：五年级五、活动的任务1、主题的产生，教师引导学生挖掘感兴趣的研究主题，展开讨论，生成子课题研究的内容并归纳指导2、建立课题小组，设计小课题研究方案。3、交流课题方案，指导完善。4、调查问卷的设

5、计，问卷结果统计的指导，5、各小组进行调查等实践活动，合作完成小组确定的小课题的探究实践活动。6、在班内展示交流研究成果。六、活动准备：1．教师准备：查阅有关资料；制订各个阶段的指导方案与要点；制作课件；问卷调查的设计、记录表格、评价表格2．学生准备：分组、小组初步分工；制定活动计划和时间安排；准备实践活动所需要的相机；去超市联系等七、活动实施的具体过程第一阶段准备阶段确定主题1．活动时间：课内2课时2．阶段目标：能让学生围绕主题生成研究子课题，成立课题小组，学会制定小课题的活动方案。3．课堂呈现形式：开题指导课4．活动过程：（1）主题的产生（2）围绕主题，展开讨论

6、，生成活动研究的内容并归纳指导成小课题。（3）按兴趣组建成若干课题小组，设计小课题的研究方案。（4）交流课题方案，指导完善。（5）教师强调实践活动要注意的问题及事项。第二阶段课题实施阶段1．活动时间：课内2课时，课外1周。2．阶段目标：按预定的方案，分工合作，通过上网查资料、问卷调查、实地考察、采访等形式，多方获取各种资料。3．活动过程：（1）课内指导：调查问卷的设计与统计的指导(2课时)活动过程：A.出示一份问卷表，了解问卷的基本结构B.了解问卷的主要部分，掌握问卷的设计基本方法C.学生根据教师的题目进行问卷的设计D.根据自己设计的问卷进行班内调查。E.将自己的问

7、卷结果进行统计，写问卷报告。（2）以小组为单位开展实践活动。A、按预定的方案进行问卷的设计、调查、实地考察、上网查找，亲身体验、采访等。事前准备：学会问卷的设计与结果统计；明确采访目的，确定采访内容，设计采访提问，确定采访记录形式;B、行动实施，进行调查、采访，实地考察，做好调查记录，写好研究日记、感悟等。课内组织一次集体组织超市行，让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动，或采访超市负责人、营业员，或进行问卷调查，或是研究饮料的种类、成分、包装。各小组的活动：★品牌种类组：通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。★饮料成分组：去超市了解